德化戴云黑鸡肌肉营养成分测试初报

德化戴云黑鸡是经过长期自然选择而形成的。它具有黑羽、乌喙、乌脚、乌骨、乌灰皮、乌灰肉、单片黑紫冠等特征，其黑色素沉积丰富，而且肉质结实、鲜美细嫩。据谷子林等主编(2003)介绍，黑鸡具有抗疲劳、抗衰老和增强免疫功能等作用。城乡群众长期以黑鸡作为补养身体和作药引使用。为了探讨     

发展山区农业机械化措施探析

德化县位于福建省中部、泉州市北部。全县土地面积2232km^2,其中山地面积占81．5％,人口31．4万,辖18个乡镇、202个村（社区）,平均海拔上千米的山峰有256座,是个典型的山区县。由于受山区自然、社会、人文等因素的影响,农业基础设施薄弱,种植业机械化发展进程缓慢。本文在分析德化县农业机械化发展问题的基础上提出推进山区农业机械化发展的具体对策。     

抓住德化优势机遇,积极发展春马铃薯生产

随着市场经济的发展和农村改革的不断深入，位于福建省戴云山山区的德化县，各项事业的发展已步入福建省山区县的前列。然而德化县农业仍处于福建省落后县，前几年随着劳动力的大量转移，农业生产更为薄弱，春马铃薯种植停滞不前，因此近两年来农业局非常重视，不断研究、探索新路子，积极发挥德化县优势，使德化县农民得到了增产增收的实惠，现已初步取得实效。     

家兔螨虫病的综合防治措施

近几年,德化县国宝乡立足山区资源优势,大力发展肉兔生产,为农民增加收入取得了显著的经济效益。但在养殖过程中,一些兔场兔螨病非常严重,特别是一些散养的农户,兔螨病发生较为普遍,发病率可达70%以上,轻的使家兔消瘦,影响生产性能,严重的造成死亡,给养兔户带来经济损失。为此,必须采取综合措施,科学防治兔螨病。一、发病情况家兔螨虫病(兔螨病),是由寄生于家兔体表或表皮内的痒螨虫或     

福建德化县柑橘生产现状与发展对策

分析福建德化县柑橘生产现状及存在的问题,提出今后德化县柑橘生产发展的对策,为该地柑橘生产的进一步发展提供参考。     

早中稻-秋马铃薯高产栽培技术

德化县地处戴云山山区，中稻一般在4月下旬至5月上旬播种，10月上旬收割。为了延长马铃薯的生育期，减少霜冻的危害，经过多年摸索，采取早中稻-秋马铃薯种植制，中稻提早10—20d于4月上中旬播种，9月中下旬收割，收后立即整畦播种马铃薯，比常规栽培播种期提早了10—20d，从而延长马铃薯生长期，在冬至寒冻来临之前已收获上市。现将其高产栽培技术总结如下。     

大肥姜无公害标准栽培技术

大肥姜因木质化低,品质鲜嫩而成为商品姜、特别是食品加工的主要原料,嫩姜及其制品在我国及东南亚、台湾、日本等地方广受欢迎.多年来.笔者在福建省德化县推广示范无公害标准化栽培模式.实现多年平均单产2500～3500千克,嫩姜商品率85%以上.分别比常规栽培增长15%和30%以上.具体技术如下:     

新形势下德化县农机化发展的对策

1前言随着经济体制改革的深入和社会主义市场经济体制的不断完善,德化县委县政府提出了"小县大城关"的发展战略,确定了"全面建设小康社会,构筑现代化瓷都"的宏伟目标。德化县目前有"林、瓷、电、矿"四大支柱     

德化县加强与台湾农业合作交流获得三大效益

一是经济效益。引进台湾资金及农业新技术，创办茶园9个、茶叶公司2个、良种猪繁殖场1个，建成海峡农业合作之优质早熟梨示范基地及优良果树品种采穗圃，培训农民5600多人，带动农户4800多户，年增加收入1亿元以上。     

德化县林权“两换”改革探析

分析了德化县林权"两换"改革的具体情况和相关政策、改革的程序和主要做法以及改革试点工作基本情况,指出德化县林权"两换"改革的特殊性、创新性和局限性;对德化县林权"两换"改革的提法进行辨析,指出德化县林权"两换"只是一项政策而非改革,并提出了搭建平台、推进改革试点、增加就业等对策建议。