谈酒与茶在中国文化中的意蕴及精神

酒与茶深深扎根于中国大地上,为中国人生活中必不可少的事项,有着丰富的文化内涵。本文分析了酒与茶在中国文化中的地位、内涵及精神,揭示了酒与茶与中国人的人生态度之间的深层联系。     

论中国现代大学精神的重构

传承、弘扬和培育优良的大学精神，是现代大学共同面临的现实间题。笔者从现代大学精神的内涵和基本功能的阐释入手，提出了现代大学精神的本质。在此基础上，分析了现代大学精神缺失的表象，进而提出要树立新的理念重构现代大学精神。     

金庸小说的几点评析

本文从人物塑造、文化修养、语言风格及创作心态四方面对金庸小说进行了分析，进而指出在人物塑造方面的求真、以现代的观点诊释历史、对传统的白话文加以发展及将自由写作的精神与严肃的态度相结合是金庸小说沟通雅俗、超越古今的重要原因。     

木薯酒中的主要化学成份及其对酒质的影响

 通过气相色谱-质谱联合仪对木薯酒成份的分析,讨论了木薯酒产生异味的原因,并提出改善木薯酒质量的措施。     

木薯酒中的主要化学成份及其对酒质的影响

通过气相色谱—质谱联合仪对木薯酒成份的分析, 讨论了木薯酒产生异味的原因, 并提出改善木薯酒质量的措施．     

基于食品链视阈下的白酒质量安全控制

依据食品链含义,结合白酒产品形成的特点,确定白酒食品链构成及质量安全控制的关键环节,提出白酒企业实施良好操作规范应遵循的基本方法,为白酒企业实施良好操作规范并系统控制白酒产品质量安全提供参考依据。     

仿生鼻系统的试验研究

采用8个TGS系列的气敏传感器阵列和神经网络学习算法,开发了一种基于生物嗅觉的仿生鼻系统,并应用于3种不同品牌的白酒和1种假酒的识别试验。试验表明,开发的仿生鼻系统可以快速、准确地实现白酒种类和真假的识别,为白酒生产和酒类市场管理提供了一种操作简单、使用方便的识别仪器。     

中国科技大学哲学社会科学部

“五种精神”是对为实现社会主义现代化而不懈奋斗精神的总概括。它的提出不仅体现了马克思主义的思想教育观,而且为现代德育指明了方向。当前,德育工作应该按照江泽民同志的要求,突出对学生进行以“五种精神”为主要内容的思想、政治和道德教育。     

儒家哲学与和谐社会构建

“天人合一”、“仁者爱人”、“神体互融”是儒家哲学的世界观和方法论。“天人合一”强调人与自然的和谐发展;“仁者爱人”倡导健全人格,关爱他人;“神体互融”要求身心健康。所有这些对当今和谐社会的构建仍具有借鉴意义。     

论高校图书馆期刊服务与人文精神

围绕高校图书馆期刊服务的内容和方式,以及在服务过程中存在的人文问题和原因分析,提出了高校图书馆期刊服务中加强人文精神的途径与方法。