食品安全与农业创新营销模式研究——评《食品安全与农业营销研究》

食品安全与食品市场的稳定及繁荣具有密切相关联系,这是因为食品安全问题关于着农业营销的绩效。近年来,随着生活水平的提高,人们从以往追求"吃饱"演变为至今"吃好"和"吃健康",但随之而来的是食品安全事故发生率显著上升,例如2008年"三鹿奶粉事件"的发生,导致广大人民对婴儿奶粉行业产生了怀疑,甚至部分国民不再相信国产奶粉,通过各种渠道购买进口奶粉。     

转基因甘蔗BtG-2的T-DNA侧翼序列分析及其转化事件特异性检测

转基因甘蔗BtG-2是利用农杆菌介导法把Cry1Ac-2A-gna融合抗虫基因导入‘新台糖22号’的转基因甘蔗株系,具有良好的抗虫特性和农艺性状。为了明确转基因甘蔗BtG-2的分子特征及其检测方法,推进其生物安全性评价工作,以BtG-2的T2代为研究材料,利用Southern杂交检测外源基因在转基因甘蔗基因组内的拷贝数;利用染色体步移技术分离外源基因在甘蔗基因组中插入位点的侧翼序列,并建立了该转化体高效灵敏的特异性PCR检测方法。结果表明：Southern杂交检测证明外源T-DNA以单拷贝方式插入BtG-2株系;经过3次的热不对称巢式PCR扩增,获得外源基因T-DNA左边侧翼序列984 bp和右边侧翼序列705 bp;以这2个序列和相应的T-DNA的左右端序列分别设计3对检测引物对,建立了BtG-2株系的转化事件特异性PCR检测方法,扩增效率最高的引物对LS011/LA451和RS160/RA588分别扩增到440 bp和428 bp的特异片段。其中T-DNA左侧设计的LS011/LA451检测引物对扩增的灵敏度高、特异性强,能够在甘蔗BtG-2基因组DNA相对含量为0.1%的模板中检测出转基因目的成分,相当于9个单倍体基因组拷贝数。本研究完成了转基因株系BtG-2的分子特征及其转化事件特异性检测,为该转基因甘蔗及其衍生产品的检测和身份识别提供技术依据。     

三鹿"赢"在哪里

石家庄三鹿乳业集团2003年实现销售收入53亿元，利税4．6亿元。三鹿集团在科技兴企、诚信经营、资本运营低成本扩张、严细管理、市场营销等诸多领域，无不创下弥足珍贵的经验，但作为涉农企业，三鹿的“根”是农民。     

包工头死在欠薪链条中

2003年10月24日,重庆农妇熊德明考察的温家宝总理求助"讨薪"的事件发生后,一场"讨薪风暴"在全国范围内迅速掀起,成千上万为讨要回自己的血汗钱不惜以"跳楼"、"自焚"这样的极端手段来维权的民工为此受益.     

三鹿集团成为“全国农产加工业示范基地”

在农业部命名的首批“全国农产品加工业示范基地”中，河北三鹿牛奶加工示范基地榜上有名，被评为首批“全国农产品加工业示范基地”。据悉，河北三鹿牛奶加工示范基地主要是乳制品加工，基地内乳品加工主要设备都是近年来从瑞典、芬兰等国引进的国际一流的设备，配套设备也是国内一流的，实现了微机管理和自动测控。     

三鹿的资本运作

石家庄三鹿集团的前身是1956年由18家个体养牛户组建起来的“幸福乳业生产合作社”。在改革开放初期。企业只有300多名职工．130万元固定资产．是一个小型乳品加工厂。如今三鹿集团已发展成为集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型乳业集团。其核心企业——石家庄三鹿集团股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业和中国500强企业。     

内蒙古东乌草原严重污染及破坏事件已由国家环保局列为2005年挂牌督办、首批环境违法大案

中国系统工程学会草业专业委员会支持民间环保组织“绿色北京”，对内蒙古东乌草原无序开矿办厂造成草原大面积破坏和水源污染，导致牧民罹病、家畜死亡严重事件的调查与呼吁，现已得到国家主管部门的通令查处。     

养殖场粪污的恶臭成分及其产生机制

据有关部门统计，我国大中型畜禽养殖场已达14000多家，这些养殖扬每年的粪污总鲢超过10亿吨。随着养殖规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，养殖场粪污恶臭对大气的污染已构成了礼会公害，不仅使人类生存环境恶化，而且对畜禽健康及斋牧生产也造成严重影响。在各国发生的畜产公害事件中，由恶臭气引起的问题一般占重要地位或首要地位，尤其在养猪、养鸡场更为突出，如1992年日本届民对畜牧