温州盘菜特征特性及高产栽培技术

温州盘菜有大缨种、小缨种两个品系。其皮肉洁白,肉质致密,味甜,品质好,食用肉质根中含有较多铁、钙等矿物质元素以及维生素A、B、C等。生食、煮食与腌制均可,深受广大消费者喜爱,并耐贮运,除供应本地市场外,还远销到东南亚各地。1特征特性1.1大缨种叶簇开张,花叶,叶面较光滑,叶背微披白粉,无刺毛,叶长45cm,宽17cm,功能叶约20片,开展度80cm。肉质根扁圆形,横径18cm,纵径8cm,上部凹入,周围凸起成轮,底部较平整。根系细小,肉质根大,单根重1.5～2.0kg。生育期120天左右。1.2小缨种叶簇开张,花叶,叶面粗糙多刺毛,叶背披刺毛,叶长30cm,宽14cm,…     

武平盘菜(油头)品种特性及栽培技术

武平盘菜整个生育期以施农家肥(人粪尿)为主,少施化肥,有利于植株生长和肉质根的膨大;淡尿水可浇在肉质根周围,但人粪尿和化肥不能浇在肉质根上,否则会造成腐烂死苗;整个生育期保持土壤湿润,稍干燥忌积水。     

武平盘菜(油头)无公害栽培技术

武平盘菜,俗称"油头",是武平县唯一列入省级标准的地方特色蔬菜,2013年获农业部农产品地理标志认证和产地产品无公害认证。武平县以此为契机,积极引导农民成立盘菜协会,带动平川、城厢、中山、万安、东留等5个乡镇3000多农户种植盘菜200公顷以上,产量达370万公斤,远销广东汕头、深圳、厦门、赣州等地,实现年产值2000多万元。     

温州盘菜在洞头引种栽培技术小结

洞头处于海岛，属热带海洋季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，温暖湿润，湿度大，日温差小，降雨量少，日照时数较多，适宜多数蔬菜品种栽培。温州盘菜属十字花科芸苔属芜菁种，因其肉质根形扁圆如盘，故名盘菜。其肉质根外形美观，皮色微黄白色，肉质洁白，质地细密，脆嫩味甘，品质优异，居根菜类之冠，是我县冬春居民蔬菜消费主要品种之一。本岛地区前几年曾引进种植，但因品种、种植技术等原因没有成功。2007年再次引进试种获得成功，现将本次引种栽培技术小结如下。     

“马铃薯-西瓜-盘菜”三熟高产高效栽培技术

“马铃薯-西瓜-盘菜”新三熟模式既可充分利用山区的气候优势，提高土地利用率和产出率，又可为大中城市增加“无公害蔬菜”的上市量，增加农民的收入。现将该模式的栽培技术介绍如下。     

"马铃薯、西瓜、盘菜"三熟高产高效栽培技术

为抓好种植业结构的调整,努力增加农民的经济收入和农田的种植效益。近年来,农业技术人员在陈村乡后坪、郑坑乡柳山、鸬鹚乡徐崇、沙湾镇张庄等村积极开展了“薯、瓜、菜”新三熟的试验和示范。多年实践表明:这种模式既可充分利用山区的气候优势,提高土地利用率和产出率,又可为大、中城市增加“无公害蔬菜”的上市量,增加农民的收入。因此,值得各地推广应用。     

利用芜菁资源筛选优质抗病温州盘菜新种质的研究

利用日本芜菁与温州盘菜种间杂交的中间材料，与温州盘菜回交转育，产生抗病毒病的优质温州盘菜新种质。结果表明：利用含日本芜菁抗病毒病基因的种间杂交材料与优质的温州盘菜自交系回交，可以拓宽温州盘菜遗传基础，是选育优质、抗病、农艺性状优良温州盘菜新种质的有效途径之一。     

黎寿丰：如何培育出市场需要的优质肉鸡？

在两广地区的宴席上,第一道菜必定是“白斩鸡”。这顿宴席好不好,开盘菜的第一印象非常重要。因此,“白斩鸡”的味道好不好,也就决定了这顿宴席的品质。     

温州盘菜大株采种技术

盘菜大株采种分营养生长期的栽培管理和采种栽培管理.营养生长期的栽培管理与一般菜用生产管理没多大区别,即在大面积菜用田里,选若干优良单株或一块生长较好的菜田去杂去劣后,进行露地假植越冬,于翌春采种.盘菜采种需有一定的自然隔离条件,因此,以选隔离条件较好的山区为宜。