基于减抗化目标的肉牛养殖户生产响应行为研究

推进抗菌药减量投入是保障畜禽食品质量安全、加快推进养殖业绿色可持续发展的重要举措。养殖户是兽药使用的微观决策主体，对养殖户用药行为进行深入的理论分析和实证研究有利于引导其减少使用抗菌药。本研究基于河南省281户肉牛养殖户的调查数据，采用probit模型、负二项回归分别对影响养殖户减抗化生产响应行为选择以及响应行为强度的因素进行了实证分析，结果表明：从响应行为选择看，养殖户年龄、教育年限、养殖其他牲畜、养殖年限、加入合作社、健康风险认知、政策认知、政府监管对养殖户选择减抗化生产行为具有显著影响；从响应行为强度看，教育年限、养殖收入占家庭总收入比例、养殖年限、是否加入合作社、健康风险认知、政策认知、政府监管、政府补贴对养殖户选择减抗化生产行为种类数具有显著的影响。为激励养殖户积极响应减抗化养殖，政府应采取有效措施激发养殖户规范精准用药、使用替抗品的内生动力，也应为养殖户减少抗菌药投入创造有利的外部环境。     

稻虾共作模式农户减量化投入行为的影响因素研究——以苏、鄂、湘3省为例

为明确稻虾共作模式农户减量化投入行为的关键影响因素，基于江苏、湖北及湖南3省671份农户调查数据，采用Logistic模型与解释结构模型(ISM),分析了稻虾共作模式农户减量化投入行为的影响因素及其层级结构。结果表明：稻虾种养技术了解程度和政府种养管控是深层根源因素，稻虾种养面积和稻虾种养环境污染认知为中间因素，农资投入依据和稻虾种养补贴是直接驱动因素。为进一步引导农户农资投入减量化、保护稻虾种养模式农业生态环境，需要优化稻虾共作的补贴执行机制，完善政府环境管控的奖惩机制，强化农户对稻虾种养技术的认知，提高农户环境保护意识。     

国外兽用抗菌药物减量化经济学研究现状

兽用抗菌药物使用不当会对养殖户、消费者和畜禽养殖行业产生不良影响。研究国外兽用抗菌药物减量化进展,有利于加快我国兽用抗菌药物减量化进程,同时对兽用抗菌药物使用标准的制定、社会公众身体健康有着重要意义。国外研究者主要从以下几个方面对兽用抗菌药物减量化进行探讨,即兽用抗菌药物使用量的测度依据、影响兽用抗菌药物减量化的因素、兽用抗菌药物减量化对动物生产力的影响、对消费市场的影响及养殖场的使用意愿情况。针对以上研究进展,得出兽用抗菌药物减量化研究内容涵盖多学科、兽用抗菌药物替代措施研究任务艰巨和国内兽用抗菌药物减量化研究有较大提升空间。     

生猪栏舍设计发展现状与思考

基于后非洲猪瘟时代下生猪生产所面临的疫病防控、资源节约、环境保护和动物福利等诸多要素叠加影响,笔者全面分析近年来生猪栏舍设计发展趋势,提出生猪栏舍设计的好坏直接关系到生猪产业可持续健康发展,生猪栏舍设计应主动转变思维方式,实现资源、环境、动物福利与经济之间的有效协同。     

南方城市近郊农村生活垃圾现状调查与处理模式研究

随着生活水平的提高,农村生活垃圾的数量和种类正趋向于城市垃圾,基于农村人口居住地较为分散,经济发展水平也低于城市水平,农村生活垃圾的处理技术与模式是建设新农村的重要技术课题。本文在湖南省长沙县、安徽省巢湖市等地近郊农村生活垃圾调查的基础上,对可腐熟降解类生活垃圾的养分含量进行检测,并对农村生活垃圾的处理模式进行了探讨,通过分类处理模式可使农村生活垃圾在村级水平减量60%~70%。     

大力发展循环农业促进农业可持续发展

循环农业是指以生态规律为基础,以资源高效循环利用和生态环境保护为核心,以减量化、再利用、资源化为原则,以低消耗、低排放、高效益为基本特征,建设资源节约型、环境友好型农业,实现农业可持续发展理念的农业发展模式.     

畜禽养殖污水前处理工艺的设计与应用

为了提高畜禽养殖污水治理工程中前处理的固液分离效果、调节水质水量,减轻后处理工序运行负荷,本文介绍一种前处理新工艺。实践应用表明:CODcr去除率73·9%,SS去除率69·5%,NH3-N去除率40·6%。     

清洁生产保障农产品质量安全

清洁生产是指既可满足人们的需要，又可合理使用自然资源和能源，并保护环境的生产方法和措施，其实质是一种物料和能源消费最小的人类活动的规划和管理，目的是将废物减量化、资源化和无害化或消灭于生产过程之中。它不仅含有技术上的可行性，还包括经济上的可盈利性，从而体现经济效益、环境效益与社会效益的统一。[编者按]     

村镇生活垃圾减量化管理机制研究——以对浙江省安吉县的调研为例

伴随着生活水平的提高和人口规模的不断增长,生活垃圾的产量也在持续快速增长,其组成和结构日趋复杂,越来越难以处理。作为垃圾处理原则之一,减量化是垃圾管理的基本要求,是降低垃圾对环境危害的最终手段。相对于资源化和无害化,减量化是上策。对安吉县12个乡镇居民进行生活垃圾分类投放与循环利用认知和行为情况进行调查,基于调查数据分析得出,目前安吉县乡镇居民环保教育程度较高,但由于主客观因素的影响,经常进行生活垃圾循环利用的人数不多。建议在现有管理机制上,采用电视、网络和村委宣传等居民接触最频繁和最认可的渠道,对调查中发现的主要妨碍因素有针对性地进行教育和宣传,促进居民自发、自觉、自主进行减量化,进而形成长效机制;同时,鼓励和引导非政府组织积极参与生活垃圾减量化工作。     

规模养殖场粪便污染及降低污染的对策

由于集约化养殖水平的提高,规模化养殖场发展迅速,所产生的大量未经处理畜禽粪便被直接排放,成为引起农业生态环境恶化的一个主要原因。本文综述了畜禽粪便污染的途径,并从减量化处理和资源化利用两个方面探讨了降低畜禽粪便污染的措施。