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饲料中黄曲霉毒素(AFB1)容易超标,检出率达80%~100%,毒性大,具强致癌性,可抑制生猪免疫机能,降低动物生产性能,引起动物继发感染,还会在动物产品中残留而威胁人类健康,给生猪养殖带来经济损失,降低猪肉食品安全性。本文通过使用先进固体发酵系统设备和益生菌发酵技术,采用单因素试验和响应面中试优化,获得发酵降解猪饲料AFB1的最佳工艺参数为硒浓度0.3 mg/kg,发酵时间12 h,量子波强度30 Hz,益生菌菌种组合CGMCC NO.17328混合CGMCC NO.15611。该工艺将猪饲料AFB1量从63.41μg/kg降解到2.98μg/kg,降解率达到95.30%,AFB1含量达到国家饲料安全标准。生产工艺适合养猪场低成本快速生产AFB1达标猪饲料。 相似文献
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从动物消化道、土壤和其他来源分离的发酵食品或饲料中常见的微生物证实了微生物是适用于霉菌毒素降解的主要生物。但迄今为止取得的成果可能只是可实际应用技术的第一步,因为大多数研究是在实验室条件下进行的。在许多情况下,培养物和微生物混合通常不是食品或饲料中微生物区系的一部分,因此不具备应用性。动物消化道中存在的霉菌毒素降解微生物的活性可能会增加,它们可能被用于体内降解霉菌毒素或作为益生菌。因此,本文综述了食品和饲料中霉菌毒素污染及生物降解方法,从经济角度出发,为开发和控制霉菌毒素污染提供理论依据。
[关键词]饲料|食品|霉菌毒素|降解|生物法 相似文献
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春膜秋覆是烟台市农科院研制成功的一项能使旱地作物产量和效益大幅度增加的新技术.该项技术投资少、效益高、见效快,简便易行.是一项提高自然资源和地膜利用效率,取得平衡增产的实用技术措施. 相似文献
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1整地施肥胡萝卜根系入土较深,要求疏松肥沃的土壤。春季解冻后,耕深25~30厘米,亩施腐熟有机肥4000公斤、硫酸二铵30公斤、硫酸钾25~30公斤或三元素复合肥50公斤。精细整地,起20厘米高的垄,采用大小行种植,大行距40厘米、小行距25厘米,播后按垄覆地膜加扣小拱棚。2品种选择品种选择应以抽薹晚、生长期较短、苗期耐低温、肉质根膨大期耐热为首要条件。主要品种有日本无五寸、黑田五寸、烟台三寸、烟台五寸、北京黄胡萝卜等。3种子处理及播种由于春播时土温低,出苗慢,为使种子吸水快,应搓去刺毛后播种。也可采用浸种催芽与低温处理的方法。将… 相似文献
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