易宏进餐饮徽商奋进青年

25年前，一位来自安徽农村的16岁少年易宏进到北京闯荡，当时的他拜师学炸油条。学徒一年之后，他最大的梦想就是能有一个属于自己的油条摊点。后来，他真的拥有了自己的早点摊，再后来他还开办了自己的第一家餐厅，起名为“青年餐厅”。     

给别人一面镜子

巴黎有个年轻小伙子劳·克利勃,学了一门不错的手艺,能做可口的早点。几经打拼后,他决定自己做老板开一个早点店。经过一番努力,早点店在一个人口相对集中,上班族较多的黄金地段如期开张。     

油条的来历

油条，原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃，据传说还有一段故事。 《宋史》记载：南宋高宗绍兴十一年，秦桧一伙卖国贼，以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩，各自抓起面团，分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸，并称之为“油炸桧”。一时，买吃早点的群众心领神会地喊起来：“吃油炸桧!吃油炸桧!”     

让灾区人民早点吃上肉

四川省畜牧食品局担当起“5.12”抗震救灾肉食品组织配送大任 四川“5.12”汶川大地震发生后，根据省“5.12”抗震救灾指挥部的要求，由四川省畜牧食品局承担全省救灾部队、灾区灾民的肉食品配送任务。     

卖特色菜品 专做老外生产

一位河南小伙子叫卢旭东，在北京三里屯市场卖菜。每月靠勤扒苦做，也能挣1000多元，但尽管干了5年，却只能养家糊口。他做梦都想早点富起来。     

盼望禽流感早点过去——对广东家禽养殖户的采访

据卫生部5月5日通报，广东省确诊一例人感染高致病性禽流感病例。经香港特区政府与国家质量监督检验检疫总局协商，决定暂停广东省的活家禽、鸡苗和观赏鸟供港，为期5个星期，以便有关部门能够进行全面调查。5月5日当天，本刊记者正在广东惠州市参加一个养殖户的培训活动。为了解当地养禽业的发展状况以及禽流感带来的影响，本刊记者与当地部分养禽户进行了座谈，现将其中一位具有代表性的养殖户周东林的谈话整理如下。周东林以前在四川养蛋鸡，2004年到广东惠州搞肉鸡养殖，产品专门供应香港，现年存栏肉鸡8万余只。     

差别只在一面镜子

用脑只能把生意做成,用心才能把生意做大。刘伟在一个人口相对集中、上班族较多的黄金地段开了一家早点店,生意却并非他想像的那样兴隆。虽然上下班时间人流量大,但街上的小饭馆、早点店几乎一家挨着一家,刘伟的早点店因为没有特色,光顾的顾客不多。     

北京一黑作坊日产上千杯豆浆多供应流动早点摊

近期，有媒体接到读者举报，称在北京市朝阳区将台地区将台市场附近，有一无证黑作坊大量生产豆浆，该作坊卫生环境恶劣。记者多日蹲守暗访．征实黑作坊确实存在，生产的豆浆流向酒仙桥、将台地区的流动早餐摊点、街边食品店以及一些正规餐饮店。     

蜂肤能减肥

多年来，我一直处于肥胖状态，体重69kg，腰围2．9尺，体态臃肿，很难买到适合我穿的裤子。人们都说是富态，其实是病态。自从发胖以后，高血压、冠心病、结肠炎、前列腺增生等各种疾病纷纷找上门来。一年四季感冒不断，走路时气喘唏嘘。试用了很多方法减肥：不吃早点，饭量减半，不吃肉，不吃营养品，爬山，均收效甚微。