业内动态

商务部：家禽业损失六百亿元；“五一”前后有望小幅上升；新发现艾蒿粉是畜禽优质饲料；基因技术使小猪产“鱼油”新泰30万只雏鹅；山东建筑师发明抹墙机省工省时比人工抹墙快10倍；攻克肾病尿素症。[编者按]     

基因技术在动物营养科学中的应用

21世纪将是生命科学的世纪,世界各国都将分子生物学纳入本国科技发展的重点,而基因技术是分子生物学技术的核心与关键。文章综述了基因技术的含义、操作步骤、分类及其在动物营养研究中的应用,并对其应用前景进行了展望。     

浅谈如何面对转基因作物和食品

目前,转基因大豆、玉米、大米、土豆、棉花、油菜等,按照人们的意愿被"重新设计",基因技术赋予转基因食品新的农艺技术,如抗虫、抗病、抗除草剂、抗旱、高产等。有预言认为,21世纪将是转基因作物的一个转换期,即从初期农艺性状的转基因作物向高品质性状(营养和保健目的的改善)的转基因作物的转换。这一转变,     

用基因技术可进口少量种猪这是发展趋势

本刊辑：据猪博士网报道，世界银行数据显示，2030年中国人口可能会从2009年的13．3亿增至14．4亿。为更好地满足这么多人口的粮食需求，中国正不遗余力地寻求各种前沿技术。     

热点评析

转基因食物在澳洲 澳洲是农业大国,其对食物检疫非常严格。对于转基因食物,该国采取了如下做法：禁止出售新鲜的转基因食物,凡是有机食品不允许使用转基因材料,只有转基因棉花和油菜籽可作商业种植;对部分植物进行转基因试验培植,进行更深入的基因技术研究;转基因作物是否能够进行大规模商业生产,需要通过澳洲的基因技术规划局的调查和审核。     

美国培育转基因猪可改善心脏功能

据路透社报道，美国科学家称，他们已经通过基因技术培育出一种含有有益健康的脂肪酸的猪，这种猪日后将有可能成为一种更为健康的猪肉来源。     

茶叶与现代生物技术

现代生物技术是上世纪70年代产生的一门新兴学科，自从重组基因技术、单克隆抗体获得成功以来，已在动植物遗传育种、病虫害防治等方面取得了一系列重大突破。因此利用现代生物技术可望解决传统茶叶科技面临的许多难题，这样便形成了传统茶学与现代生物技术“杂交”的新兴学科——茶叶生物技术。 目前茶叶生物技术的研究主要集中在以下几个方面：     

希伯莱大学研发新基因技术牵牛花发出玫瑰香

<正>如果你只喜欢玫瑰的香味,而不喜欢它的花朵和尖刺,那么以色列科学家新培育出的能散发玫瑰香味的牵牛花和康乃馨,或许能让你满意。据英国《每日电讯》报近日报道,以色列希伯莱大学的亚历山大·文森特教授和他的研究小组,已经掌握了一种新基因技术,不仅可以控制植物气味的浓淡,还能让同种植物拥有不同的香味。     

利用基因技术可提高玉米含油量

美国杜邦公司等机构的科学家在玉米的6号染色体上找到了1个基因，该基因能指导一种名为DGAT1-2的酶的合成．而这种酶在玉米胚芽中合成油的最后阶段起催化作用。研究显示，通过对相关基因和酶进行处理，玉米的含油量和油酸含量可以分别提高41％和107％，研究人员认为这一手段也有可能用于其他作物，玉米是当前主要的生物燃料源头作物，上述科研成果也将有望给生物燃料产业带来较大影响。