开家嫩玉米常温保鲜加工厂

一、市场前景 嫩玉米香甜可口，营养丰富，夏天吃嫩玉米很容易，而且价格不贵。可如果能在冬天或者春天吃上反季节的鲜嫩玉米，不但能满足消费者的口味，而且能增加餐桌上的膳食品种。目前，国内嫩玉米保鲜一般采用速冻法。速冻之后放在冷库里贮存。该法一次性设备投资很大，成本又高，并且玉米解冻后食用口味较差。鉴于此，     

仙居县甘薯产业化开发与绿色标准化栽培技术

随着人们生活水平的提高，城乡居民对食品的质量和安全越来越重视，要求越来越高，绿色、营养、保健等食品为人们所关注。绿色甘薯系列产品已成为广大居民非常喜爱的保健食品。甘薯食用价值高，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、脱氢表雄甾酮及矿物质，具有通便、防癌抗癌、延缓衰老、益寿、美容等保健功效。甘薯的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失；甘薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，可用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌也有一定作用；     

"民星"兽药在温氏猪场试用报告

2002年7～12月期间,笔者所在的广东温氏养猪公司先后选取了江西民星动物保健品有限公司生产的6种兽药作为试用品。到目前为止,全公司18个猪场中有10个猪场服务部(占55％)在使用民星兽药产品,猪场一致反映长效抗菌剂、磺胺-6-甲氧嘧啶钠注射液、易好注射液、血之源注射液使用效果较好;灭弓尽因价格较高,受同类产品——“红弓”的冲击,用得不多,372止泻灵注射液     

特色产业要靠龙头企业带入新天地-新疆生产建设兵团农二师师长习新民访谈录

5月26日,新疆冠农果茸股份有限公司,(以下简称冠农股份)正式挂牌上市,由此标志着新疆生产建设兵团农二师特色产业进入一个新的阶段。这家上市公司以兵团农二师三个主力团场为骨干,联合新疆库尔勒农垦供销合作总公司、新疆农垦库尔勒物资公司共同作为发起方,成立于1999年。公司主营库尔勒香梨的生产销售和塔里木马鹿的养殖及相关产品的研发生产。在香梨栽培面积、产量和品质方面,公司已跃居库尔勒香梨生产企业前列,鹿茸产品的出口量已占到全国出口量的三分之一,已成为新疆特色产业的优势企业之一,也是带动农二师特色产业长足发展的龙头企业。…     

玉米食物纤维的开发及在食品中的应用

1 食物纤维也称膳食纤维,英文名称为Dietery Fiber,它虽然不具有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的营养作用,但它的保健价值和生理作用是不可忽视的,是人体健康所必不可缺少的。因此,目前已认定它为第七大营养素。谷物是食物纤维的主要供给源,然而在现代饮食生活中,食物纤维的绝大部分在各类精制过程中被坏掉了,精米、精面已不能作为食物纤维的供给源。随着人民生活水平的不断提高和社会老龄化的来临,人们越来越重视饮食的质量,食物纤维被看成“废料”的时代已结束,西方“文明病”是我们的前车之鉴,开发利用食物纤维已势在必行。     

吃饭就要吃“明星”食品

随着时代的发展，人们已经不再仅仅满足于“吃饱”，而是越来越注重“吃好”，即健康合理的安排膳食。以下提供的世界卫生组织公布的最佳食品榜，无疑给了你一个健康的标准和提示：     

合理调整山西人民食物结构的策略与途径

合理调整我国人民的食物结构是提高全民族身体素质,推进社会文明进步,具有深远的战略意义的一项国策。调整国民食物结构是一个科学性,政策性很强,社会涉及面广,地区人群民食习惯差别大的极为复杂的动态系统工程。作者针对山西省情实际,从追朔我国饮食传统,膳食民习,食物资源及演变趋向探求,提出合理调整山西人民食物结构的策略与途径。     

民星2号治疗猪热性病的体会

在兽医临床中 ,大多数畜病都以发热为特征。发热是机体对致病因素的一种防卫适应性反应 ,在本质上属于一种生理性抗病措施。而病理性的发热则能使机体抗病能力发生障碍 ,实质器官发生病理变化 ,引起昏迷和虚脱 ,甚至危及生命。发热原因很多 ,但总的归纳有 3点 :即传染性发热、非传染性发热、神经性发热 ,在临床中以传染病发热常见。笔者在实践中发现民星 2号对链球菌、弓形虫、丹毒、肺疫、流感、传染性胸膜炎等热性病的疗效显著。现报道如下。1　药品来源及特点来源 :民星 2号为江西民星动物保健品有限公司生产 ,批准文号 :赣兽药字 1 998…     

推动肉羊发展的先行者--访浙江省临安波尔山羊繁育推广中心场长王一民

浙江省临安波尔山羊繁育推广中心，隶属于省级先进农业龙头企业——杭州正兴牧业有限公司，始建于1999年8月，5年多来，中心本着“服务于民，致富于民”的兴业宗旨，依托科技扩规模，优化管理强服务，促进了公司及临安市养羊业的快速