莒州贡枣及丰产栽培技术

莒州贡枣是晚熟鲜食大枣，10月中下旬成熟，果大质优，平均单果重27．6g，甜脆爽口。通过加强管理，1年生嫁接苗建园当年见果，第2年平均株产9．1kg，第3年23．2kg，第4年32．1kg。     

冬枣的栽培管理

<正> 冬枣,又名冻枣、贡枣、雁过红、苹果枣。该品种果实近圆形,皮薄核小,果肉嫩脆,平均单果重19.8g,最大单果重35.6 g,果实9月下旬至10月上旬采收;完全成熟时为赭红色,品质极上,耐贮运。冬枣树势中庸,树体开张,适于矮化密植,早实早产,风味极佳,是一个优质晚熟品种,目前在山东、河北、河南以及环渤海一带栽培较多。     

莒州贡枣优质丰产栽培技术

莒州贡枣是1992年莒县林业局在莒县峤山镇吉兰村发现的一株晚熟鲜食大枣品种.经调查,1959年该村原有一棵近百年大树萌发根蘖苗,1960年该村村民宋宜琛将根蘖苗移栽于庭院内、外各一株,后存活一株.1992年莒县林业局采集接穗高接观察并繁育苗木,1994年用1年生嫁接苗建园4 000m2,当年见果,第2年平均株产9.1kg,第3年23.2kg,第4年32.1kg,666.7m2产量1 765kg.     

HACCP在贡枣生产中的应用

在对贡枣加工过程进行分析的基础上,依据HACCP基本原理,确立了关键控制点、关键限值、监测程序、纠偏措施等,从而提高了贡枣的卫生质量。     

名优品种“大吕贡枣”

“大吕贡枣”是烟台市牟平区大窑吕格庄特有的地方名贵品种，晚熟（9月下旬至10月上旬成熟）。鲜食。单果重30多克，果实长圆形。果皮黑红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香．营养丰富，品质极佳，可食率达95．21％。含有苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，还含有丰富的维生素和微量元素，特别是维生素C含量高．[第一段]     

晚熟鲜食枣优良品种莒州贡枣

1　选育经过　　莒州贡枣母株原为莒县峤山镇鸡兰村村民宋宜琛栽植。 1959年原有近百年母株萌生根蘖苗 ,196 0年移栽于庭院内、外各 1株。1990年莒县林业局采接穗高接观察并繁育苗木。经连续观察 3年 ,确认该品种属晚熟鲜食优良品种 ,1994年用 1年生嫁接苗建密植试验园面积共 4 0 0 0 m2。定植当年见果 ,第 2年投产 ,1997年10月通过日照市科学技术委员会组织的专家鉴定 ,同年 11月在山东省经济林名、特、优果品鉴评会上获得金奖 ,12月获日照市科技进步三等奖。2　主要性状2 .1　植物学特征　　树势强 ,发育枝平均长度 73.2 cm。二次枝多且粗…     

山地贡枣优质高产栽培技术

总结了景宁县山地贡枣优质高产栽培技术,以期为贡枣在山区的推广种植提供参考。