德宏柠檬发展概况及主要栽培技术

1德宏州柠檬生产基本概况1.1面积、产量和效益1996年前,德宏州只有当地居民房前屋后零星种植的本地小莱檬,当时的小莱檬是以个论价,1个40g左右的小莱檬市场上可卖0.4～0.8元;到1999年德宏州先后种植小莱檬224.8hm 2,产量300t左右。2000年后,随着新品种的引入和柠檬加工厂的建成     

莱檬最适贮藏条件研究

为延长莱檬的贮藏期,提高贮藏品质,进行了不同温度条件下贮藏,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验,用色差计检查其贮藏质量的结果表明,莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害;当贮藏温度为５．０℃,表面用苹果蜡、１２５ｍｇ／Ｌ抑霉唑、１２５ｍｇ／Ｌ胍茶汀混合处理,且不使用塑料薄膜包装的贮藏效果最佳其货架期可达１５周。     

莱檬最适贮藏条件研究

为延长莱檬的贮藏期,提高贮藏品质,进行了不同温度条件下贮藏,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验.用色差计检查其贮藏质量的结果表明：莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害;当贮藏温度为5.0 ℃,表面用苹果蜡、125 mg/L抑霉唑、125 mg/L胍茶汀混合处理,且不使用塑料薄膜包装的贮藏效果最佳,其货架期可达15周.     

2个莱檬品种果皮精油挥发性成分分析

利用气质联用技术(GC-MS),对云南德宏栽培的小菜檬、塔西提2个莱檬品种果皮精油挥发性成分进行研究.结果表明,小莱檬、塔西提莱檬果皮精油中分别检测到17种和24种挥发性成分,烯烃类物质是莱檬果皮精油挥发性的主要组分,其中特征香气成分D-柠檬烯含量最高,β-蒎烯、γ-萜品烯次之.塔西提莱檬特征香气成分物质种类和含量高于小菜檬.     

3种不同嫁接处理柠檬生长结果习性研究

研究了3种不同嫁接处理尤力克/印度莱檬/香橼、印度莱檬/香橼、尤力克/香橼的形态特征、生物学特性、丰产性、抗逆性和品质。结果表明,3种不同嫁接处理嫁接部位基本正常,果实纵横径、果形指数、pH值、糖度、酸度的差异不大,在叶果比、皮厚、可食率、出汁率、丰产性、抗性方面存在差异。尤力克/印度莱檬/香橼在高接换种第4年,表现出较好的丰产性,但早衰现象严重,树体枯枝率高达13.3%,裂皮病达到98.2%,生产上不宜将印度莱檬/香橼高接换种为尤力克柠檬。