“吃”得对才能睡得好

<正>要解决由于工作或学习紧张所造成的睡眠障碍,除了改变生活方式、放松心情、体育锻炼外,适当选择一些有助于安神、睡眠的食品,也能取得很好的效果。1.糯米粥。糯米在选购时,以米粒较大,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质的为好。     

红枣晒制技术

一、工艺流程 原料选择→分级→热烫→干制→回软→分级→包装. 二、操作要点 1选料:选择成熟度高,着色好,果面全红,糖分含量高,肉质肥厚饱满,皮薄,核小的枣果.剔除病、虫、烂、伤果及杂物. 2分级:按品种、大小、成熟度分级,以利制品干燥程度一致. 3热烫:将枣果装入竹篮或铁盘中,在沸水中烫漂5分钟,至果皮稍软即可.捞起,投入冷水中冷却.     

速冻葡萄粒的制作

速冻葡萄粒是将新鲜的葡萄经过一系列加工处理制成速冻制品,能保持葡萄原有风味、色泽和营养成分。先选择新鲜、完好无损的葡萄粒,用自来水冲洗至无杂质后沥干,然后将葡萄完全浸入配制好的0.05%高锰酸钾溶液中5min进行消毒,再用清水冲洗5～6遍后沥干。再次将葡萄粒放入护色液中浸泡几分钟后沥干。然后迅速放入2℃的冰箱内预冷15h,直到葡萄温度降至0～5℃为止。取出后平     

如何加工制作徽州蜜枣

徽州蜜枣又称为南方蜜枣或南枣。驰名中外的徽州金丝蜜枣、琥珀蜜枣娇艳黄亮,甜美不腻。其历史悠久,风行欧美、东南亚地区,近年来出口量日益增长。其特点是:颜色黄亮透明,刀纹细致,干燥,味甜而柔软,无杂质和破粒。在清朝被列为贡品,是皇室的滋补珍品。