散叶生菜——大速生

该品种由中国农科院蔬菜花卉研究所(电话：010—68919522)选育，株高20～22厘米．开展度30～35厘米，叶卵圆形、散生、嫩绿色，叶面褶皱，叶缘波状，美观。单株重300～450克，口感脆嫩，品质好。耐寒、抗病、生长速度快，不耐高温干旱。适宜春秋露地及冬保护地栽培。     

大棚“三菇两菜”

一、“三菇两菜”的茬口按排气温下降后，于10月上旬备料、发酵、装袋栽培白鲍菇，或其他平菇，元旦至春节前后上市销售鲜菇；3月上旬及时清除前茬菇残渣栽培鸡腿菇，4月出菇，6月底栽培结束后及时清除废料，利用夏季空闲在栽培一季草菇。在白鲍菇第一茬菇采收后及时撒播茼蒿等速生菜，鸡腿菇第二茬收后撒播叶用油菜。     

不结球白菜抗冻性鉴定及其相关性状的研究

本试验以不结球白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis(L.)Makino)为材料,对不同地区的26个主栽品种和杂种一代在自然和人工条件下的抗冻性进行测定,探索抗冻性的鉴定技术及其相关性状。结果表明,不结球白菜的抗冻性与地理起源和发育特性有关,华南品种抗冻性较弱,华北品种及生育期晚的品种抗冻性较强。不同类型的不结球白菜中,菜薹类(var.tsai-tai Hort.)的抗冻性较弱,薹菜类(var.tai-tsai Hort。)的抗冻性较强。杂种一代受冻后恢复能力较强。低温锻炼后叶片中可溶性糖含量与抗冻性呈正相关。不结球白菜的抗冻性鉴定宜将测定低温致死温度和田间抗冻性试验相结合。杂种优势利用是不结球白菜抗冻育种的有效途径之一。     

生菜、小白菜夏季无公害覆盖栽培技术

叶菜在城市居民的生活中不可缺少，但其不耐储运，因此，就地生产、供应意义重大。长江中下游地区夏季酷热，虫害、水灾等多发，给叶菜生产带来不少困难，使得叶菜市场淡、缺比较严重。利用冬春蔬菜的空闲棚架，通过覆盖遮阳网、防虫网等措施，可有效地提高优质无公害叶菜的生产效益，平衡市场价格，满足城市供应，以下介绍生菜、小白菜两种叶菜的夏季无公害覆盖栽培技术。     

夏季结球大白菜品种比较试验

在夏季高温季节,大白菜生产多以散球形为主,而结球形大白菜的生产却较少,为筛选出适合本地区栽培的耐热、抗病、早熟、结球性好、丰产的大白菜品种,我们于2001年引入并进行了夏季结球大白菜品种的比较试验,拟为夏季结球大白菜生产提供引种推广依据。     

菜花结球的生理障碍及其防止措施

<正> 菜花营养丰富,品质极佳,深受消费者欢迎。但其生长发育对环境条件要求严格,栽培管理稍有不当,即会造成一些生理障碍,对产量和品质影响极大,经济效益下降。生产上常见的生理障碍有结球不良、早花、绿花、毛花、紫花、黄球、褐变等。这些生理障碍是如何产生的?怎样防止?则是当前菜花生产上的重要问题。     

日光温室“两瓜一菜”高效栽培

山东省枣庄市山亭区农广校桑村教学实习基地利用日光温室进行春甜瓜(西瓜)-秋甜瓜-冬茬生菜"两瓜一菜"试验、示范,667米2收入达2万元.