净化液处理对豇豆采后多环芳烃(PAHs)的净化效果研究

为降低蔬菜采后体内多环芳烃(PAHs)对人体的危害风险,以豇豆为材料,利用不同浓度洗洁精、食盐、米酒、米醋、植物油及清水分别对豇豆豆荚进行浸洗,通过高效液相色谱-质谱联用法检测豇豆采后体内PAHs的含量,并筛选出豇豆体内PAHs的最佳净化方法。结果表明,米酒和米醋处理对豇豆体内PAHs的去除效果基本一致,其中米酒处理组的∑PAHs（美国环保局公布的优先监测的16种多环芳烃的含量总和）降低68.92%,米醋处理组的∑PAHs降低73.88%,且对萘、二苯并(a,h)蒽和茚并(1,2,3-c,d)芘等均有明显的去除效果;清水浸洗可有效降低豇豆体内的茚并(1,2,3-c,d)芘含量,但会使菲的含量增加;食盐处理使∑PAHs增加了77.15%,主要表现在增加了2、3环PAHs在豇豆体内的积累;植物油处理可降低个别PAHs单体含量,但会引入其他PAHs单体,同时增加∑PAHs含量。毒性当量计算结果表明,米酒能有效降低豇豆体内的PAHs毒性,同时食盐处理也使豇豆体内的PAHs毒性当量降低。米酒和米醋能有效降低豇豆体内∑PAHs和二苯并(a,h)蒽的含量及其毒性当量。     

植物生长调节混合剂对萝卜芽菜的影响

研究了4种植物生长调节混合剂对萝卜芽菜生长及产量的影响。结果表明，壮三秋处理对萝卜芽菜的茎粗和产量较对照均有显性提高，植物细胞分裂素、万园春处理仅对萝卜芽菜的产量有显性提高，但增产宝处理却显降低了萝卜芽菜的产量。     

几种常见芽菜的栽培技术

芽菜是以植物的幼嫩器官供食用，芽菜品质柔嫩，口感好，风味独特，具有丰富的营养价值和食疗作用，在培育过程中，种子污染少，生长速度快，环境条件易于调控，而且生长周期短，生产效益与经济效益都很高。     

夏玉米套种豇豆高产高效种植技术

夏玉米套种豇豆,能充分利用空间、地力,节省架柴,粮菜兼收,省工省力。豇豆上市时间为9～10月份,价格较高。按2008年的产量和价格计算,纯作玉米平均亩产550kg,产值800元,成本50元,纯收入750元。玉米套种豇豆的地块,平均亩产玉米350kg，产值480元，成本30元；豇豆平均亩产1000kg，产值2000元，成本200元，纯收入2200元。经济效益和社会效益十分显著。     

星光最新育成全能豇豆—天禧玉带

天禧玉带豇豆是由南京星光蔬菜研究所最新育成的豇豆新品种，已于2003年正式通过江苏省农作物品种审定委员会审定。     

塑料大棚一年四作栽培新技术

山东省兖州市王因镇菜农利用早春大棚1年四作四收进行无公害蔬菜生产，667m^2春甜瓜产量2500kg(市值6000元)，夏豇豆产量l500kg(市值1500元)，秋黄瓜产量2．500k(市值1500元)，冬蒜苗产量2000kg(市值3200元)，总产值超过万元。现将其主要种植模式、品种选择、栽培技术要点总结如下。