三角帆蚌外套膜表达的免疫相关基因筛选

利用三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)外套膜cDNA文库EST序列,通过BLAST分析注释基因功能,发现35个与免疫防御功能相关的基因。根据其功能,这些免疫相关基因可划分为7类,即细胞免疫过程(2个)、蛋白酶和蛋白酶调节子(9个)、压力蛋白(7个)、抗菌肽(5个)、溶酶体酶(2个)、粘着蛋白(3个)及细胞凋亡和细胞周期调控相关基因(7个)。免疫相关基因在三角帆蚌外套膜中的广泛表达表明外套膜是重要的免疫组织。该研究为三角帆蚌外套膜分子免疫机理研究和抗病育种工作提供了基础性资料。     

北太平洋鱿鱼肌肉蛋白质凝胶特性的研究

以北太平洋鱿鱼为原料,从擂溃工艺、弹性补强剂、品质改良剂以及加热方式对鱿鱼肌肉蛋白质凝胶特性进行了较为系统的研究.先利用正交试验设计分别确定擂溃参数,淀粉、植物蛋白和水的添加量,并在此基础上通过单因素试验确定转谷氨酰胺酶、柠檬酸钠、多磷酸盐的添加量及加热方式.研究结果表明,在试验范围内,擂溃温度3 ℃,空溃5 min,盐溃10 min;添加8%植物蛋白,10%淀粉,20%水分,凝胶弹性较好.采用二段加热,柠檬酸钠、转谷氨酰胺酶、多磷酸盐的添加量分别为0.2%、0.2%、0.3%,鱼糜的凝胶性能较好.     

BDE209胁迫对翡翠贻贝（Pernaviridis）SOD、MDA和GSH的影响

采用半静态实验方法,研究不同浓度BDE209（0.1、1、10 mg·L-1）在胁迫1、3、7、15 d和清洁海水中释放3、7 d后,翡翠贻贝（Perna viridis）外套膜和内脏团超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase,SOD）活性、丙二醛（Malondialdehyde,MDA）含量和谷胱甘肽（Glutathione,GSH）含量的变化规律。结果表明,BDE209胁迫后,翡翠贻贝2组织SOD活性先是受到明显的诱导作用,之后随胁迫时间延长被显著性抑制（P〈0.01）;BDE209对翡翠贻贝外套膜MDA含量的影响呈诱导-抑制反复变化,对内脏团MDA含量的影响表现为明显的诱导效应,其中胁迫第3 d时的诱导率最高,为22.83%。翡翠贻贝外套膜GSH含量在BDE209胁迫初期就被显著诱导（P〈0.01）,随暴露时间延长诱导效应降低,在第15 d时被显著性抑制（P〈0.05）;BDE209可诱导内脏团GSH含量显著性增加（P〈0.05）,但随暴露浓度增加GSH含量明显降低。清水恢复阶段,在清洁海水中恢复3 d后,翡翠贻贝2组织MDA含量和GSH含量相对于对照组仍有显著性增加（P〈0.05）;而SOD活性总体在外套膜中受到抑制、内脏团中受到诱导,仅个别浓度组有所恢复。     

马氏珠母贝外套膜细胞的超微结构观察

利用透射电镜对马氏珠母贝外套膜表皮细胞超微结构进行了观察。结果表明:表皮细胞可分为4种,即柱状表皮细胞、电子透明粒细胞、电子稠密粒细胞、凸细胞,它们在不同区域的分布、形态和数量变化与外套膜的功能分化密切相关,尤其是与贝壳组分的分泌有关。在邻近表皮的结缔组织中也分布着许多电子透明粒细胞和电子稠密粒细胞,它们可作变形运动穿越基膜进入表皮。     

褶纹冠蚌育珠蚌养殖技术

褶纹冠蚌俗称鸡冠蚌、湖蚌、绵蚌和水蚌等,主要生活在硬底或泥沙底的河流、湖泊、沟渠等较肥的水域水域中,耐污水和低氧能力较强,分布广泛。褶纹冠蚌壳质较厚,壳面为黄褐色、黑褐色或淡青绿色。壳内面珍珠层呈乳白色、鲑白色、淡蓝色或七彩色。每年3—4月和10—11月有2次繁殖季节。     

应用外套膜组织培养法育珠

通常，马氏珍珠贝是取用供片贝的外套膜小片，裹住珠核后一起移植，一个供片贝仅能制取小片10片左右。而小片的质量则关系到成珠的效果，即使移植优质外套膜小片，数量也是有限的，而且质量也不能保证。目前，日本东京水产厅养殖研究所已研究成一种能大量形成珍珠的外套膜细胞悬液。他们对优质珠贝的外套膜细胞进行了组织培养，     

BDE209胁迫对翡翠贻贝（Perna viridis）SOD、MDA和GSH的影响

采用半静态实验方法,研究不同浓度BDE209(0.1、1、10mg·L-1)在胁迫1、3、7、15d和清洁海水中释放3、7d后,翡翠贻贝(Perna viridis)外套膜和内脏团超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)活性、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量和谷胱甘肽(Glutathione,GSH)含量的变化规律。结果表明,BDE209胁迫后,翡翠贻贝2组织SOD活性先是受到明显的诱导作用,之后随胁迫时间延长被显著性抑制(P<0.01);BDE209对翡翠贻贝外套膜MDA含量的影响呈诱导-抑制反复变化,对内脏团MDA含量的影响表现为明显的诱导效应,其中胁迫第3d时的诱导率最高,为22.83%。翡翠贻贝外套膜GSH含量在BDE209胁迫初期就被显著诱导(P<0.01),随暴露时间延长诱导效应降低,在第15d时被显著性抑制(P<0.05);BDE209可诱导内脏团GSH含量显著性增加(P<0.05),但随暴露浓度增加GSH含量明显降低。清水恢复阶段,在清洁海水中恢复3d后,翡翠贻贝2组织MDA含量和GSH含量相对于对照组仍有显著性增加(P<0.05);而SOD活性总体在外套膜中受到抑制、内脏团中受到诱导,仅个别浓度组有所恢复。     

马氏珠母贝转录组数据的重新组装

对本实验室和其他学者已经发表的马氏珠母贝外套膜和珍珠囊的454焦磷酸测序转录组数据以及NCBI中的EST数据进行了重组装、同源序列比对和GO注释分析。重组装获得了30266个contig,平均长度522 bp,其中最长的contig为4144 bp;NR数据库BLAST分析获取了2310个相似性contig(E≤10?5),其中1902个在模式动物(人、小鼠、海胆、线虫、斑马鱼、果蝇或者太平洋牡蛎和珠母贝)中可以查找到同源序列。基因注释(GO)结果表明,注释到生物学过程的3846个contig可分为23个亚类,其中代谢过程蛋白、细胞过程蛋白和生物学调控蛋白为contig数量最多的3个亚类;注释到分子功能的4601个contig共分为11个亚类,其中结合蛋白的contig数量最多,其次是具有催化活性的蛋白和结构分子活性蛋白;注释到细胞成分的2992个contig分为17个亚类,其中细胞和细胞组成部分的contig数量最多,其次分别是细胞器和大分子复合体contig数量。本研究结果有助于开展外套膜和珍珠囊特异性表达基因的大规模筛选。     

池蝶蚌被审定为适宜推广的境外引进水产品种

江西省抚州市洪门水库开发公司申请审定的池蝶蚌被审定为适宜推广的境外引进水产新品种。该品种是日本特有种,为软体动物,由抚州市洪门水库开发公司1997年从日本琵琶湖引进。该品种壳间距较大,贝壳和外套膜均厚,具有生长速度快,养殖成活率高,培育的珍珠个体大、质量优等特点。池蝶蚌适宜水温为8～38℃,最适水温为20～35℃,是淡水育珠的一种理想蚌源,池蝶蚌在养殖过程中应严格控制在人工可控水体。