提高恒温库湿度有新法

恒温库贮存保鲜水果要求相对湿度 93 %以上 ,才能达到最佳保鲜贮存效果 ,通常靠地面撒水结合墙壁挂草帘 ,向草帘上喷水来保持湿度 ,但这种方法很难达到湿度要求 ,费工、费时 ,作业十分不便 ,且容易弄湿、弄脏、损坏果箱。我们通过试验 ,在库房四周墙壁上挂打上孔的塑料管喷水保持湿度 ,作业方便 ,湿度高 ,效果好。1　管道设置与使用1.1　按每个库房的内墙周长买直径 2 .5cm的塑料管 ,同一侧每隔 4 0 cm打上直径约 0 .1cm的小孔。1.2　在距库房顶下 1.5m处 ,沿四周墙壁 ,每隔 1m打一个膨胀螺丝 ,螺丝之间拉紧 8号铁丝。1.3　把塑料管与蒸发器…     

关于张家口市发展错季蔬菜产业的几点建议

张家口地区拥有发展无公害错季蔬菜适宜的气候条件和社会经济条件.主要关于该地区发展错季蔬菜在人才的培养、山野菜的开发与利用、市场信息的建立、品种创新、恒温库的建设以及加工能力的提升等方面提出了一些合理化意见和建议.     

果蔬恒温库的建造及合理使用

冷库的外部和内部存在着个各种热源,为满足果蔬所要求的适宜贮藏温度,需要通过制冷装置将冷库内的热量吸收并排放到冷却介质中.……     

临汾市贮藏果品销售趋缓

本刊讯2011年山西省临汾市果品贮藏量17.39万t,其中恒温库10.62万t,气调库0.42万t,土窑洞6.35万t。今年全市贮藏果品前期销售果价大部分地区高于2010年,且销路畅通;春节后贮藏果品销售趋缓。截至目前,全市贮藏果品已销售11.675万t,苹果主产     

天然“恒温库”栽培食用菌节水又省地

山东省平阴县孔村镇的2／3面积为山区，山高沟深，土地零散，地下水资源十分匮乏，90茗以上的土地为浇不上水的“望天地”。近年来，当地农民利用土洞这一天然。恒温库”大力发展食用菌生产，既不占用耕地，又大量节省水资源。“匿温库”内的温、湿度非常适合食用菌生产，所以该镇栽培的食用菌，不仅产量高，而且质量好，在市场上很好销。目前，全镇已挖建用于食用菌生产的土洞2000多个，有7000余人直接或间接从事食用菌特色产业，每年实现销售收入6600万元。     

葡萄串起3000户

盖州市九龙葡萄产业联合总会1998年5月18日成立,经过8年的发展,目前已有10个葡萄专业分会,会员3000户,占全镇葡萄专业户的100%;葡萄生产面积发展到2.5万亩,比1997年生产面积增加了79%。葡萄总产量6400万公斤,建有大小恒温库830座,年储量达4500万公斤。仅葡萄一项产值达1.23亿元     

聚乙烯果蔬气调保鲜袋对冬枣的保鲜效果试验研究

山西省农科院农产品保鲜研究所研制的聚乙烯果蔬气调保鲜袋,可以控制CO2的排出和O2的进入,同时能保持湿度。以该保鲜袋为试材,进行了冬枣贮藏保鲜试验,结果表明,用这种气调保鲜袋贮藏冬枣,冬枣的保鲜期可以达到115d,达到了气调库的保鲜效果。     

东海县农村出现“三大怪”

2005年12月中旬，笔者在江苏省东海县海陵农贸市场遇到正在出售保鲜山芋的李埝乡农民李富川。据李富川介绍，2002年，他在市场调研中发现，反季节山芋特别好卖。于是，他专门到山东省蒙阴、泰安等地学习山芋保鲜技术，回来后就投资1．8万元建起山芋保鲜恒温库，将秋季卖的山芋贮存至冬、春、夏初三个季节出售．每公斤山芋可卖到2．4元至2．8元。现在．他每年保贮、销售山芋10多万公斤，除去7万多元的成本，净收入在20万元左右。     

沾化冬枣贮藏保鲜技术

沾化冬枣又名、“苹果枣”、“冰糖枣”、“雁过红”,是当今最为宝贵的晚熟鲜食枣品种,其以“皮薄肉脆、细嫩多汁、甘甜醇香、营养丰富”等极佳的品质屡获殊荣。其含有人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素。现将冬枣贮存保鲜技术介绍如下。     

邵小平和他的蔬菜专业合作社

邵小平是山东省平邑县平邑西张庄村人,1998年当上蔬菜“经纪人”,2006年注册成立平邑县海发蔬菜专业合作社。目前,共有社员户数120户,注册资金300万元,建有面积2000平米的交易大棚2个、600吨位的恒温库1座,安装了电子衡,建造了宾馆、餐厅等设施,自有实验区13．3余公顷,拥有固定资产450万元。