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蚕豆作为张家川县中东部地区的主要经济作物 ,年种植面积稳定在 0 .37万h ,总产量 80 0万 以上 ,产值近 16 0 0万元 ,是本地农民的土要经济来源之一 ,但是 ,近年来蚕豆叶斑病 (蚕豆轮纹病、褐斑病 )的发生日趋严重 ,年发生面积在 0 .2 7万h 以上 ,造成蚕豆减产约 12 0万 ,损失 2 0 0多万元 ,成为影响本地区蚕豆产量和品质的最大障碍因素。为了摸清蚕豆叶斑病发生程度与产量损失之间的关系 ,笔者专门开展了本项研究工作。一、材料与方法从当地的叶斑病发生流行规律来看 ,6月下旬至 7月上旬即进入盛发期 ,由于该病以为害叶片为主 ,进而影响… 相似文献
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近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康.因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展.无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜. 相似文献
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不同贮藏温度对大五星枇杷果实保鲜效果的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
枇杷成熟于初夏高温多湿季节,果实生理活动旺盛,含水量多,极易腐烂变质,一般条件下难以贮存和长途运销,采后损失率高。目前,枇杷贮藏最常用的方法是冷藏法。郑永华等把枇杷果实在1℃低温贮藏,可显著抑制果实失水,贮藏期可达20天以上;Mukerjece认为,枇杷贮藏在3℃低温下能减少腐烂;周德荣通过0、5、15℃和常温比较表明,“照种”枇杷在5℃下贮藏31天的好果率最高为83.9%。但近年来,一些研究报道,枇杷果实在不适宜的低温下长期贮藏会发生冷害现象。曾雅鹃等发现,在1℃低温下贮藏,枇杷果皮难剥,果肉变硬, 相似文献
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优质牦牛肉肉质的综合评价 总被引:8,自引:0,他引:8
冶成君 《青海畜牧兽医杂志》2004,34(4):18-19
2000-2002年对大通牛场40头6月龄不同性别的全哺乳牦牛的肉质进行了综合评价。对供试牦牛肌肉pH、嫩度、肌纤维细度、系水率、肉的贮存损失、肉的煮熟时间、熟肉率和烹饪损失率及肉色等进行了评价,分析了肌肉的化学成分,氨基酸及微量元素含量。结果表明该牦牛肉系水率强,肉的煮熟时间短,肉的贮存损失及烹饪损失较小,肌纤维较细,肉色深红。并具有蛋白质含量高,脂肪含量低及富含各种氨基酸的特点。 相似文献
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草地螟和黄草地螟危害苜蓿产量损失及防治指标的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用人工接虫的方法,研究了草地螟的虫口密度与苜蓿产量损失之间的关系和防治指标.结果表明,苜蓿干草产量损失率(y)与20枝条虫量(x)的关系为y=4.936 6x-0.850 9,相关系数r为0.994 3,二者相关性极显著.按照防治的直接收益与直接成本,确定了宁夏旱地苜蓿和水地苜蓿草地螟的防治指标,旱地苜蓿刈割2和3次的草地螟的防治指标分别是10和14头/100枝,水地苜蓿草地螟的防治指标是7头/100枝.依据同样的试验方法,制定了黄草地螟危害苜蓿的防治指标,旱地苜蓿刈割2和3次的黄草地螟的防治指标分别是45和60头/100枝,水地苜蓿黄草地螟的防治指标是36头/100枝. 相似文献
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