1971-2015年烟台冬小麦不同生育期温度变化

旨在分析不同生育期温度变化对冬小麦的影响，基于1971—2015年烟台平均气温资料，利用线性倾向率和M-K检验，分析气温的年际变化趋势、年代变化率和突变点。结果表明：烟台冬小麦全生育期、营养生长期、营养生长和生殖生长并生期（并生期）和生殖生长期温度均明显增加，线性倾向率依次为0.15℃/10 a(P<0.01)、0.12℃/10 a(P<0.05)、0.21℃/10 a(P<0.01)和0.28℃/10 a(P<0.01)；营养生长期、并生期和生殖生长期、全生育期平均温度的变异系数依次为17.27%、11.80%、3.94%、8.05%；营养生长期、并生期、生殖生长期、全生育期的突变年份分别出现在1987年、1991年、1981年、1982年。温度升高会导致冬小麦难以通过春化，花芽分化期缩短，生殖生长期遭遇初夏干热风等灾害性天气影响，最终造成小麦减产。在全球变暖背景下，应顺应气候变化，合理搭配冬小麦品种和采取相应管理措施，以促进烟台农业高产高质地可持续发展。     

长阳县春大白菜—夏西瓜—秋红萝卜周年栽培

湖北长阳地区海拔800～1 200 m,其利用当地二高山地区昼夜温差大的气候特点,成功示范推广了春大菜—夏西瓜—秋红萝卜三茬三熟模式,其中夏西瓜可在8～9月的平原地区春茬西瓜采收完毕,于秋西瓜尚未上市的空档期进入市场,可卖上好价钱,取得较高的经济效益。全年三茬合计667 m2产量可达9 900 kg,收入9 900元。     

萝卜的加工方法

萝卜是我国南北地区普遍食用的一种大众蔬菜品种 ,在全国各地均有栽培。特别在农村 ,每家每户都有种植 ,且易栽培 ,产量高。萝卜主要在秋冬季上市,但因其产量高食用不完 ,而农村商品又流通不畅 ,常造成腐烂损失 ,故其加工、贮藏显得尤为重要。以下介绍一些萝卜的加工方法。1咸萝卜干加工方法为晒、腌、藏3个环节。先将萝卜冼净 ,按每10kg加食盐0.5～0.6kg,以一层萝卜、一层盐放入腌缸或木桶中 ,上面加压重物。经过7～8天脱水后取出晒干 ,晒干度掌握在萝卜由硬变软 ,用手举能垂下而不折断为度 ,一般晒后的重量约为原重的50 %。然后置于浓度5 …     

胡萝卜高产种植技术

胡萝卜属块根植物,含有丰富的维生素,糖分,是人们比较喜爱的蔬菜之一.它外表色红鲜艳,圆润光滑,故通常也叫做"红萝卜".秋后萝卜小人参,胡萝卜种在秋后,收在初春,是一种比较好的营养、养生食品.近年来,随着社会的发展,人们生活水平的提高,以及养生观念的改变,胡萝卜成为餐桌上的佳品,市场需求不断上升,价格也不断提高,种植胡萝卜的菜农也随之增多,为了提高菜农种植胡萝卜的积极性,现将胡萝卜的高产栽培技术要点总结如下.     

蔬菜新秀

一、彩色茄子--金银茄. 又名袖珍茄,是近年从国外引进的特菜,株型稳健,株高50厘米以上,灌木状,叶片绿色,花紫色,幼果洁白如银,果面十分光滑,似雀蛋一样玲珑可爱,接近成熟之后,果面转为金光灿烂,由于坐果和成熟时间的不同,明显的表现出了叶的浓绿,花的艳紫,幼果的洁白,熟果的金黄,茎秆的脆绿,五彩缤纷,相映生辉,具有很高的观赏价值.同时也是中、高级宴席上的美味佳肴.     

伏萝卜优良品种—旱红萝卜

旱红萝卜系南京郊区农家优良品种，由南京郊区马群狮子坝菜农在 ２０世纪 ６０年代从五月红萝卜中经多代选育而成。现已成为南京地区伏萝卜主栽品种之一，在长江流域及广东等省均有种植。 一、品种特征特性 植株半直立，株高３０ｃｍ，开展度３５ｃｍ，板叶，叶片绿色，长卵圆形，叶缘波状，叶面微皱，叶长３０ｃｍ，宽８ｃｍ，叶柄深绿色，肉质根长椭圆形，尾部钝尖，出土１／３，皮水红色，肉白色，单株收获叶片数１４～１６片，单根重３００ｇ。 抗热，不耐湿，抗霜霉病，组织致密，生长期６０天左右，产量１５００ｋｇ／６６７ｍ２。 二…     

西吉县发展红萝卜产业的调查与思考

近年来,西吉县把红萝卜种植作为西吉蔬菜主打品牌之一来抓,大力发展红萝卜种植业,通过精心培育,西吉红萝卜的品牌、质量和市场优势已初步显现,种植面积逐步扩大,市场占有率不断攀升,价格连年飚红,经济效益可观,产业化雏形逐步形成。2010年全县红萝卜种植面积达366.7hm2,年产红萝卜2200     

泡菜萝卜高产栽培技术

正四川是中国泡菜之乡,萝卜是泡菜的主要原料之一,可用于泡酸萝卜,也可加工成萝卜干、萝卜丝、萝卜条,还可作为时令蔬菜的搭配菜。四川萝卜种植面积约10万hm2,其中泡菜萝卜约占全省总播种面积的30%,萝卜除泡制加工外,也是秋冬季供应城乡果蔬市场的主要蔬菜之一。泡菜萝卜以秋冬季种植为主,现将其种植技术介绍如下。     

蔬菜史话·胡萝卜

胡萝卜学名为Daucus carota L.var.sativa D C .,别名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、黄根等。伞形科野胡萝卜种胡萝卜变种中能形成肥大肉质根的二年生草本植物。胡萝卜起源于近东和中亚地区,在那里已有几千年的栽培历史。但是,现代品种的原始祖先不是黄橙色而是淡紫色甚至近黑色,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心,栽培历史在2 000 年以上。现代品种的黄色根是来源于缺少花青素的变异品种,10 世纪从伊朗传入欧洲大陆,驯化发展成短圆锥橘黄色欧洲生态型,15世纪英国已有栽培。中世纪欧洲人开始将胡萝卜用作食品,成为人们饮食中不可缺少的食物。17 世纪初叶,欧洲农业科学家专门研究了黄橙色胡萝卜品种的发展,最后停止了紫色品种的生产。但是在近东地区至今仍种植紫色品种。大约在同一时期,胡萝卜传入日本和北美洲。