大部分肉类加工厂违反食品安全法规

美国农业部近日公布,有60％的肉类加工厂违反了国家关于防止大肠杆菌的肉类食品安全法规。 美国USDA说,他们将用2004财政年度的食品安全计划中规定的标准基金,在全美国肉类生产业中展开一场“反大肠杆菌大战”。并将在今夏尽所有力量预防该病的暴发。 早在去年9月,当有关检查人员发现大肠杆菌重新流行后,USDA就发布命     

开家嫩玉米常温保鲜加工厂

一、市场前景 嫩玉米香甜可口，营养丰富，夏天吃嫩玉米很容易，而且价格不贵。可如果能在冬天或者春天吃上反季节的鲜嫩玉米，不但能满足消费者的口味，而且能增加餐桌上的膳食品种。目前，国内嫩玉米保鲜一般采用速冻法。速冻之后放在冷库里贮存。该法一次性设备投资很大，成本又高，并且玉米解冻后食用口味较差。鉴于此，     

棚室番茄无公害施肥技术

蔬菜是人们生活中不可缺少的重要副食品，全国蔬菜占有量以达到250kg·人^-1a^-1，远远超过世界平均水平120kg·人^-1a^-1,随着人们生活水平的提高，不但蔬菜的营养成分受到关注，受到污染更为越来越多的人们所注视。研究表明，人体摄入的硝酸盐大部分来自蔬菜，减少蔬菜中的硝酸盐积累施肥技术是关键。     

2003年度印度农药产量下降16％

根据印度农药制造厂与加工厂协会(PMFAI)的数据，到2003到3月31日止的年度，印度农药产量下降16．1％，为6．74万吨。产量只有生产能力的一半，反映了不良气候，需求下降受2001和2002年激烈竞争的影响。2001／02和2000／01年分别下降13％和1．5％。     

谈谈提高饲料厂生产能力和降低能耗的一些措施

谈谈提高饲料厂生产能力和降低能耗的一些措施江西省农机研究所宿坤根对新建饲料厂进行流程设计及已建成投产的饲料厂而言，提高生产能力和降低能耗都是企业十分关注的问题。如果这些问题处理得好，则能给企业带来效益，增加利润。现按以下几方面进行论述。１．新工艺流程...     

三鹿的资本运作

石家庄三鹿集团的前身是1956年由18家个体养牛户组建起来的“幸福乳业生产合作社”。在改革开放初期。企业只有300多名职工．130万元固定资产．是一个小型乳品加工厂。如今三鹿集团已发展成为集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型乳业集团。其核心企业——石家庄三鹿集团股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业和中国500强企业。     

实施传统产业保护 推动我市红糖业发展

根据我市传统产业义乌红糖发展现状、存在面积少、效益下降和产业萎缩等问题，提出了义乌红糖传统产业保护和发展思路，论述了义乌红糖产业的可持续发展意义和前景。     

美国饲料业发展新态势

在全球的饲料产量中。大都集中在产量排名最前的一些饲料生产国内，而且产量集中在一些较大的饲料加工企业。世界上大约不到3800家饲料加工厂所生产的工业饲料，占全球饲料总产量的80％。当今各国的饲料工业．均在减少饲料加工企业的数量而增大单个企业的生产能力。     

喜迎院庆百年，米业试车投产!

河南农科米业有限公司是河南省农科院成立的第一家以专业研究所为技术依托的农产品加工企业。2009年10月23日，适逢我院百年院庆，河南农科米业精米加工厂成功试车生产。     

带皮牛肉：歪打正着成就千万富翁

意外发现生财之路 2000年，在深圳打工2年的“80后”青年张亮，回到江西省安福县的老家，为父亲开的小饭店管理厨房。 一次，张亮买回一头被汽车撞伤的小黄牛。因为不会剥皮，张亮把牛连皮带肉分割切块，做出了一道带皮牛肉火锅。因为菜式新颖，口感独特，吸引了不少客人来尝鲜。张亮又买了第二头、第三头牛依法制作。有的客人在店里吃完带皮牛肉后，还买一份打包带走。于是，他建起了一个小型加工厂，