Societal expectations of livestock farming in relation to environmental effects in Europe

The potential environmental effects of livestock farming are mainly associated with intensification of poultry, pig and dairy cow production systems. The major impacts are mainly caused by housing of livestock, which can lead to air and water pollution associated with nitrogen and phosphorus emissions and losses from manure. European countries regulate the potential for these types of pollution through a number of mechanisms, which have received wide public acceptance. In grazing systems, nitrogen pollution, associated with the use of nitrogen fertilizer, is also the subject of legislation. Perhaps because of this regulatory approach, surveys of the public have found that human food quality and animal welfare are more important issues than effects on air and water quality when considering livestock systems.Variation in stocking rates of grazing ruminants can change the structure and composition of pastures with potential impacts on biodiversity and the production of methane, a greenhouse gas. In European countries, maximum stocking rates have been set to reduce these impacts. Surveys of the European public have suggested that they are willing to pay for the mitigation of these environmental effects but that they also value strongly the cultural component of grazed livestock systems. There are few underlying concepts about how society views the environmental impacts of livestock systems. These are used to conclude that current attitudes are likely to prevail in the next decade.     

加快信息化建设培育新型农民

本文以加快农业和农村信息化建设、提高农民素质为主题,阐述了培育新型农民对于建设社会主义新农村的重要意义;分析了当前我国农民文化教育基本情况;概括了近年来农业和农村信息化的发展趋势,从提高农民科技素质、经营能力和知识水平角度出发,论述了推进信息化、加快信息技术在农村生产生活领域推广普及的重要作用,并结合行业工作提出了以信息化为手段提高农民素质的具体措施和建议.     

基于logit模型的农户有机肥施用意愿及影响因素分析——以山东为例

我国目前化肥施用过量,有机肥施用严重不足,导致环境污染严重,土壤肥力下降,阻碍了农业可持续发展。笔者通过2008年对山东省200个农户的调查建立了logit模型,对山东地区农户有机肥施用意愿及影响因素进行了分析。结果表明,影响农户有机肥施用的因素主要有非种植业收入占总收入的比重、对增施有机肥有利于农业可持续发展的认识、确定单位耕地面积有机肥施用量是否有困难等。根据实证研究结果,提出了引导农户增施有机肥的相关政策建议。     

蔬菜质量安全控制行为及影响因素分析——基于上海市农户的调查

基于上海市农户蔬菜质量安全控制行为调查数据,对影响菜农蔬菜质量安全控制行为的因素进行了实证分析。结果显示,农户的蔬菜质量安全控制行为受到农户的行为态度、行为目标及认知行为控制的影响．其中,行为态度在三个变量中影响程度最大。此外,若菜农具有蔬菜安全生产的行为目标及认知行为控制,那么菜农从事质量安全控制行为的机率也会增加。     

创新农业技术推广模式——建设农村科技示范户网络体系的农业技术推广模式探索与实践

为探索新阶段中国农业技术推广体系提供科学依据,通过国家项目＂以大学为依托的农业科技推广模式探索＂的实践,以农村推广网络建设方式,以科技示范户为推广主体,形成推广网络,对示范户的概念进行了定义,并就示范户的准入标准以及运行机制进行了阐述。在实践中细化了农民技术推广网络策略在中国现阶段的运用,并对其推广效果进行了调查。     

人力资本与社会资本对农户非农经营选择的影响

非农经营是农户创业选择的主要活动之一.该研究运用微观调查数据对农户非农经营选择的影响因素进行Probit回归,结果表明,除物质资本和金融资本外,人力资本和社会资本也起到了显著作用.从人力资本角度看,作为家庭主要决策者的男性户主在本地非农经营中的主观能动性更强,而拥有健康的身体,受过专业的非农职业技能培训和教育,对农户选择非农经营也有推动作用;从社会资本来看,乡村干部职工户则因为视野较开阔,接触的人际范围广,拥有更多的非农经营门路和资源,得以在乡村非农经营中优先发展起来.因此,建议农村增加劳动力自雇就业的相关政策向提升农村人口职业教育水平倾斜,采取措施增加社会资本积累,以利于农产创业.     

基于“三生”空间视角的中国农业文化遗产研究文献分析与评述

本研究基于"生产、生活、生态"的空间理论视角,揭示中国农业文化遗产"三生"空间人地关系的研究现状。以"农业文化遗产"为关键词,采用Citespace5.5文献计量分析工具和归纳方法,梳理了近年来中国农业文化遗产的研究成果,结果表明:2005—2020年中国农业文化遗产的研究经历了初步探索、波动增长、平稳发展三个阶段,各个阶段上的研究热点具有明显差异。目前中国农业文化遗产在景观价值挖掘、旅游开发、乡村振兴等领域的研究成果已初具规模,但在基础性理论方面尚未形成权威的认知。农业文化遗产在"三生"空间上的研究对于解决"三农"问题具有重要的实践意义,今后应更加关注基础理论的更新、强化实证研究、贯彻"分层"保护思维、完善社区参与、加快农业文化遗产地的评价指标体系构建和动态保护,以期实现农业文化遗产的高效利用及可持续发展。     

安徽省农民合作社金融服务需求分析与对策

基于安徽省120家农民合作社金融服务需求的问卷调查,分析了安徽省农民合作社金融产品与服务的需求状况。结果表明,随着农民合作社的迅速发展,金融产品与服务需求强烈,呈现阶段化、多样化特征,供求也表现出显著的不匹配现象,成为制约农民合作社成长壮大的重要现实问题。基于需求分析,提出了强化需求导向、政策引导、财政支持、教育支撑等对策建议。     

农民专业合作社的融资问题分析——以湖南省60家农民专业合作社为例

发展农民专业合作社是促进“三农”发展的重要途径之一,而长期以来融资问题成为了农民专业合作社发展的瓶颈.该研究基于农民专业合作社融资现状,对农民专业合作社融资困难的内外部原因进行了剖析,并提出加强农民专业合作社自身建设,加快农业基础设施建设,转变政府扶持方式,健全农业保险制度,完善土地使用权抵押制度等促进农民专业合作社改良性发展的对策建议.     

基于模式比较视角下的合作社微信营销分析

利用定性分析法和比较研究法对中国合作社现有的主要营销模式进行优劣考量,在此基础上借鉴电子商务的一般特性,创造性地提出合作社微信营销概念,构建了合作社微信营销结构示意图和传播示意图,分析了微信营销与一般电子商务之间的区别及联系,实现了合作社营销模式的创新.