黑玉米绿豆复合饮料的研制

用黑玉米、绿豆开发复合饮料．既可消暑止渴，又可弥补我国居民膳食中赖氨酸、维生素及矿物质等成分的不足，具备多方面的保健功能。     

应用聚类法确定土壤钾的亏缺临界值研究

通过对２０个肥力不同土壤样品的测试分析及盆栽试验，得到２０个土壤的钾含量及相对于最佳处理（ＯＰＴ）的百分产量。并就此两项指标，首次应用模糊聚类分析方法，求出土壤钾的亏缺临界值为７０．６μｇ／ｍｌ。     

浅谈安溪茶园土壤养分状况及改善措施

根据1984年全县茶园普查资料和近些年来的施肥情况显示，安溪县茶园土壤状况有以下几个特点：     

试论南阳地区土壤钾素下降原因及对策

<正> 钾是作物的主要营养元素之一,作物对其吸收量一般和吸收氮的数量相近。长期以来,我区农民素有施用有机肥的传统习惯,使土壤中的钾素部分得到补充。加上土壤中钾素含量较氮、磷丰富,在以往生产水平较低的年代,钾肥矛盾并不突出,一般认为我区土壤钾素丰富。但近年来,随着农业生产的不断发展,耕地复种指数和单位面积产量不断提高,以及氮、磷化肥的施用量日益增多,而有机肥的施用量则连年减少,化学钾     

电超滤浸提土壤养分的研究 Ⅰ.石灰性土壤的电超滤特性

石灰性土壤的电超滤(EUF)特性主要是浸提时因需控制电流而必须大大降低电压。在一定范围内,降压程度与土壤 CaCO_3%有密切关系。控流限额愈低,电压需成比例地下降,但土壤EUF-值减小不多。电流控制在一定值时,离子的解吸总量亦为定值。控流主要控制了各石灰性土壤解吸/溶解份额特大的 Ca+Mg 量近于定值,对于含量小的其他养分离子则并无多大影响,仍可区辨各土壤间的差别。通过冬小麦盆栽试验和有关化学测试法等方面的相关研究,表明采用国际通用的5g 土样和控电流方法测定 EUF-K 和-P 等有效养分,对于石灰性土壤也是可行的,但其EUF-(Ca+Mg)值则毫无植物营养有效性的意义。土壤 EUF 值只是一种指数,并非真正的解吸离子量。石灰性土壤 EUF-K 值因浸提时降压控流而略低,80℃时5min 内解吸的钾不一定是非交换性钾。由于 Ca-P 和 CaCO_3在高温高电压时浸出较多,故石灰性土壤 EUF-P 和-(Ca+Mg)的80℃值/20℃值之比,与酸性土壤或非石灰性土壤相比要大得多。     

新奇农机亮相世界农博会

①世界农业博览会2月10日在美国加利福尼亚州图莱里拉开帷幕,来自世界各国的1600多家参展商展出了他们在农业机械、肥料、农药、土壤保护以及耕作和灌溉技术等各方面取得的新成果。每年一届的图莱里世界农业博览会是全球规模最大的农业设备和技术展览之一。除展览外,今年为期3天的博览会还举行了120多场涉及农业各个领域的研讨会和农牧场参观等活动。据当地媒体报道,举办世界农业博览会每年给当地带来直接和间接经济收益达12亿美元。图①:会上展出的大型全自动西红柿采摘机,这种采摘机每分钟至少可采摘1吨西红柿。②③④图②:会上展出的大型…     

饥饿、季节及性别对大鲵肌肉、肝脏生化成分的影响

季节会影响到大鲵肌肉的脂肪及钙的含量,肝脏的脂肪、钙及游离氨基酸的含量,饥饿对肌肉的酸化成分不产生影响,但饥饿程度的增加,会对肝脏脂肪无氮浸出物及游离氨基酸产生影响;繁殖前雌性大鲵的肌肉肝脏的肪肪含量均高于雄性的。     

编读往来

李宝祥（北京朝阳）：预混料如果过期,主要是什么成分损失？有什么办法解决？ 编辑部：主要是维生素的损失,理论上来说,可以添加复合维生素来解决。但是预混料中维生素的添加是一般先用少量载体将维生素进行预稀释,再与大量原料混合,这样能保证维生素的混合均匀,所以自己是无法混合的,建议返回厂家或者重新购买。