浓香型稻茬烤烟生长和物质积累与养分利用效率

为了解浓香型稻茬烤烟的生长和干物质积累与养分利用效率,采用典型案例分析方法,于2019年在湖南省浓香型烟区的郴州市桂阳县和衡阳市耒阳市分别选取适产水平(2250～2700 kg/hm2)和丰产水平(2700～3150 kg/hm2)的2种典型烟田作为案例,分析了不同时期的烤烟农艺性状指标、叶面积指数、根系形态指标差异,...     

脆桃新品种

仲秋黄脆桃仲秋期间上市的黄肉浓甜浓香型桃新品种,9月中旬成熟,单果重300~500克,自花结果,极丰产。果肉桔黄色,脆如苹果,成熟后在树上1个月仍不变软,套袋果金黄色,含可溶性固形物22%左右,超甜香浓。新霜红桃10月上旬开始成熟,10月下旬还能挂在树上,而且果实仍脆爽不软,采摘期达到1个月,单果重300~550克,颜色全红艳丽,绒毛稀短,     

安溪铁观音的鉴赏和香型的分类

安溪铁观音生产工艺复杂，形成独特的观音韵，产生不同滋味、香型的铁观音茶，安溪铁观音鉴赏是一项高深的学问，具体操作：观形、听声、察色、闻香、品韵，并从鉴赏中感悟香型的分类。     

浓香型龙眼新品种‘醇香’

‘醇香’龙眼是从‘冬宝9号’ב晚香’的杂交子代中选育而成的浓香型新品种。该品种易成花,抽穗率高。果实近圆形,单果质量12.5～14.2 g,可溶性固形物含量19.1%～23.4%,可食率70.2%～72.9%。果肉易离核,肉质嫩脆,化渣,品质优。其香气浓,特征香气成分为酯类、醛类和醇类化合物,总占比达21.0%;福州地区9月下旬—10月中上旬果实成熟,丰产,稳产,株产达31.1 kg,折合产量18660 kg·hm^-2。     

湖南浓香型特色烤烟品种的香气前体物与致香物质含量分析研究

湖南浓香型特色烤烟品种的香气前体物与致香物质含量分析研究结果表明,烟草香气前体物中叶绿素的最大积累量以湘烟3号和云烟87最高,湘烟3号和K326相当。成熟后期的类胡萝卜素含量相比,湘烟3号降解量较大,云烟87较小。烟碱含量的品种间差异与可溶性蛋白含量相似,品种间以湘烟5号和云烟87含量较高,湘烟3号和K326较低。烟碱含量以湘烟5号和云烟87含量较高,在烟叶成熟后期不同品种均处于较低的水平。品种间氨基酸含量在叶龄30 d和45 d差异显著,其他时期品种间相差不大。品种间多酚含量以湘烟3号最高,其次是湘烟5号,云烟87最低。烟叶石油醚提取物以湘烟3号最高,云烟87最低,湘烟5号和K326相当。特别是在烟叶成熟后期,石油醚提取物积累量大。中性挥发性香气物质总量以湘烟3号最高,K326略高于湘烟5号,云烟87最低,与新植二烯一致。总体来看,湘烟3号的香气品质最优,K326略高于湘烟5号,云烟87最低。综合品种表现来看,湘烟3号在各个方面表现最优,湘烟5号和K326略优于对照云烟87。     

不同生态亚区土壤和气候对浓香型烤烟光合特性和化学成分的影响

【目的】探讨主要生态因子对浓香型烤烟Nicotiana tabacum L.烟叶风格特征形成的影响。【方法】以‘粤烟97’为材料,利用南雄烟区帽子峰和古市生态亚区生态条件与地域的微观差异,在2个生态亚区之间互相置换相同质地土壤,设置4个处理,研究不同生态亚区土壤和气候因子对烟叶光合作用和烤后烟叶化学成分含量及协调性的影响。【结果】移栽50 d时,帽子峰土壤置换到古市(T1处理)后种植的烤烟的净光合速率比古市当地土壤和气候条件(T2处理)下种植的烤烟高3.66%;中部叶总糖、还原糖和淀粉含量分别降低5.74%、4.77%和10.73%,烟碱、K+和总氮含量分别提高6.49%、11.07%和11.34%。同时,古市土壤置换到帽子峰(T3处理)后种植的烤烟的净光合速率比帽子峰当地土壤和气候条件(T4处理)下种植的烤烟高1.81%;中部叶还原糖和烟碱含量分别降低10.02%和13.14%,淀粉含量提高9.30%。气候对总糖、还原糖、烟碱、总氮和淀粉含量,氮碱比,气孔导度,蒸腾速率,胞间CO2浓度和净光合速率均有显著影响;土壤与气候互作对还原糖、烟碱、总氮和淀粉含量,氮碱比及气孔导度有显著影响;土壤仅对K+和总氮含量及糖碱比有显著影响。【结论】气候是浓香型烟叶风格特征形成最主要的影响因子,尤其是伸根期与旺长期的降水量和平均气温,其次是土壤与气候互作,土壤因子的影响最小。古市的气候条件更适合浓香型优质烟叶的生产。     

茶·人

初秋的深夜已伴随些许的寒意,街上的稀疏行人早就裹在了棉衣里。伫立在卧房的落地窗前,月光洒在薄薄的雾气里,彰显着一份宁静,隐喻着一种神秘。北方人习惯于清香型观音,而我更钟爱浓香型观音的口感的独特音韵,它的入口有糊咖啡的苦香,细品却有清雅的花芳,     

湖南浓型特色优质烟叶开发项目简介

浓香型烟叶是中式卷烟的主要原料，也是国际市场优质烟口十的主体，在高档卷烟生产中具有不可替代的调香作用。湖南浓香型特色优质烟叶开发由湖南省科技厅（2013NK3073）和湖南省烟草专卖局（11—14Aa01）奇项，也是国家烟草专卖局特色优质烟口十开发重大专项“三纵三横”项目之一“浓香型特色优质烟叶开发”（TS-01）的重要组成部分。     

浓香型优质白酒窖池的建造与维护保养方法

泥池老窖发酵,是浓香型优质白酒的工艺特点。泥窖质量与酒的香味有重要关系,泥窖的优劣,在一定程度上决定着酒质的优劣。为保持浓香型白酒的质量特点,做好老窖,维护保养好老窖是十分重要的。