臭氧在畜牧行业的应用

臭氧（O3）为淡蓝色气体，1840年由德国人Sehorbei发现并命名。臭氧分子由3个活性氧原子组成。该气体属强氧化剂，欧洲在一百多年前即有用臭氧消毒饮水者，随后又在医药、食品等行业得到广泛的应用，并取得了显著的效果，而且正逐渐被人们所接受，但国内外有关臭氧消毒在畜牧生产上应用的报道甚少。     

亦正亦邪的臭氧

雷雨天过后,我们会感觉空气特别的清新。同学们知道这是什么原因吗?这是因为臭氧在发挥它的作用!臭氧这种带有鱼腥味,在日常状况下无色的气体,由于臭氧层良好的名声,使得人们对它没什么反感。但是世间万物都具有两面性,一旦超过一个限度,好的东西就会变成不好的,甚至是坏的。     

国外果蔬保鲜新技术

以下介绍几种国外果蔬保鲜新技术：（1）美国一家公司为了使果蔬在空运中保持新鲜，发明了一种在包装箱里减少氧含量增加氮含量的新方法。这种空运使用的具有空调性能的新型包装箱中有一层特制的薄膜，薄膜纤维能吸收氧分子而让氮气通过．这样一来，在空气通过薄膜进入包装箱后，箱内的氮气含量可高达98％以上，高含量的氮气可以使果蔬的呼吸减慢，     

国外果蔬保鲜新技术

美国一家公司发明了一种在包装箱里减少氧增加氮含量的新方法，这供空运使用的具有空调性能的新型包装箱中有一层特制的薄膜，可吸收氧分子而让氮气通过。使箱内氮气含量高达98％以上，高含量的氮气可使果蔬的呼吸减慢，达到长时间保鲜的目的。美国的一家食品公司还发明了一种透明、无味、可食用的覆盖膜。将它粘贴在切开的瓜果蔬菜表面。即可防止果蔬脱水、变褐及微生物的侵入，使切开的果蔬也能长时间保鲜。     

介绍两例果蔬保鲜技术

为了使水果和蔬菜在空运中保 持新鲜,美国一家公司发明了一种 在包装箱里减少氧增加氮含量的新 方法,这供空运使用的具有空调性 能的新型包装箱中有一层特制的薄 膜,薄膜纤维能吸收氧分子而让氮 气通过,这样一来,在空气通过薄 膜进入包装箱后,箱内的氮气含量 可高达98％以上,高含量的氮气 可以使果蔬的呼吸减慢,也就达到 了长时间保鲜的目的。 日本推出一种一次性使用的果 蔬保鲜膜,它是由两层透水性极强     

低本高致的臭氧储粮技术

臭氧灭菌属溶菌级,杀菌和杀虫彻底、快速、广谱、无残留,几乎对所有病菌、霉菌、真菌及原虫、卵囊都有明显的灭活效果,并可破坏肉毒杆菌毒素。由于臭氧的稳定性差,很快就会自行分解,并结合成氧分子,不产生有毒残留物,所以,它是一种无污染的环保型灭菌剂。臭氧为气体,能迅速弥漫到整个灭菌空间,灭菌无死角。     

国外果蔬保鲜新技术

1、为了使水果和蔬菜在空运中保持新鲜，美国一家公司发明了一种在包装箱里减少氧增加氮含量的新方法。这种供空运使用的具有空调性能的新型包装箱中有一层特制的薄膜，薄膜纤维能吸收氧分子而让氮气通过。这样，在空气通过薄膜进入包装箱后，箱内的氮气含量可高达98％以上，高含量的氮气可以使果蔬的呼吸减慢，达到了长时间保鲜的目的。     

美国研制出低糖西瓜

为了使水果和蔬菜在空运中保持新鲜，美国一家公司发明了一种在包装箱里减少氧增加氮含量的新方法，这供空运使用的具有空调性能的新型包装箱中有一层特制的薄膜，薄膜纤维能吸收氧分子而让氮气通过，这样一来，在空气通过薄膜进入包装箱后，箱内的氮气含量可高达98％以上，高含量的氮气可以使果蔬的呼吸减慢，也就达到了长时间保鲜的目的。美国的一家食品公司利用干酪和从植物油中提取的乙酰单甘油酯制成了一种可食用的包装。这是一种透明、无味的覆盖膜，将它粘贴在切开的瓜果蔬菜表面，可以达到防止果蔬脱水，变黑以及防止微生物侵入的目的，使得切开的水果和蔬菜也能长时间保持新鲜。