茶汁豆腐制作工艺

茶汁豆腐呈淡绿色，具有茶香味和纯正的豆香味。其制作工艺如下。     

益母草在家畜产科中的应用

(一)母畜不孕1.益母草25克,水煎取汁加红糖200克,让牛自饮或灌服,1日2剂,连用3天。2.母牛产后的包衣1个,晒干后加益母草熬水内服,连用2～4次。3.益母草200克,鸡冠花30克,     

大棚冬瓜嫁接育苗技术

连作冬瓜枯萎病较重,利用南瓜、西葫芦等做砧木进行嫁接育苗,可大大提高冬瓜抗枯萎病的能力,一般可使发病率降到17%以下。嫁接后的植株生长势强,可增产2倍左右,并且瓜肉厚、味鲜。这项技术在温室、大棚内和轮作倒茬有困难的地区应用,具有重大意义。1选择砧木一般选用亲和性强的     

冬瓜早熟优质新品种——西园1号

早熟冬瓜新品种“西园1号”,系漳平市农科所2000年从迟熟的本地大果型品种“西园冬瓜”中的基因变异株中选育而成。它具有早熟、优质、丰产,瓜果大小适中(单瓜均重4.15kg)和抗枯萎病等特点。经2001～2003年,漳平市农科所在漳平西园(海拔160m)和新罗区适中(海拔690m)示范种植,一般667m2 产量为6155kg,田头收购价每1.37元/kg,每667m2产值为8425.5元。由于具有在春末初夏上市、白皮和适合现代小家庭既可炒又可煮汤的需求,深受沿海大小城市的欢迎。1特征特性生长势强。分枝早且分枝节位低,开花节位低(一般在8.7叶左右) ,生长期适应日平均气温12…     

龙眼浸CH—L—CH青草汁液扦插试验

龙眼是我省六大果树之一。长期以来,在生产上主要采取实生、嫁接和高压方法繁殖育苗。实生繁殖法,由于性状遗传不稳定等原因,目前只作培育砧木用;嫁接和高压育苗繁殖法,在成本及繁育速度上存在着与现阶段龙眼生产发展不相适应的问题。许多     

节瓜常温贮藏品质的变化

节瓜高产抗病,肉质清甜,嫩瓜和老熟瓜均可食用,老熟瓜耐贮性好,室温下即可贮藏2~3个月,与目前国内蔬菜贮藏保鲜常用的低温贮藏法相比,成本低、操作方便、保鲜期长。本试验研究了节瓜在常温贮藏过程中水分、可溶性糖、VC含量及风味品质的变化,以期找出节瓜常温贮藏的最佳贮藏期限。1材料与方法以广西主栽节瓜品种桂优1号(广西农业科学院蔬菜研究中心提供,粉皮类型)为试材,2003年2月20日定植,7月4日采收,取花后50d(天)无虫害、无机械损伤的老熟瓜40个,自然温度下置于通风室内架贮。在贮架上铺1层纸板,把瓜平放在架上,堆放2层,贮藏期间不进行…