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正1.维生素B1又叫硫胺素、抗脚气病因子,为无色结晶体,溶于水,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。2.维生素B1与其他B族维生素同存于食物中,在谷类、坚果、动物内脏、蛋类及酵母中含量丰富,母乳中含量较少。谷类的外胚层,如糠、麸中含量高。 相似文献
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笔者患脚气病已有20余年历史,曾用脚气灵、达克宁等多种药物治疗,多数药物都有明显的疗效,但没有根治,这可能是治疗方法不当的原因。20世纪90年代初,知道蜂胶可治疗多种皮癣,抱着试试看的心理,用棉球蘸蜂胶酊涂抹患处(趾缝),很快就能止痒,但不久又复发,其后我就每感到足痒时就涂抹蜂胶酊,这样维持了十多年。后来我想,足癣遍及整个脚掌,仅在最敏感的局部涂药治疗不够全面,因此,于2004年3月份采用蜂胶酊浴足的方法进行治疗,连续治疗一周,结果出现了奇迹,脚气病痊愈了,至今七八个月未复发。其后,我又把配制好的蜂胶酊送给济宁市70多岁的王老太… 相似文献
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鱼腥草文献考证及其食物角色的历史变迁 总被引:1,自引:0,他引:1
今日西南地区是鱼腥草最主要的食用区域,但在历史上并不如此。通过文献的厘清与考辨,我们发现鱼腥草有明确的文字记载是在东汉以后,其身影出现在南起珠江流域,北达渭河流域、黄河流域,东起东部沿海,西至巴蜀大地的广大区域中,并在某些地区作为栽培蔬菜食用。南宋以后,鱼腥草开始衰落,直到清晚期其食用区域一再缩小。鱼腥草的近代复兴,与研究者认为的“景观价值”和“药用价值”的再发现没有必然的因果关系。鱼腥草的食用习惯从苗族地区、川东丘陵、湖南农村等落后地区向区域内经济相对发达的地带扩展,是近代以来频发的饥荒、战乱以及沉重的赋税所造成的。 相似文献
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