贻贝液化蛋白饲料研究报告

<正> 贻贝(Mytilus edulis)是重要的经济贝类之一。产量高,贝壳薄,出肉率高,在海水中具有密集生长的能力,适应环境能力强,是山东、辽宁等省海水养殖的重要对象。贻贝的营养价值高,富含蛋白质、脂肪、醣元、无机质等。蛋白质中,含有动物体所需的全部必需氨基酸,酪氨酸和色氨酸的含量比牛肉和鱼类中的含量都高。过去贻贝仅作食用,销路有限,影响贻贝生产的大规模发展。如将贻贝加工饲料,不但可为饲料工业开辟动物蛋源,而且能促进贻贝生产的迅猛发展。据饲养单位经验,海生蛋白饲养效     

自动贻贝蒸煮脱壳机的优化设计

近年来贻贝因其具有很高的营养价值和经济价值而被大规模地人工养殖,贻贝养殖也已成为舟山市嵊泗县的一大支柱产业,并在当地形成了一整套成熟完善的贻贝生产链。但在贻贝加工这一环节中,目前采用的自动化蒸煮脱壳设备普遍存在皮带负荷过大、电动机故障率和设备能耗过高、维修难度大、脱壳效率较低等缺点。针对这一现象,对该设备中自动脱壳的部件进行优化设计,将原来卧式结构改成立式结构,优化皮带和电机的布局,在提高脱壳率的同时,大大降低了设备的故障率和维修难度,也节约了能耗,降低了企业运营成本。     

绿色贻贝苗绳(养成绳)草绳装置试验研究(上) ——仿真试验研究

为了给绿色贻贝苗绳(养成绳)草绳制绳装置的设计提供理论依据,通过SolidWorks2018对草绳装备进行建模、ANSYS有限元软件进行分析。以稻草绳材料为试验材料,分别测定草绳的应力、应变、位移变形极限范围。其中实验数据:绳索取样长度尺寸1000mm(绳索总体长度尺寸3400mm)、直径20mm的草绳。为后期草绳材料的应用及绿色贻贝苗绳(养成绳)草绳制绳装置的设计提供了重要的理论依据。     

杂交贻贝同工酶表达的初步分析

运用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对2种贻贝(厚壳贻贝、紫贻贝)稚贝及通过人工培育所得的二者的杂交后代稚贝同工酶表达状况进行分析.结果显示,所检测5种酶(SOD、MDH、ME、ATP、ADH)在上述3种贻贝中的表达极为相似,MDH在3种贻贝中除r迁移率相同的条带外,在紫贻贝中表达出迁移率较小、表达较弱的条带;SOD和ATP仅在厚壳贻贝中表达出比另外2种多1条迁移率最大的条带,ME则表现为紫贻贝少1条中间的条带,ADH在杂交贻贝和紫贻贝中表达完全相同,厚壳贻贝虽也表现为3条酶带,但迁移率明显不同.试验结果说明,厚壳贻贝和紫贻贝具有较近的亲缘关系,其杂交后代与二者均有一定的相似性,这与传统的分类方法所得的结论相一致.     

浅谈紫贻贝的养殖

贻贝俗称“海虹”，其干制品为“淡菜”，是群众喜爱的海产品。贻贝具有生长快、产量高、适应性强和生产管理方便等特点，乃是一种优良的海水养殖双壳类。     

贻贝的加工利用研究进展

我国是世界贝类养殖大国,出口量相当大。其中的贻贝是我国沿海重要的一种经济贝类。目前,贻贝的加工利用研究已成为我国水产加工领域的研究热点。从贻贝的营养及药用价值、活性物质的提取技术、综合利用、加工技术与食品安全方面进行了综述,同时对贻贝加工利用中存在的问题进行探讨,对贻贝加工研究的发展前景和方向进行了展望。     

抑食金球藻对翡翠贻贝抗氧化酶系统的影响

本研究以单种抑食金球藻及其与亚心形四爿藻的混合藻为实验组,以亚心形四爿藻为对照,探究抑食金球藻对翡翠贻贝超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)和谷胱甘肽(GSH)含量的影响。结果显示,抑食金球藻显著影响翡翠贻贝的SOD活性、MDA和GSH含量,各实验组均表现出诱导升高与抑制降低交替出现的规律。单种高、中浓度的抑食金球藻在短期(3 h)内即可对翡翠贻贝的SOD活性产生影响,混合藻组中的SOD活性上升较慢,说明亚心形四爿藻可以延滞氧化还原系统的反应时间。各实验组翡翠贻贝GSH含量在2 d内均显著低于对照组,且混合藻组与单种抑食金球藻组相差不大,提示亚心形四爿藻对抗氧化还原损伤并未起到明显的缓解作用。     

厚壳贻贝5-羟色胺2A受体(5-HT2AR)基因克隆和时空表达

为探究5-羟色胺2A受体（5-HT 2A receptor, 5-HT2AR）基因在海水贝类生长发育中的作用,本研究通过RACE技术和实时荧光定量PCR（qRT-PCR）克隆了厚壳贻贝5-HT2AR 基因的cDNA全长,并分析该基因的时空表达。结果显示,5-HT2AR基因全长2 636 bp,开放阅读框（ORF）2 124 bp,共编码707个氨基酸。序列分析结果显示该序列与人、小鼠、斑马鱼、长牡蛎和虾夷扇贝等物种分别具有45%、45%、48%、49%和67%的同源性。厚壳贻贝雌雄成体各组织和器官中均有5-HT2AR基因表达,雄性中的鳃表达量最高,而在雌性鳃、外套膜和性腺中的表达稍高于其他组织和器官;推测该基因可能与厚壳贻贝的摄食、对外界环境的感知及促进卵母细胞成熟有关。5-HT2AR基因在厚壳贻贝各发育阶段均有表达,且稚贝的表达量为眼点幼虫的1.4倍,推测5-HT2AR基因可能参与了调控厚壳贻贝幼虫的生长发育过程。本研究为进一步了解5-HT基因家族在双壳贝类中的功能奠定了基础。     

贻贝采卵试验报告

为了探讨贻贝人工育苗的规模、数量、茬次等问题，本文对采卵的规律进行了研究。通过在不同季节和时期用变温刺激法来诱导排卵试验，认为在春季应用升温为主的常规综合刺激法，其排卵宁可达到60%以上；在秋季应以降温为主的变温刺激法，排卵率可达到40-60%。此外，文中对不同年龄的亲贝所排放生殖细胞的雌雄比例和采卵量等问题进行了讨论。