杭州东坡肉

杭州“东坡肉”是以我国宋代大文学家苏东坡任杭州知州时命名的一道传统名菜。     

贺兰山东坡灰榆疏林草原与灰榆林生态特征及生态环境状况调查分析

随着贺兰山封山育林、退牧还林工作的逐步深入,贺兰山东坡生态环境已趋于好转,正逐步走上良性可持续发展之路。贺兰山东坡灰榆疏林草原带植被尤其是灰榆的恢复对维持贺兰山生态稳定有重要意义。     

《乡约》主持人肖东坡荣登中国电视"60年60人"殿堂

2009年11月22日．由中国电视艺术家协会主持人专业委员会主办的中国电视“60年60人”表彰活动颁奖盛典在浙江省嘉兴市桐乡隆重举行。来自中央电视台、各省级电视台和部分知名传媒集团的60名获选主持人欢聚一堂．共同庆祝新中国成立60周年．见证中国电视主持事业的发展历程。其中，央视7套《乡约》栏目制片人兼主持人肖东坡成为唯一获此殊荣的农业节目主持人。     

东坡青王莴苣及其栽培要点

近年我们引种了四川眉山东坡种业公司选育的东坡青王莴苣。根据我们和四川眉山东坡种业公司的试验表明,东坡青王莴苣在长江流域可以春秋两季栽培。     

从“东坡模式”到“西湖镜像”:苏轼的生态农业构想与实践

北宋文学家苏轼宦海沉浮,荣辱不惊,在多年的外放生涯中,他关注农业与水利事业。无论躬耕东坡所构建的“东坡模式”,还是治理西湖所呈现的“西湖镜像”,都遵循自然规律,因地制宜,自力更生,体现“人与自然和谐共生”的生态农业观,所形成的生态农业模式既具有古老的农业传统背景与基础,又是一个不断创新发展完善的过程,对当下农业发展具有重要的借鉴作用。     

黄冈东坡粮油公司与华中科技大学后勤饮食总公司签订粮油供应协议

在今年参加华中科技大学后勤饮食总公司招投标活动中，黄冈东坡粮油集团公司以优质粮源基地和可追溯的产品质量体系，赢得了华中科技大学的青睐。 今年上半年，在首届武汉高校与黄冈市农产品企业对接会上，东坡粮油公司与华中科技大学后勤饮食总公司签订供应协议。华中科技大学后勤饮食总公司总经理张双喜、常务副总经理曾伏羊一行来到东坡粮油集团实地考察，先后参观了东坡粮油公司生产车间、粮食储备库、产品检验检测中心和公司产品及荣誉展示厅，并就粮源基地、原料储备和生产流程、产品供应等细节问题进行了详细询问，并要求一定要按照安全、营养原则做好高校饮食产品供应工作，确保全体师生吃上放心的粮油食品。     

东坡肉制作技术

东坡肉是宋代大文豪苏东坡在谪居杭州时所创造的一种烹调技法,为了纪念他,后人遂把此菜定名为东坡肉.东坡肉从发明到现在已经有900多年的历史了,但因为它的风味独特,清香宜人,久吃不厌,而一直受到人民的喜爱,现已流传到全国各地,并由此发展出东坡肘子、东坡鸡等许多品种.此法已历900余年,请勿擅自改动配料.     

浅谈森林对环境的重要作用——以岛东林场东坡作业区调查结果为视角

简述森林对环境的作用,通过对岛东林场东坡作业区森林的实地调查,对调查结果进行分析,发现导致生态失调的主要原因,从而提出维护生态平衡作法,为林业工作者提供理论参考。     

海南古老的芒果资源——东坡土芒

海南是我国芒果主要栽培区,2005年栽培面积和产量均居全国第一,分别占全国的35.65%和30.34%。然而,尽管海南栽培芒果历史悠久,但迄今为止,     

海南贬谪园林景观研究

从贬谪园林涵义入手,结合海口五公祠、东坡书院两个实例进行分析,总结海南贬谪园林的景观特点。贬谪园林景观在我国园林景观中有着重要的地位和影响,对其进行保护与建设,有利于确立贬谪文化在海南的独特地位,一定程度上激活了传统建筑的复兴与发展,并拉动当地旅游经济。