超声辅助提取酒糟类黑精的工艺研究

[目的]确定酒糟类黑精最佳超声提取工艺参数。[方法]以酒糟为原料,采用单因素试验、Plackett-Burman设计、最陡爬坡试验及Box-Behnken设计进行超声辅助酒糟类黑精提取工艺研究。[结果]试验确定酒糟中类黑精的最佳条件为超声时间23 min、超声温度55℃、pH 1.0、料液比1∶29(mg∶mL)、超声功率540 W、颗粒直径270μm,该条件下酒糟中类黑精的提取率为66.92%。[结论]该研究可为类黑精的开发应用提供参考。     

甘蔗酒精废液对土壤理化性状及氧化还原酶的影响

在蔗地上设计不施肥(CK1)、施化肥(CK2)和4个直接喷施甘蔗酒精废液处理,研究不同用量废液施用对土壤理化性状及两种氧化还原酶活性的影响.结果表明:蔗地施用废液提高了土壤全氮、Cl-、有机质、腐殖质含量,使甘蔗苗期土壤过氧化氢酶和多酚氧化酶活性异常升高,随后迅速下降,成熟期下降到接近或小于CK2的土壤酶活性水平.甘蔗苗期土壤过氧化氢酶活性与全氮、有机质、腐殖质呈极显著正相关,与富里酸、胡敏酸、Cl-呈显著正相关(r0.05=0.811,r0.01=0.917,n=6);土壤多酚氧化酶活性与有机质、腐殖质、Cl-呈显著正相关.与不种植甘蔗的75 tCK废液处理相比,种植甘蔗的75 t废液处理甘蔗生长后期土壤全氮、有机质、Cl-含量和多酚氧化酶活性较低.说明与施用化肥或不施肥处理相比,蔗地施用废液有提高土壤肥力和有机质、腐殖质含量的作用,但也使施用初期过氧化氢酶和多酚氧化酶活性异常升高,施废液的土壤种植甘蔗对废液养分吸收和环境净化有一定作用.     

甘蔗酒精废液综合治理研究

综述了国内外甘蔗酒精废液处理利用技术的研究进展,重点介绍其在农田上施用的新成果,为甘蔗酒精废液在农田上施用的基础研究和推广工作奠定了基础。     

施用甘蔗酒精废液对土壤水解酶活性的影响

土壤酶参与土壤矿质化和腐殖化的转化过程,可作为评价土壤肥力和环境质量的重要参考指标。在广西扶绥蔗地上设计6个处理:CK1(不施肥),CK2(施常规化肥)和4个酒精废液处理45 t/hm2,75 t/hm2,75t/hm2CK,105 t/hm2,其中除处理75 t/hm2CK外,其他处理都种植甘蔗,研究酒精废液的施用对土壤水解酶活性的影响机理。结果表明:随着酒精废液施用量的增加,甘蔗各生育期土壤蛋白酶活性没有表现出一致的增加趋势,而土壤蔗糖酶活性则一致增加;酒精废液各处理在苗期的土壤蛋白酶活性显著或极显著高于CK1,在苗期、分蘖期、成熟期的土壤蔗糖酶活性也显著或极显著高于CK1;酒精废液各处理土壤蛋白酶或蔗糖酶活性显著或极显著高于施N、K化肥前的CK2,在CK2施用N、K化肥后各处理与CK2的酶活性差异不显著;在酶促反应诱导阶段的苗期,土壤蛋白酶活性与NO3--N和全N、有机质分别呈极显著和显著正相关,蔗糖酶活性与全N、有机质和NH4 -N、NO3--N分别呈极显著和显著正相关。说明45t,75 t,105 t(t/hm2)酒精废液的蔗地施用加快了土壤矿化和腐殖化进程,提高了土壤肥力,促进了土壤蛋白酶尤其是蔗糖酶活性的提高,其活性的提高与微生物数量、养分含量的增加关系密切。     

蚯蚓粪与酒糟不同配比对土壤理化性质及烤烟品质的影响初探

研究目的是为筛选适合陕西南郑烟区烤烟生产的蚯蚓粪与酒糟有机肥配比。试验采取随机区组设计,进行蚯蚓粪与酒糟6个配比(kg hm~(-2))(0+0、2400+0、1800+600、1200+1200、600+1800、0+2400)的大田试验。结果表明,蚯蚓粪1800 kg hm~(-2)与酒糟600 kg hm~(-2)效果较好,在圆顶期和成熟期,土壤容重分别较对照降低了13.5%和7.5%,土壤速效氮、速效磷、速效钾、有机质含量分别较对照提高了30.7%和41.2%、40.3%和42.2%、37.1%和22.2%、16.2%和17.1%;中部叶烟碱、总氮、钾及钾氯比分别比对照提高了8.6%、5.0%、3.4%和72.4%,氯和糖碱比分别比对照降低了40.0%和6.3%;上部叶烟碱和氯含量分别比对照降低了7.1%和37.5%,总氮、钾、氮碱比和钾氯比分别比对照提高了6.6%、9.9%、14.3%和65.7%。综合各处理土壤理化性质和烤烟品质,在南郑地区特殊生态条件下,烤烟种植以蚯蚓粪1800 kg hm~(-2)与酒糟600 kg hm~(-2)为宜。     

Ein ökologisch bedeutsamer nährstoffkomplex zur erhöhung der mikrobiellen bodenaktivität

Zum 25jährigen Geschäftsjubiläum des B. V. Produkten—Handel Mannheim “PROHAMA”;. Epandage ‐Vinasse—Ausbringungs GmbH “E. V. A.”; Die Vinasse ist ein ökologisch wichtiger Nährstoffkomplex nicht nur für Pflanzen sondern auch für Bodenmikroorganismen. Sie erhöht die Pflanzennährstoffe, verbessert die Bodenstruktur und sanitären Eigenschaften des Bodens. Mit Pestiziden überversorgte Böden werden dekontaminiert. Vinasse fördert die biologische Oxidation von organischen Schadstoffen, z.B. Lindan und anderen hochchlorierten Verbindungen, in weniger toxische Produkte, durch Mikroorganismen.     

不同配比蚯蚓粪与酒糟对烤烟生长和品质的影响

为寻求烟叶品质提升新途径,通过大田试验,设置蚯蚓粪与酒糟不同配比研究其对烤烟生长发育及烟叶化学品质的影响,以期为陕南烟区合理施肥提供依据。供试烤烟品种为K326,试验设6个处理:CK(常规施肥);T1(蚯蚓粪生物肥2 400 kg/hm~2);T2(蚯蚓粪生物肥1 800 kg/hm~2+酒糟600 kg/hm~2);T3(蚯蚓粪生物肥1 200 kg/hm~2+酒糟1 200 kg/hm~2);T4(蚯蚓粪生物肥600 kg/hm~2+酒糟1 800 kg/hm~2);T5(酒糟2 400 kg/hm~2)。结果表明:蚯蚓粪与酒糟均能有效促进烤烟生长,改善烤烟农艺性状,提升烟叶化学品质,其中以T2(蚯蚓粪生物肥1 800 kg/hm~2+酒糟600 kg/hm~2)处理作用效果最佳。具体表现为:与CK相比,T2处理在圆顶期及成熟期烟叶总氮含量分别提高60.60%,14.86%,全钾含量分别提高46.37%,34.59%,还原糖含量分别提高7.80%,32.50%;同时,T2处理烤后烟叶化学成分协调性明显优于其他处理,烤后化学品质各项指标均在适宜范围内。因此,在陕南烟区推荐使用蚯蚓粪生物肥1 800 kg/hm~2+酒糟600 kg/hm~2的施肥模式。     

Impacts caused by the addition of wine vinasse on some chemical and mineralogical properties of a Luvisol and a Vertisol in La Mancha (Central Spain)

Background, aim, and scope  Using wastewaters from wine production that are often discharged directly into soil, with previous treatment, we carried out an experiment to identify the impact over time, specifically to identify the benefits and risks of its application. Materials and methods  Experiments were carried out using approximately 200 g of samples of agricultural soils which were amended with increased amounts of vinasse: 1–5–10–20–40–70 ml. The doses used were not arbitrary but similar to the usual one amended. Soil electric conductivity was determined in distilled water with a glass electrode (soil to H₂O ratio 1:5). Clay identification of soil samples are by X-ray diffraction. Results  The pH decreased slightly and salinity increased, possibly leading to changes in crop productivity. The increase in salinity reflects the concentration of dissolved salts in the vinasse. Significant changes were observed in the clay minerals after amendment with the vinasse. Conclusions  Our study indicates that, under experimental incubation, the application of increasing doses of wine vinasse for increasingly long periods can affect certain chemical properties. The results show that application of winery wastewaters to soil results in significant increases of electrical conductivity, reaching levels that can be detrimental to crop growth. The decrease in pH values is somehow beneficial, and finally there is a small increase in the chemical weathering of clay minerals     

酒糟和果渣厌氧发酵产沼气特性研究

酒糟和果渣的优化处理是实现废弃物资源化利用的基础.探求酒糟和果渣厌氧发酵特性,以期为解决酒糟、果渣的清洁处理及再利用问题提供理论依据.试验采用自行研究设计的可控性恒温厌氧发酵装置,分别以工厂产生的果渣和酒糟为原料,常温厌氧发酵池的底物为接种物,在25～45℃温度范围内,每5℃设1个温度梯度进行试验.结果表明:2种原料在...