饥饿、季节及性别对大鲵肌肉、肝脏生化成分的影响

季节会影响到大鲵肌肉的脂肪及钙的含量,肝脏的脂肪、钙及游离氨基酸的含量,饥饿对肌肉的酸化成分不产生影响,但饥饿程度的增加,会对肝脏脂肪无氮浸出物及游离氨基酸产生影响;繁殖前雌性大鲵的肌肉肝脏的肪肪含量均高于雄性的。     

影响毛兔产毛量的因素与对策

近几年来,我国养兔科技工作者利用现代、先进育种方法,培育出了多个高产、优质长毛兔新品系,兔群年产毛量达到130 0g/只以上,最高个体产毛量已达2 0 0 0 g以上。为充分发挥这些高产、优质毛兔的生产性能,有必要对影响毛兔生产的因素进行了解,以便采取相应的对策,进行科学地生产     

母牛应用性别控制液的试验结果

多年来,母牛下犊一直是养牛户最关注的问题。特别是奶牛,产母犊牛,产公犊直接影响他们的经济收入。因此,我们扎购进了牛性别控制液,经过这段时间的应用与实践,现将试验结果报告如下:1 母牛适配时间及配种前的准备工作1.1 配种时间母牛发情24 h 后。1.2 配种前准备工作:将母畜在保定架内保定,进行必要的消毒。同时对输精用具和人员也要进行相应的严格消毒和清洗。1.2.1 性别控制液的准备:取一粒性别控制液胶囊,打开,然后用生理盐水4 mL 使其稀释,备用。1.2.2 对精液的要求:从液氮中取出细管冷冻精液,检查精子的活率,经40 ℃温水解冻后,活率…     

简便快速的胚胎性别鉴定方法-LAMP法

胚胎性别鉴定技术是家畜胚胎生物工程新技术,也是人为控制家畜后代性别的重要途径。胚胎性别鉴定技术的研究已有几十年的历史,前期的研究主要采用非分子生物学方法,如细胞学方法、免疫学方法、X-相关酶法等。20世纪80年代末随着DNA体外重组技     

鹅肥肝的生产技术

鹅肥肝是在鹅活体内培育的脂肪肝，它是高附加值的鹅产品，是欧美发达国家的美味极品。鹅肥肝质地细嫩，风味鲜美，浓腴奇特，其中脂肪含量高达60％—70％。据报道法国人心血管疾病发病率低，主要与法国人喜食鹅肥肝有关。在世界上，鹅肥肝、松茸蘑—鲟鱼籽被誉为世界三大美食。