转色期BTH诱抗改变霞多丽葡萄果实理化品质和香气构成

为探讨苯并噻二唑(benzothiazole,BTH)转色期诱抗处理对葡萄果实理化和香气品质的影响,该研究以酿酒葡萄‘霞多丽’为试材,果实转色50%时对植株喷施50 mg/L的诱抗剂BTH,分析比较成熟葡萄果实的理化和香气品质指标。结果表明：与对照相比,转色期BTH诱抗处理可显著增加8.31%的葡萄果皮/浆果比例(P<0.05);极显著增加果实百粒质量、可溶性固形物和还原糖,分别较对照吐温80水溶液处理增加了4.64%、6.67%和8.63%(P<0.01)。但BTH处理会降低总类胡萝卜素、叶绿素和可滴定酸的含量。同时,BTH诱抗减少了果实中游离态C₆/C₉、芳香族、支链脂肪族和降异戊二烯香气组分的积累,降低比例在16.65%～31.77%之间;BTH促进了游离态直链脂肪族和萜烯类以及结合态C₆/C₉、直链脂肪族、芳香族、萜烯类和降异戊二烯香气组分在果实中的积累,增加比例在4.22%～60.12%之间。综上可见,转色期BTH诱抗处理可通过增加果皮/浆果比例、可溶性固形物和还原糖含量改善‘...     

苯并噻唑类化合物分子结构对黄铜脱锌腐蚀抑制作用的影响

The corrosion inhibition effect of benzothiazole and its derivatives on dezincification of brass has been studied in simulated cooling water by weight loss, atomic adsorption spectrum and electrochemical technique. The relationship between moleculal struc     

2-酰氨基苯并噻唑-7-甲酸甲酯类化合物的合成及其抗病诱导活性

以3-氨基苯甲酸为原料,经酯化、关环、酰基化等反应合成了22个未见文献报道的2-酰氨基苯并噻唑-7-甲酸甲酯类化合物,其结构经过IR、1H NMR和元素分析确认。初步的生物活性测定结果表明:在1 000mg/L浓度下,部分化合物对黄瓜灰霉病菌Botrytis cinerea具有一定的离体抑制活性,抑制率为60%~73%;化合物Ⅲ-4、Ⅲ-13、Ⅲ-19、Ⅲ-20的活体抑菌活性(抑制率)分别为83.0%、65.0%、88.9%和74.8%,均高于相应的离体活性,表现出一定的抗病诱导活性。     

BTH处理对菜心耐贮性的影响研究

菜心采后易于发生切口腐烂和叶片黄化等现象,货架期很短.探讨了采前6 h用新型抗病诱导剂苯并噻重氮(BTH)喷施对常温贮藏菜心的保鲜效果.与对照相比,BTH处理降低了茎部切口腐烂指数、黄叶率、失重率和细胞膜透性,提高了茎部的硬度.试验结果表明,使用BTH处理后提高了菜心的抗病性和新鲜度,BTH浓度为1、5、50 mg/L时,以5mg/L处理增强菜心耐贮性的效果最好.     

采前BTH处理对银帝牌甜瓜果皮显微结构的影响

在甜瓜网纹形成期(花后28d),用质量浓度为100mg/L的BTH(苯丙噻重氮)对甜瓜植株进行喷洒处理,分析采前BTH处理后甜瓜果皮组织结构的变化。结果表明,BTH处理后甜瓜表皮细胞中的木质素、木栓层和胼胝质大量积累,而且果实表皮细胞间隙填充了大量的木质素,细胞排列更为紧密。     

壳聚糖与苯并噻唑复配剂对切花菊‘神马’生长与抗病性的影响

以切花菊‘神马’为材料,喷施不同复配比例的诱抗剂(壳聚糖和苯并噻唑)和蔗糖、KH2PO4,观测各处理对菊花的生长量、相关防御酶活性及褐斑病抗性的影响。结果表明:与对照相比,分别用诱抗剂300mg.L-1壳聚糖或100mg.L-1苯并噻唑,与3%蔗糖、0.3%KH2PO4复配后喷施菊花植株,能显著增加‘神马’的株高与茎粗,提高叶片的POD、PPO与PAL酶活性,降低褐斑病病情指数,提高诱抗效果,且壳聚糖与苯并噻唑的作用效果相似,二者均可作为防治菊花褐斑病的药剂。     

采前苯丙噻重氮(BTH)处理对厚皮甜瓜果实防御酶及抗性物质的诱导

分别于甜瓜开花前1周、幼果期(花后2周)、果实迅速膨大期(花后3周)和网纹形成期(花后4周)用100mg/L BTH对甜瓜植株进行1、2、3、4次喷洒,并分别在幼果期、膨大期、网纹期和成熟期进行取样,分析BTH处理后果实体内3种防御性酶活性和抗性物质的变化.结果表明:BTH处理能有效地提高过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性;增加总酚、富含羟脯氨酸糖蛋白(HRGP)及木质素含量.且随BTH处理次数的增加,3种酶活性和抗性物质的含量依次升高,其中,处理3次和4次的效果明显优于同期对照及1次和2次处理者.     

The assessment of some volatile organic compounds as sprout suppressants for ware and seed potatoes

Summary The sprout suppressant properties of 20 naturally produced volatile chemicals were assessed experimentally. The compounds tested were α-pinene, benzothiazole, 1,4-dimethylnaphthalene, 1,6-dimethylnaphthalene, 2,3-dimethylnaphthalene, citral, camphene, citronellol, coumarin, α-terpineol, naphthalene, limonene, 2-methoxy-3-ethylpyrazine, biphenyl, carvone, pulegone, camphor, vanillin, methyl salicylate and borneol. Of these benzothiazole and 1,4-dimethylnaphthalene, when applied to stored tubers at 100 mg kg¹ on an alumina carrier, proved as effective as tecnazene at 120 mg kg¹ in controlling sprouting over a 12 week period. At 500 mg kg¹ carvone, pulegone and borneol were also effective. A small field assessment trial with seed tubers treated with benzothiazole and 1:4-dimethylnaphthalene indicated that these two compounds would be suitable for full scale field trials on seed since they had little effect on emergence or yield when the tubers were aired before planting. Although both compounds did increase the proportion of smaller tubers within the total yield these effects were less severe than that produced by tecnazene.

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Zusammenfassungen Der Bereich der für den kommerziellen Gebrauch als Keimhemmungsmittel verfügbaren Chemikalien ist ?usserst begrenzt, so dass eine Untersuchung eingeleitet wurde, um neue Keimhemmungsmittel zu finden. Im Idealfall sollen solche Substanzen a) das Keimwachstum in niedrigen Konzentrationen hemmen, b) geeignet sein zur Anwendung bei Pflanzkartoffeln, c) eine entsprechende Flüchtigkeit haben, um die Anwendung, die Verteilung und das Eindringen in die Knolle zu erleichtern und d) zu mindest so wirkungsvoll wie irgendeine der kommerziell verfügbaren Alternativen sein. Zwanzig Chemikalien wurden zur Prüfung ausgew?hlt (Tabelle 1). Diese waren entweder a) natürlich gebildete, flüchtige Chemikalien mit vorher festgestellten wachstumsregulierenden Eigenschaften gegenüberSolanum tuberosum oder anderen Arten oder b) flüchtige Chemikalien, die natürlich in der Kartoffel vorkommen, seit bekannt ist, dass von der Kartoffel flüchtige Substanzen abgegeben werden, die keimhemmende Eigenschaften haben. Diese Substanzen wurden geprüft, in dem verschiedene Mengen des reinen Wirkstoffes auf einem Aluminiumtr?ger in 10 kg Kisten mit Kartoffeln gebracht wurden. Sie wurden dann 12–14 Wochen bei 10°C gelagert und anschliessend das Ausmass der Keimung festgestellt. Die Ergebnisse dieser Bonituren sind in den Tabellen 2, 3 und 4 dargestellt. Von den geprüften Chemikalien zeigten nur Benzothiazol und die Isomere von Dimethylnaphthalin kommerzielle Eigenschaften. 100 mg/kg Benzothiazol war so wirksam wie 120 mg/kg Tecnazen. Bei den Dimethylnaphthalinen hemmte das 1,4-Isomer bei einer Aufwandmenge von 100 mg/kg die Keimung st?rker als Tecnazen und das 1,6-Isomer war so wirksam wie Tecnazen. Das 2,3-Isomer erwies sich als weniger wirksam. In den ersten Versuchen (Tabellen 2 und 3) waren alle Chemikalien bei Aufwandmengen unter 100 mg/kg wenig wirksam und einige zeigten selbst bei 100 mg/kg nur geringe Aktivit?t, ungeachtet ihrer bekannten hemmenden Eigenschaften. In einem sp?teren Versuch (Tabelle 4) wurde daher die gr?sste Aufwandmenge auf 500 mg/kg erh?ht. Bei dieser hohen Menge erwiesen sich Carvone. Pulegone und Borneol als ebenso gut oder besser als 135 mg/kg Tecnazen. Diese sehr hohe Aufwandmenge ist jedoch kommerziell nicht akzeptabel. In einem kleinen Feldversuch wurde der Einfluss der beiden wirksamsten Substanzen (Benzothiazol und 1,4-Dimethylnaphthalin) auf das nachfolgende Wachstum der Pflanzkartoffeln untersucht. Tabelle 5 zeigt, dass keine dieser Substanzen einen nachhaltigen Einfluss auf den Auflauf oder den Gesamtertrag hatte. Beide Substanzen erh?hten jedoch den Anteil der kleinen Knollen am Gesamtertrag, aber dieser Einfluss war geringer als nach Anwendung von Tecnazen. Diese Ergebnisse zeigen, dass sowohl Benzothiazol als auch Dimethylnaphthalin weiter untersucht werden sollen.

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Résumé La gamme des inhibiteurs chimiques de germination disponibles commercialement étant extrêmement limitée, une recherche pour trouver de nouveaux produits a été entreprise. Idéalement, de tels produits doivent (a) inhiber la germination à faible concentration, (b) convenir pour traiter les plants, (c) être assez volatiles pour faciliter l’application, la diffusion et la pénétration dans le tubercule, (d) être au moins aussi efficaces que les autres spécialités disponibles sur le marché. Vingt produits (voir tableau 1) sont retenus pour le test. Il s’agit soit (a) de produits volatiles naturels connus en tant que régulateurs de croissance deS. tuberosum et d’autres espèces, ou (b) de produits volatiles qui apparaissent naturellement dans le tubercule et qui sont connus pour leurs propriétés inhibitrices de la germination. Ces composés, sur support d’alumine, sont testés en appliquant différentes doses de produits purs à 10 kg de pommes de terre en caisses. Celles-ci sont stockées à 10°C pendant 12–14 semaines, puis le degré de germination est évalué. Les résultats de ces évaluations figurent dans les tableaux 2, 3 et 4. Des produits testés, seuls le benzothiazole et les isomères du diméthylnaphthalène présentent un potentiel commercial. Le benzothiazole appliqué à 100 mg kg¹ est aussi efficace que le tecnazène à 120 mg kg¹. Des différents diméthylnaphthalènes, l’isomère 1,4 appliqué à 100 mg kg¹ inhibe la germination de fa?on plus importante que le tecnazène, et l’isomère 1,6 est aussi efficace que le tecnazène. L’isomère 2,3 a une efficacité légèrement moindre. Dans les premiers essais (tableaux 2 et 3), tous les produits se montrent inefficaces à des doses inférieures à 100 mg kg¹, et certains présentent une légère efficacité à 100 mg kg¹ malgré leurs propriétés inhibitrices de la germination connues. La forte dose d’application a donc été élevée à 500 mg kg¹ dans la dernière expérimentation (tableau 4). A cette dose, carvone, pulegone et borneol s’avèrent identiques ou meilleurs que le tecnazène à 135 mg kg¹. Cette très forte dose d’application est cependant probablement inacceptable commercialement. Les effets des deux produits les plus satisfaisants (benzothiazole et 1,4-diméthylnaphthalène) sur la croissance des plantes issues des semences traitées ont été étudiés en réalisant un petit essai au champ. Comme le montre le tableau 5, aucun produit n’entra?ne d’effets négatifs sur la levée ou le rendement total. Les deux produits cependant augmentent la proportion de petits tubercules à l’intérieur du rendement total, mais cette action est moins importante que celle provoquée par le tecnazène. Sur la base de ces résultats, il appara?t que deux produits: le benzothiazole et le diméthylnaphthalène doivent être expérimentés de manière plus approfondie.