酒后吃香菇护肝

饮酒在中国是一种礼仪。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，喝酒前后吃些合适的食物，对防醉酒有事半功倍的效果。喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。每次不用多饮，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酒后吃一些酸味的水果可以解酒。经常饮酒又不胜酒力的人，酒后吃点香菇对肝脏同样有较好的保护作用。     

驾驶与饮酒

一、酒后驾驶肇事杂谈我国是礼仪之邦 ,热情好客 ,待客必饮酒。朋友相聚 ,婚丧嫁娶 ,乔迁新居 ,喜得贵子 ,老人作寿 ,逢年过节等等 ,都要请人喝酒。我国又是“酒文化”的发源地 ,吃饭时自斟自饮者也大有人在。但酒精又是一种刺激人体神经的兴奋剂和麻醉剂 ,酒后驾驶机动车和操作农业机械 ,肇事的比率很大。在西方国家 ,大约有 50 %的交通事故归因于酒精中毒。在我国的交通事故中 ,酒后肇事约占 2 0 % (对肇事者是否饮酒检查不严 ) ,但大多是特大、重大事故 ,致死亡率很高。酒后驾驶农业机械 ,肇事率也很高。据沧州市农机监理部门 1999年农机…     

"升学宴"殷勤劝酒醉死来宾应当赔偿

一年一度的招生考试结束后，对入选“象牙塔”的莘莘学子，亲朋好友、老师摆酒庆贺乃人之常情。但推杯换盏“喝”出人命官司，却不仅大煞风景，有的还得承担法律责任。本文所要说的虽是发生在去年的“醉死”官司。却能给人以警醒：饮酒、劝酒、喝酒应当有度——     

从白居易的茶妙趣说起

白居易(772-846年)同许多唐代早,中期诗人一样,原是十分喜欢饮酒的。有人统计,白居易存诗2800首,涉及酒的900首;而以茶为主题的有8首,叙及茶事、茶趣的有50多首,二者共60多首。可见,白     

古代酒德警训

早在西周时期，周公就总结，王朝败于酗酒，提出饮酒要限制的主张。春秋时期，孔子对饮酒有了鲜明的个人见解“饮酒以不醉为度”，“唯酒无量，不及乱”。     

空腹饮酒危害大

在酒席桌上应酬时，很多人都有一上桌就端杯敬酒的习惯。其实空腹饮酒不但刺激肠胃．加重肝脏负荷，还容易引发高血压、低血糖、结肠癌等疾病。     

饮酒所讲究的四个"最佳"

最佳品种 酒有白酒、啤酒、果酒之分,从健康角度看,当以红葡萄酒为优.法国人少患心脏病即得益于此.红葡萄酒中含有的多酚物质,具有抗氧化剂与血小板抑制剂的双重"身份",能够保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半.     

饮酒是致癌物的助手

酒已有几千年的历史对强身健体有一定的作用，但是饮酒不当就会成为癌症的助手。     

神奇酒宝暗藏巨大商机 健康产业引发夺“宝”热潮

山东潍坊天王医药保健品有限公司研制开发的纯天然绿色健康制剂天王醒久宝。在业内着实火了两把。先是9月份的中国媒体商务国际论坛暨新产品博览会上，天王醒久宝发明人、著名生物医药专家、天王药业董事长蔡绪旺教师一番关于健康饮酒的精彩演讲，[编者按]     

喝点蜂蜜可缓解酒后头痛

有的人喜欢酗酒,在大量饮酒之后,往往头痛难忍,虽然采用多种方法解酒,但解除头痛效果不佳。而大量饮酒后头痛可适量喝一些蜂蜜则可解除。这是因为蜂蜜成份中含有一种大多数水果中不含有的果糖,它可以促进酒精的分解和吸收,进而缓解头痛的症状。如果当时没有纯蜂蜜,在饮酒之前或