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1.
改性淀粉在香肚中的应用效果研究 总被引:6,自引:0,他引:6
在肉制品生产中一直用天然淀粉作增稠剂来改善肉制品的组织结构,作为赋形剂和充添剂来改善食品的外观及成品率。目前在香肚等肉灌制品生产中常用的淀粉为普通玉米淀粉,尽管对其产品的品质有一定的改良作用,但产品尚存很多缺陷(如回生、变色、发黏等)。改性淀粉由于耐热、耐酸,具有较好的黏着性、稳定性、凝胶性和淀粉糊的透明度,可以较好的 相似文献
2.
活性炭吸附痕量银的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
在静态、动态吸附条件下,分别选用果壳类净水用活性炭和煤质净水用活性炭对胶片工业废水中的痕量银的吸附行为进行了研究.结果表明,废水中的银浓度可降至<50ppb,活性炭对银的吸附量达到3~5mg/g.微孔发达的活性炭更适于吸附废水中的痕量银.随着银液浓度的升高,银液量增大,活性炭吸附能力增加.银液的最佳吸附pH值是5. 相似文献
3.
以木屑为原料,炭化后成型进而活化制取活性炭的工艺,其质量达到LY216-79标准。活性炭得率比现有工艺大大提高。 相似文献
4.
改善E1级胶合板用UF胶粘剂预压性能的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
利用氧化淀粉在树脂合成后期、API在调胶时加入分别对脲醛树脂进行改性,探讨改性UF对胶合板预压强度的影响。采用正交实验法对比改性后胶合板的预压性能和改性后胶合板的甲醛释放量的变化。结果表明:随着API量的加大,胶合板的预压性能得以提高;而氧化淀粉改性后则随着量的加大,一定范围内胶合板的预压性能得以提高,加入量继续加大后反而下降。 相似文献
5.
6.
改性大豆磷脂在速溶豆粉中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
本文研究了添加改性磷脂和喷涂浓缩磷脂的豆粉两种生产工艺及时产品质量的影响。结果表明:添加改性磷脂和喷涂浓缩磷脂的效果基本相同,蛋白质分散系数(PDI)增加10%,溶解度增加3%,速溶性增强。添加改性磷脂比喷涂浓缩磷脂成本低、质量稳定,工艺简便易行。 相似文献
7.
以玉米芯为原料,采用磷酸法活化工艺制造优质颗粒活性炭,经研究证明是完全可行的。制造的具有中孔占优势的颗粒活性炭完全可以取代木质粉状糖用型活性炭。对优质木屑严重缺乏,而玉米芯资源丰富的北方地区发展活性炭工业有着重大意义。 相似文献
8.
活性炭对半夏组培苗改良的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
通过不同浓度梯度的活性炭对半夏不同外植体的生长性状的影响观察,得出有利于半夏组培苗改良的活性炭的最佳浓度。 相似文献
9.
木质颗粒活性炭附Cr(Ⅵ)的工艺条件 总被引:1,自引:0,他引:1
本文分别从静态和动态实验对影响活性炭吸附Cr(Ⅵ)的主要因素如炭种、表面含氧官能团的类型和数量、预处理及Cr(Ⅵ)浓度、PH值、温度、接触时间、解吸方法和条件进行了探讨和研究,确定了木质颗粒活性炭吸附Cr(Ⅵ)的合理的工艺条件。 相似文献