排序方式: 共有52条查询结果,搜索用时 187 毫秒
1.
2.
3.
发酵型槐米低糖酸奶工艺研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以槐米和复原乳为主要原料,以甜菊糖甙为甜味剂,开发出了一种风味好、营养价值高、外观美,具保健作用的低糖发酵型酸奶,即槐米低糖酸奶。 相似文献
4.
[目的]探讨金槐米槲皮素对人鼻咽癌CNE2细胞的干预作用。[方法]通过微波辅助提取法从桂北金槐米中提取槲皮素并纯化,用浓度20、40、60和80μmol/L的槲皮素作用于人鼻咽癌细胞CNE2;分别在24、48和72 h后,采用MTT法初步检测人鼻咽癌细胞被抑制的情况,用流式细胞术分析其细胞周期和凋亡率、光学显微镜观察细胞形态学变化。[结果]从槐米中提取的槲皮素对鼻咽癌细胞有明显的抑制作用,且呈浓度、时间明显的依赖性,药物干预作用的最适浓度为60μmol/L,药物干预后形态学观察的最适宜时间为48 h。细胞周期分析显示,槲皮素能阻滞鼻咽癌细胞于G1期。[结论]从桂北金槐米中提取的槲皮素对人鼻咽癌细胞有较强的干预作用。 相似文献
5.
6.
目前,种植金槐主要目的是利用其药用价值获取经济利益。广西植物研究所以中国食品药品监督管理局制定的《中药材生产质量管理规范》(简称GAP)为指导原则,制定了金槐的规范化生产标准操作规程(SOP)。《中药材生产质量管理规范》是中国食品药品监督管理局制定与发布的,对金槐栽培生产的区划、生态环境、育苗技术、栽培技术、采收加工、档案、 相似文献
7.
8.
9.
[目的]研究金银花、槐米、广藿香所组成的复方天然药物中抗芒果病原菌成分的提取工艺和抑菌作用。[方法]对金银花、槐米、广藿香提取工艺中的乙醇浓度、提取次数、提取时间、乙醇用量等关键因素采用正交试验进行优化;最低抑菌浓度采用平板扩散法测定。[结果]金银花、槐米、广藿香三者比例为1∶1∶2配伍使用时,抑菌效力最佳;优选的提取工艺参数为:6倍量70%乙醇,回流提取2次,每次30 min;提取物对胶孢炭疽菌和拟茎点霉最低抑菌浓度为6.25 mg/ml,对球二孢菌最低抑菌浓度为12.50 mg/ml。[结论]提取工艺稳定可行,提取物对芒果典型致病菌有较强的抑制作用。 相似文献
10.