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以桑黄、灵芝为原料,以冲泡液中黄酮含量和感官评分为评价指标,在单因素试验结果的基础上,设计正交试验,并结合模糊数学法研究桑黄灵芝袋泡茶制作及冲泡工艺。结果表明,桑黄灵芝袋泡茶的最佳配方及冲泡工艺为:桑黄与灵芝质量比为3∶2,冲泡时间20 min,冲泡水温75 ℃,茶泡袋材质为玉米纤维。采用该工艺配方制作的产品色泽黄润透亮,有桑黄及灵芝的独特香气,感官评分为(87.2±0.3)分,冲泡液中黄酮含量为(12.95±0.23)mg/L。本研究为桑黄、灵芝的综合开发利用提供了新方法,为其实际生产提供了理论依据。 相似文献
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至今,袋泡茶的发展已取得了令人瞩目的成绩,但这并不表明散装茶叶就已经落伍了,其实业界一直在寻找一种更为方便的方式来冲泡散装茶叶。在零售商店和餐馆,如果能提供独特、令人耳目一新的服务是很有卖点的,特别是当这些服务能给消费者留下深刻印象的情况下,那就更值得尝试了。 相似文献
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在上海共和新路1536号大宁国际茶城二楼南侧的2231老树茶舍门店,在跟踪分析茶叶质量时,发现一组正在销售得很好、产自云南的袋泡茶,其中的鞑靼荞麦茶还出口日本。颇受当地国民的欢迎。在该店黄俊平老板的盛情安排下,品饮了鞑靼养麦茶、三七茶养生茶、肾茶和红景天袋泡茶等各具特色功效的饮品。经品评认为:鞑靼荞麦茶汤色金黄、清澈,具荞麦清纯香,味觉可口,耐泡;其他3种都有天然植物的自然香,口感清香微甘,含清淡的中草药香味.是值得推荐的养生保健茶。 相似文献
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为适应我国水产养殖的迅猛发展,提供各种鱼、虾优质饲料,三月下旬东海水产研究所与鞍山市粮食局第一粮库携手创办鞍申联合饲料厂,在双方积极努力下,先行推出的新颖对虾饲料将于五月底正式投产,这是加强横向联系,促进科研成果转化为生产力的尝试。该饲料参照国内外经验,精心选料,科学配方,采用先进工艺和设备生产,产品由东海水产研究所负责监制。 相似文献
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《绿色中国(A版)》2008,(8)
沃格丝(香港)工艺服装有限公司是一家在香港和内地注册的有限公司,公司厂房面积16000多平米,员工1000多人,集设计、生产、销售为一体,公司设计能力雄厚,产品远销中国大陆、香港、意大利、西班牙、匈牙利、韩国、中东等地区。公司产品设计新颖、时尚,每季度均有500个新款供客户挑选,主要有时装类、手工珠衫系列、短袖时装系列、长袖时装系列、吊带时装系列、运动装系列以及披肩等,并可来样定做,欢迎国内外客商光临展示厅参观定货! 相似文献