肉仔鸡沙门氏菌的分离鉴定与防治

新时期下,随着我国社会与经济的蓬勃发展,居民生活质量获得显著改善,鸡肉成为居民日常餐桌上的重要食品,带动了肉鸡养殖行业的快速发展,但是在养殖过程中,鸡沙门氏菌作为一种常见疾病,其会对养殖户造成巨大经济损失,需要引起养殖户的高度重视,本文主要针对肉仔鸡沙门氏菌的分离鉴定与防治进行分析和探究,希望给予我国鸡养殖行业以些许参考和借鉴.     

都市餐饮企业的净菜需求影响因素分析——以北京市为例

净菜的广泛使用能提高餐饮企业的出餐率,减少其后厨面积、劳动用工和厨余垃圾。基于北京地区708份餐饮企业净菜需求的问卷调查样本,运用垄断竞争市场理论和二元选择模型分析了影响餐饮企业净菜使用行为的具体因素。研究发现,对净菜了解程度不够和净菜价格偏高是制约餐饮企业使用净菜的主要因素,具有不同个体特征和环境特征的餐饮企业选择净菜的倾向性不同。建议在餐饮业大力开展净菜宣传科普工作;大力扶持净菜加工企业和发展相关技术支撑体系以降低净菜价格。     

肉鸡支气管栓塞的原因分析与防控

在肉鸡养殖中,支气管栓塞是较为常见的病症类型,具有潜伏期短、发病范围广以及发病急的特点。在实际养殖过程当中,如果养殖户在病症处理上存在处理不到位的情况,则将因此导致经济损失的发生。在本文中,将就肉鸡支气管栓塞发病原因及防控措施进行一定的研究。     

点赞!李克强总理山西运城赶年集

2021年2月7日(腊月廿六),李克强总理来到山西运城,一下飞机直奔盐湖区东郭镇年货市场。总理强调,要保障节日市场供应充足,确保食品质量安全。李克强总理首先来到花馍摊,了解当地年俗,随后买了2个“福”字大花馍。一旁的摊主热情邀请总理尝尝糕点,总理又买了几盒糕点。     

合成氨基酸对肉鸡肠道功能的改善作用

鸡球虫病、坏死性肠炎等肠道感染可能对消化道内源性氨基酸损失产生较大影响。虽然对这一课题的了解不多，但相关文献报道了这些疾病对氨基酸表观回肠消化率的影响。在确定肠内氨基酸流动时必须考虑多种因素，包括肉鸡的年龄、是否有病原体、肠内氨基酸代谢等。胃肠道和肝脏共同承担向外周血释放氨基酸的任务，这些氨基酸是支持蛋白质合成所必需的。一般来说，肠道是氨基酸代谢反应的一个非常活跃的器官系统，它首先会满足自身对氨基酸的需求，然后才会将氨基酸输送到机体其他部分。因此，本综述旨在讨论影响肠内氨基酸流动的因素及日粮氨基酸和肠道感染对氨基酸利用和代谢的影响。     

中药复方制剂在肉鸡疫病防治中的运用

进行规模化养殖是提高农民经济效益的重要途径,家禽养殖正在向规模化饲养转变,促进了养殖业的进一步发展。但是在养殖过程中容易发生疾病,不但影响养殖质量,也会制约产业的发展。如果在疫病发生时没有进行及时有效的治疗,很容易导致家禽死亡。目前,肉鸡疾病防治中应用的防疫和治疗方法有很多,为了保证防治效果,需要进行合理选择。中药复方制剂在肉鸡疫病治疗中应用效果较为显著,是一种科学、绿色的防治手段,可以推广运用。     

市场结构、生产决策与绿色农产品供给不足

中国绿色农作物种植面积占农作物总播种面积的6.08%,绿色农产品总量占农产品总量的9.35%,远不能满足消费者对绿色农产品的需求。从生产者的视角探讨市场结构、生产决策对绿色农产品供给的影响,结合当前中国小农户生产趋近于完全竞争的市场结构特征,利用生产者决策分析影响绿色农产品市场供给的相关因素。结果表明,绿色农产品外部性的存在导致了市场供给不足;市场集中度的提升有利于绿色农产品的供给;政府补贴、简化绿色食品认证及加大对绿色生产技术的宣传有利于促进绿色农产品的供给;规模经济通过降低长期平均成本来促进小农户增收,从而刺激绿色农产品的供给;绿色农产品生产技术水平的改善有利于绿色农产品供给的增加。     

大蒜多糖对肉鸡生长性能和免疫功能的影响

试验旨在研究大蒜多糖对肉鸡生长性能和免疫功能的影响,选取200只1日龄健康、体质相近的雄性爱拔益加(AA)肉鸡,随机设计分成4组,每组5个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加500、1 000、1 500 mg/kg的大蒜多糖,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,1 000、1 500 mg/kg组肉鸡在22～42日龄的平均日增重显著提高,耗料增重比显著降低;1 000、1 500 mg/kg组肉鸡在21、42日龄时的胸腺指数、法氏囊指数较对照组显著提高;1 000、1 500 mg/kg组肉鸡21日龄血清IgG含量较对照组显著提高。综上可见,大蒜多糖能够提高肉鸡的生长性能和免疫功能,且添加量为1 000 mg/kg较适宜。     

颗粒直径对饲料加工质量和肉鸡生长性能的影响

试验旨在研究同一配方条件下,不同颗粒直径对饲料加工品质(硬度、耐久性)的影响以及不同颗粒直径组合对肉鸡生长性能的影响。试验共选用864只1日龄AA肉鸡,随机分为8个处理组,0~21 d饲喂破碎料,22~42 d饲喂不同颗粒直径组合颗粒饲料,对8个处理组进行为期42 d的饲养试验。试验结果表明,饲料颗粒硬度随颗粒直径的增加而显著提高(P<0.05),颗粒耐久性指数(PDI)随颗粒直径的增加而显著降低(P<0.05)。不同颗粒直径对肉鸡生长性能影响不显著,但饲喂第4处理组(22~35 d饲喂颗粒直径3 mm饲料、36~42 d饲喂颗粒直径4 mm饲料)颗粒料的肉鸡平均日增重最大、日采食量也相对较大、而料重比较小,所以在肉鸡饲养过程中建议22~35 d饲喂颗粒直径3 mm的颗粒料、36~42 d饲喂颗粒直径4 mm的颗粒料。     

加快我国黄金产业转型升级的建议

为了推动我国黄金产业加快转型升级,工信部2017年1月出台《关于推进黄金行业转型升级的指导意见》,取得了一定的成效,但还存在着一些问题。本文从地质勘查、资源整合、科技攻关、资源回收、附加价值、安全生产、环境保护、人才资源和市场体系方面对2017年黄金产业发展进行总结,并提出发展建议,以期为推动我国黄金产业发展提供参考。