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1.
家用冰箱存在着不同程度的细菌污染,必需对冰箱进行定期或不定期的消毒。经用载体法和平皿法研究发现,用紫外线对冰箱进行消毒是可行的,其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草杆菌黑色变种芽胞有较强的杀灭作用,而且不会引起冰箱内温度升高。同时还可产生少量Q,除去冰箱内异味,因此具有杀菌、抑菌、除臭保鲜的作用。 相似文献
2.
蜂胶质量控制中的几个关键问题 总被引:3,自引:3,他引:0
蜂胶的化学成分复杂,生物学活性广泛,因而是近年来国内外蜂产品研究与开发的热点,蜂胶制品如雨后春笋般地涌现出来,产品质量难免出现良莠不齐的现象。由于市场的热买,对蜂胶的各种说法同时也充斥市场,比如蜂胶搀假问题,蜂胶中的重金属残留问题,蜂胶中总黄酮含量问题,甚至“蜂胶是抗生素”等等。有些企业吹嘘只有自己的产品最好,令消费者莫衷一是。其实,蜂胶的安全性已被科学家无数次的实验和无数人群服用的实践所验证,根本就勿庸置疑。问题的真正症结在于:一些不法商贩或企业制假售假,另一些企业因眼红而对蜂胶本身或竞争对手进行诽谤诋毁。… 相似文献
3.
根据广义氧化还原理论,给出了土壤溶液中NH4+,P,Ca等养料成份的广义氧化还原电极电势。与养分位比较,用广义氧化还原电极电势来量度土壤养分有效度具有较多的优越性。 相似文献
4.
作为饲料添加剂而广泛使用的硫酸亚铁,在储存过程中亚铁易氧化成高价铁。试验研究了防止硫酸亚铁氧化的方法,并对造成其氧化的原因进行了分析。 相似文献
5.
6.
饲料品质变化最明显的感观表现是霉变和氧化酸败(俗称哈变)。1999年上半年,江西某饲料厂持续出现大面积的饲料产品短期内发生氧化酸败,其显著特点是:酸败产品批次明显、品种清晰。通过对该饲料厂1999年上半年的客户投诉和退料进行统计分析,退回的氧化酸败浓缩料占退料的90%以上,其次是乳猪料,猪配合料较少,禽配合料最少。该饲料厂大规模的氧化哈变自1998年年底开始,1999年4~5月出现一个高峰,1999年8月又出现一个高峰。饲料产品的氧化酸败成为该厂的一大顽疾,亟待解决。对整个生产过程检查分析如下:… 相似文献
7.
1、使用添加剂应注意哪些问题?
要合理使用:搅拌均匀,混入干料中(不能煮沸);掌握剂量(有些成份过量会中毒);注意配伍禁忌(某些矿物元素可使维生素氧化失效);注意保存(低温、干燥、阴暗处)。 相似文献
8.
臭氧在果蔬贮藏保鲜中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
臭氧(O_3)是一种广谱杀菌剂。臭氧消毒灭菌技术作为一种方便、快速、高效的灭菌技术,应用于果蔬贮藏保鲜研究始于20世纪80年代,但在应用上还不规范,有的过分强调臭氧的作用,而忽视其它条件的配合。本文仅就臭氧灭菌技术在果蔬保鲜中的应用作一介绍。1臭氧的特性及作用机理1.1臭氧的特性臭氧(O3)是氧(O2)的同素异构体,分子量为48,常温下是一种不稳定的淡蓝色气体,有特殊气味,故名臭氧。臭氧的临界温度为-12℃,沸点为-119℃,在标准压力和温度下其溶解度比氧大13倍,在含有杂质的水溶液中臭氧迅速分解。臭氧的化学性质极不稳定,易爆炸,在高温… 相似文献
9.
10.
研究苯一步催化氧化合成苯酚的新方法,以Fe-Cu-Mn-O/海泡石为催化剂,双氧水及添加剂为氧化剂。探讨添加剂性质、催化反应温度及双氧水浓度对反应过程的影响规律,并提出催化氧化的反应机理。 相似文献