黄茶感官闷黄程度标定及不同闷黄程度莫干黄芽香气组分研究

本实验通过控制不同的闷黄时间获得不同闷黄程度的黄茶样品25个,通过感官审评的方法对黄茶的闷黄度(0-10)进行标定。通过感官审评并结合闷黄度标定选取五个闷黄程度不同的莫干黄芽样品。利用可控温的同时蒸馏萃取法(SDE)提取香气物质,并结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术进行香气组分及特征的比较。研究在五个莫干黄芽中共鉴定得出127种挥发性成分,闷黄程度较高的黄茶,其香气物质含量也相对较高。基于香气分组进行主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA),探寻与闷黄程度相关的香气组分,发现闷黄程度与芳樟醇、苯乙醇、茉莉酮、苯甲醇、茉莉内酯、柠檬烯、紫罗兰酮、苯乙烯等34种香气物质与闷黄程度相关性较高。     

4种石斛水提物对人宫颈癌HelaS3细胞和肝癌HepG2细胞的抑制作用

[目的]为进一步开发石斛药用资源提供基础数据。[方法]将人宫颈癌细胞HelaS3和肝癌HepG2细胞用含10%新生小牛血清的RPMI-1640培养基在37℃和5%CO2条件下培养,比较了霍山石斛、铁皮石斛、金钗石斛和马鞭石斛水提物对HelaS3和HepG2细胞的体外抑制作用。[结果]4种石斛水提物对HelaS3细胞和HepG2细胞均有不同程度的抑制作用,且在所选浓度范围内对剂量和时间有依赖性。4种石斛水提物对HelaS3细胞的IC50分别是11.63、17.71、15.11和5.89 mg/ml;对HepG2细胞的IC50分别是10.40、22.95、3.80和17.76 mg/ml。显微观察显示,处理组的活细胞多呈红色,核呈固缩状或圆珠状,有明显的染色质凝集和细胞凋亡特征。[结论]剂量效应分析表明,对HelaS3细胞而言,马鞭石斛水提物抑瘤效果较好;对HepG2细胞而言,金钗石斛水提物抑瘤效果较好。     

对霍山龙华千亩桑园建立及发展的思考

霍山龙华千亩桑园,由安徽龙华集团(霍山)投资创立,位于霍山县衡山镇牛角冲村。桑园创立于2001年,到2015年正好是15周年。该桑园至今仍然发挥着强大的示范带动效应,我们仍然能够感受到它熠熠生辉的价值。该文介绍了龙华桑园的建立与稳定,分析了其在当时和现在发挥的示范带动效应。     

白化、黄化变异茶树品种推广应用关键技术

该文介绍了宣城市白化、黄化变异茶树品种推广应用的引种、选育、育苗、种植、建园关键技术,以供参考。     

霍山县桑园套种桑枝竹荪探讨

竹荪是名贵的食用菌,桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物。本文分析了霍山县发展桑枝食用菌的有利条件及桑枝食用菌的特点,总结霍山县桑园套种桑枝竹荪发展情况,以期为相关从业者提供参考。     

霍山县稻虾产业发展存在的问题及对策

稻虾共作是一种良好的生态模式,是现代生态农业发展的典范,利用稻虾共生互惠互利,能提升稻、虾产品品质,取得"一水两用、一田双收、稳粮增收、一举多赢"的效果。本文对霍山县稻虾产业进行调查,介绍了其发展现状,分析了其存在的问题,以期为霍山县稻虾产业发展提供参考。     

缙云黄茶的发展优势及幼年茶树的防冻措施

从区域、品质、基础、政府重视程度、产业潜力等方面分析了缙云黄茶产业的发展优势,并提出了幼年茶树的防冻措施,以促进缙云黄茶产业的发展。     

霍山县大别山黄牛保种方案

介绍了霍山县大别山黄牛保种方案,包括品种概况、保种目标和方向、育种指标和任务、主要技术路线和措施、组织领导、保种选育年度计划安排和保种效果监测等内容,以期为大别山黄牛的保种育种工作提供参考。     

PEG模拟干旱胁迫对石斛DNA表观遗传变化的MSAP分析

利用甲基化敏感扩增多态性(methylation-sensitive amplification polymorphism,MSAP)技术,研究不同聚乙二醇(PEG-6000)处理浓度下霍山石斛基因组DNA的甲基化水平和变化模式.结果表明:经5%、10%和15%PEG-6000处理的霍山石斛DNA甲基化比率分别为34....     

强光胁迫下外源NO对霍山石斛叶绿素荧光的影响

以兼性景天酸代谢CAM植物霍山石斛为材料,研究了强光胁迫条件下,外源一氧化氮(NO)对霍山石斛叶绿素荧光参数的影响。结果表明:在强光胁迫下,0.1mmol/L硝普钠(SNP,NO供体)处理显著缓解强光对霍山石斛光合系统Ⅱ(PSⅡ)的抑制,霍山石斛PSⅡ荧光参数潜在光化学效率(Fv/Fm)、实际光化学效率(ΦPSⅡ)、光化学猝灭系数qL、非光化学猝灭系数NPQ和ΦNPQ下降缓慢,且非光化学猝灭系数ΦNO值较低,PSⅡ反应中心恢复较快,说明该处理缓解了光抑制的发生,保护了光合机构免受强光胁迫的伤害,而经0.5mmol/L SNP处理后,霍山石斛的Fv/Fm、ΦpsⅡ、qL、NPQ和ΦNPQ下降程度增加,ΦNO也较高,恢复较慢,表明该处理加剧了PSⅡ反应中心光抑制的发生。可见,高浓度(0.5mmol/L)SNP处理可加剧光抑制的发生,而低浓度(0.1mmol/L)SNP处理可缓解强光对石斛的胁迫作用。