广西柑橘无病毒良种繁育基地

“广西柑橘无病毒良种繁育基地”的前身是广西特色作物研究院(原广西柑桔研究所)柑橘无病毒良种繁育中心。繁育基地建有无病毒母本园、采穗圃、苗圃、品种展示园,占地面积近200H,是广西唯一的集新品种引进、筛选、脱毒良种接穗和无病毒苗木繁育于一体的柑橘良种繁育基地。具备年生产柑橘无病毒接芽1000万个、无病毒苗木130万株的生产能力。     

单胚甜橙优系—王字4号的生物学特性及经济性状研究

王字４号是四川新胜茶场选出的甜橙（ＣｉｔｒｕｓＳｉｎｅｎｓｉｓ）优良单株，具果大、质优、少核、晚熟、较耐低温等综合优良性状。特别是单胚率高而稳定，１９９０—１９９２年镜检，单胚率分别为９８．１５％、９５．６％、９７．７％。     

柑桔商品市场营销艺术的探讨

随着我国计划经济向市场经济转化，柑桔统购转为市场营销，销售渠道变为多元化。为提高经济运行质量和市场竞争能力，做好柑桔市场行情动态预测，掌握市场信息及变化规律，提高产品质量意识，加强商品化处理和包装装璜技术，以及创品牌、设窗口、搞联营等营销艺术     

韩国柑桔生产技术考察报告

韩国柑桔生产技术考察报告毛祖法，黄贤国，王沛霖，陈建民（浙江省农业厅杭州３１０００４）（浙江省黄岩市特产局）（浙江省衢州市园艺场）应韩国济州市平和机工社的邀请，经省人民政府批准，由省农业厅组成的“浙江省柑桔机械化选果技术考察团”一行４人于１９９５年９...     

HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…     

宜制果汁的高酸苹果良种有哪些——兼答河南读者郑维海

澳洲青苹(史密斯)原产澳大利亚。果圆锥形或短圆锥形，单果重174．7g；果面翠绿，蜡质较厚，果点多，皮厚韧；肉质初采时很酸，贮后转佳，含可溶性固形物11．8％，可滴定酸0．57％，极耐贮。成熟期10月下旬(豫西、陕西渭北)，属特晚熟良种。适栽区西北、黄河故道、西南高地。