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维生素颉颃物也称抗维生素,是指在化学结构上与某种维生素类似的化合物,在代谢过程中与该种维生素发生竞争、颉颃和取代,从而引起维生素缺乏症。此外,一些能使维生素丧失生物活性的物质,亦属维生素颉颃物。抗维生素有的是饲料中固有的,有的则是外源添加的。 1.抗V_A:即脂肪氧化酶(LOX),生大豆、蚕豆、菜豆中含有。LOX专一催化具有顺-1.4-戊二烯结构的多不饱合脂肪酸的加氧反应、氧化生成具有共轮双键的过氧化物。此过氧化物可使VA和胡萝 相似文献
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中国是一个农业大国,也是农药生产和使用大国.近几年来中国的农药生产和使用发展速度很快,全国农药年产量(按有效成分计)超过30万吨,加工成制剂达100多万吨,仅次于美国,居世界第二位.全国从事农药生产厂家达2000家,生产农药有效成分180多个,产品400多种,每年使用防治面积达4亿多公顷次,挽回损失600多亿元.由于农药是有毒的化学药剂,连续、大量地使用毒性大和残留性强的农药,尤其是那些性质比较稳定、不易分解消失的有毒农药,随着施用时间的延长,使用范围的扩大以及施用量的增加,不仅对作物和农产品造成严重的污染,而且还在环境中残留,破坏生态平衡,形成农药公害,给人类健康带来更加严重威胁. 相似文献
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细菌耐药拮抗剂的研究 总被引:6,自引:1,他引:5
本文介绍了具有拮抗细菌耐药性作用的物质的研究进展情况,包括灭活酶抑制剂、药物渗透促进剂、外输泵抑制剂、细菌生物被膜抑制剂、抗菌药物增强剂、耐药质粒消除剂等。 相似文献
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引言最近对于 A 型流感病毒的传播所作的研究表明,猪可能是一种重要的中间宿主而在家禽和人之间传播强有力的新毒株.与此同时,将各种家畜,包括猪和家禽,共养在鱼池周围,是新发展起来的一种用畜粪作饲料的综合农业体系.所以,现在应该考虑一个这种农业体系使人受到流感侵袭的可能 相似文献