怎样制作菊花酥

一、原料。面粉500克，枣泥馅300克，猪油125克，水150克。二、制法。取200克面粉倒在案板上，用猪油搓成干油酥。将25克猪油、150克水充分乳化，加剩余面粉和成水油面团。把干油酥包进水油面团，擀成长方形面片，折叠3层。如此反复3次，最后擀成长30厘米、宽24厘米的薄皮，     

产品展台

湖雪牌孕妇营荞粉；养王牌苦荞系列产品；沙啦啦牌果片；德盛牌面包粕改良剂；奥威特牌面粉增白剂；富乐元牌月饼；江山牌蜂胶。[编者按]     

南美白对虾高密度养殖与水塘底质改良

随着养殖南美白对虾的技术不断提高,养殖密度不断增大,投饵量也随之不断增多,增加了虾塘的承载量。一旦清塘工作稍有疏忽,放苗20多天水质就难以控制,各种有毒因子含量超标,严重者出现各种疾病,且不易控制,甚至会出现大面积死虾的现象,给虾农造成了很大的经济损失。“养虾先养水     

品质改良剂对中晚熟“富士”苹果果实品质的影响

套袋是提高苹果果实着色的关键技术,但同时也带来了果实内在品质下降,风味变淡等问题。为探索一种更为高效省力,安全环保,逐步替代苹果套袋的新技术,该研究以自主研发的2种苹果专用品质改良剂为试材,测定其对中早熟苹果果实品质各指标的影响,旨在为优质苹果的生产提供一种新方法和新思路。结果表明:2种品质改良剂均能有效促进中晚熟苹果果皮着色,显著提高果实糖、酸度,增加维生素C含量;2种品质改良剂在"玉华早富"上应用单果重、果形指数、可溶性固形物含量、硬度及Ca含量也都有显著增加,同时提高了果实内外在品质;综上所述,2种品质改良剂在中熟品种"玉华早富"上应用效果更好,能够同时改善果实风味、营养及贮藏品质,促进果实着色。     

微生物改良剂对花椒经济林土壤修复和改良

对武都地区种植的花椒经济林土壤施用新一代绿色环保型"微生物改良剂",测定了施肥前后花椒林地土壤养分理化指标和土壤微生物数量,研究其对花椒经济林土壤的修复效果。结果表明,施用微生物改良剂后,土壤的pH值呈现下降趋势,比施肥前的对照组下降了6.7%;土壤碱解氮、速效磷、速效钾、全氮、全磷、全钾、有机质等土壤理化指标明显增加;土壤细菌、放线菌和真菌的数量均有显著的增加。     

“别拿豆包不当干粮”——兼谈杂粮的营养价值

我国老百姓几乎无人不知豆包。常见豆包是以白面团发酵为皮,其馅大多是用红小豆或芸豆做成的甜豆馅儿。其实原始豆包指的是黏豆包,据说最初流行于陕西、     

自拟化积散治疗山羊瘤胃积食

<正>随着绿色生态有机肉食品发展,养殖草食牲畜山羊已成热潮,虽以放牧为主,但是为平衡营养,一些养殖户还是要添喂一些玉米、稻谷粉等粮食,以加速山羊的生长速度,由于方法不当或饮水不足,引起山羊瘤胃积食的现象时常发生,近几年来笔者诊治20余例,自拟化积散煎汤灌服,效果明显,治愈率高,整理于此,供参考。