试论无公害胡椒生产

随着人们生活水平的提高及保健意识的增强，对食品安全、卫生和保健功能提出了更高的要求，因而有机食品、绿色食品的生产备受国内外关注。在我国开始实施的《中国21世纪议程》中，农业无害化生产和绿色食品是重要的内容之一。农业无害化生产是实现由数量效益向质量效益型转化的一个重要方面。同时也是增加农产品的经济、社会和生态效益，实现农业可持续发展的有效途径「1－2」。我国加入WTO之后，虽然出口关税降低，但发达国家的“绿色”壁垒却增强了，因此，大力发展无公害农产品生产和绿色经济变得尤为迫切。胡椒是一种重要的热带香辛…     

云南胡椒的种植

胡椒又名古月，带果皮未成熟的果实称黑胡椒，而成熟干燥去果皮的果实称白胡椒。它不但广泛用于调味品，且具有温中、下气、祛痰的功效，因而常被用于治疗各种寒症、阴寒腹痛、寒吐冷痢、食积等症。     

脚心敷药治病4则

一、治疗高血压:桃仁、杏仁各12克,栀子3克,胡椒7粒,糯米14粒。以上各药混匀捣烂,加入1个鸡蛋清调成糊状,分3次外用。每晚睡前贴在涌泉穴(脚心),次晨除去。每次敷一足,两足交替敷贴,6次为1个疗程。每3天测量一次血压,     

胡椒不同时期体细胞胚中内源激素变化

为研究胡椒不同时期体细胞胚中内源激素变化,以'热引1号'胡椒外种皮经培养获得的非胚性愈伤组织(Y)、胚性愈伤组织(P)、胚性愈伤组织与体细胞胚混合物(H)、体细胞胚(T)与体细胞胚增殖(Z)5个时期样品为试验材料,采用LC-MS/MS技术检测不同时期胚性培养物的内源激素种类与含量,以期找出内源激素影响胡椒体细胞胚发生的...     

2011年柬埔寨贡布胡椒出口势头良好

据柬埔寨贡布省胡椒协会主任努莱介绍，2011年胡椒收成季已经结束，产量是16t。在2012年胡椒收成季结束后，估计产量将超过20t。     

2011年第1季度越南出口胡椒25128t

越南农业与农村发展部表示，2011年第1季度，越南出口胡椒25128t，出口额为1．23亿美元。与去年同期相比，出口量下降了11％，减少了3097t；出口额增长了44％，增加了3760万美元。     

越南胡椒价格居高不下

据越南胡椒协会（VPA）的消息称，目前越南的胡椒价格已创下了历史新高，达14万盾／kg（$~J40元人民币／kg），环比增加4万盾／kg，同比增加了一倍。VPA表示，产量及库存减少是导致胡椒价格上涨的主要因素。此外，日益增加的需求也促使胡椒价格不断上升。     

越南胡椒协会统计越南胡椒价格创新高

据越南胡椒协会ⅣPA统计，越南胡椒出口价创纪录，蛭014万越南盾／kg，比匕个月上涨了4万越南盾／kg。吾市场资料称，从现在开始到2011年末，胡椒价格将继续上涨。VPA预计2011年世界胡椒消费量将比2010年的32万t增加了5％，但世界胡椒产量将仅约达25．7万t。越南将继续或增加其胡椒产量，这样才能满足逐渐增长的需求。     

2011年越南胡椒出口金额达7.2亿美元

与2010年相比,2011年越南的胡椒出口量和金额分别增加了8%和86%。越南胡椒协会办公厅主任陈德颂表示,目前胡椒售价为15万盾/kg(约42元人民币/kg),这是有史以来的最高价格。越南胡椒协会在年初预测,2011年越南胡椒     

胡椒和肉桂挥发性组成分析及对普通大蓟马的驱避作用

豇豆农药残留问题非常严峻, 对豇豆上普通大蓟马的化学防治是造成豇豆农残超标的主要原因, 开展普通大蓟马的绿色防治迫在眉睫。利用植物挥发物驱避害虫是一种重要的害虫绿色防控手段。本研究利用GC-MS分析了胡椒和肉桂的挥发性化合物组成, 并利用“Y”形嗅觉仪测定了胡椒和肉桂及5种主要挥发物对普通大蓟马的驱避作用。结果表明, 在胡椒中鉴定出27种挥发性成分, 主要成分为β-石竹烯, 含量占43.1%; 在肉桂中鉴定出21种挥发性成分, 主要成分为肉桂醛(28.4%)、α-可巴烯(15.4%)、α-依兰油烯(14.1%)、γ-杜松烯(14.9%)。行为反应测定结果表明胡椒和肉桂对普通大蓟马分别具有极显著和显著的驱避作用; β-石竹烯、肉桂醛、α-可巴烯浓度为10%和1%时对普通大蓟马具有极显著的驱避作用, 10%的α-依兰油烯和10%的γ-杜松烯对普通大蓟马分别具有极显著和显著的驱避作用。本研究对豇豆普通大蓟马绿色防控技术研发和驱避剂的开发具有一定指导意义。