电磁炉使用注意事项

电磁炉是新型厨房加热炉具，具有高效节能、安全环保、使用方便等特点，使用时应注意如下事项：     

不同加热方式对植物油质量的影响

采用电磁炉、微波炉、常规加热对大豆油、花生油进行处理,测定其酸价和过氧化值,以比较三种加热方式对油脂品质的影响.结果表明:电磁炉加热对油脂品质的影响最大,微波炉加热对油脂品质的影响次之,常规加热的影响最小;花生油、豆油对热效应的敏感程度依次增加;间歇加热、加新油加热有利于油脂品质的保护.     

电磁炉对人体有害吗

电磁炉产生的＂磁＂绝大部分分布在锅底,形成闭合磁场。当锅具放在电磁炉上＂工作＂时,电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘最高强度为160毫高斯,而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯,是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，     

模糊控制在电磁炉中的应用

电磁炉又称为电磁灶,它起源于德国。据悉,在西方发达国家,电磁炉的普及率达到了60％～70％。在我国的南方城市,人们对电磁炉的认识也达到了一定的程度。不过,从整体上来说,电磁炉在我国对于大多数消费者而言还是一个较陌生的产品。     

小区里的“95598”

<正>2013年9月12日7时30分,江苏省新沂市黑埠西小区熊晓玲一家沉浸在喜庆之中,当日凌晨她家喜添人丁。在一阵响亮的鞭炮声过后,邻居们前来道喜,乐得合不拢嘴的熊大婶打开电磁炉准备煮喜鸡蛋散发给邻居们时,发现家里没电了。这会儿媳妇刚生完孩子,家里没电可不行。"让小区里的戴电工来帮忙吧!"热心的邻居张婶提醒了一句。"不知小戴上班了没有,听说供电所这两天都忙着更换智能表。"熊大婶犹豫道。     

使用电磁炉的注意事项

电磁炉是利用电磁感应加热原理烹饪食物,可以方便控制加热温度,操作十分方便、环保。但使用时应注意以下事项。(1)电磁炉使用时应水平放置,与墙壁或物品的间隙至少10cm以上。(2)禁止将电磁炉摆放于铁制台面或家用电器(如消毒柜、冰箱等)上工作。     

如何选购电磁炉

电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、体积小、重量轻、温度可调、安全性好和外形美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。怎样才能购得一台称心如意的电磁炉呢？1.选品牌。选择技术力量雄厚、信誉度高的知名品牌,产品要通过3C强制安全认证及IS09001国际质量认证。因为知名品牌不但产品质量过硬,而且电磁辐射较少,售后服务有保障。     

家用电磁炉的正确接线

近年来，家用电磁炉以它干净、便捷、加热快等优点．大批涌进平常百姓家中，给人们饮食提供了极大的方便。但由于一些用户对电磁炉的接线不规范，导致在使用过程中烧断电线、烧毁插头、插座，甚至烧毁电磁炉等事故时有发生。笔者采用以下方法为几十家电磁炉用户安装接线，使用一年多来均未发生任何用电事故，现归纳于后，供同行参考。     

环保炉具电磁炉

电磁炉又名电磁灶,是通过磁场感应电流的加热原理产生热能,使器具本身高速发热,从而达到煮食目的的一种新型环保炉具。由于升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好且外观美观而受到越来越多消费者的青睐。然而,电磁炉选购得当能给人们带来很多方便,而选购不当则会带来危险。因此,选购电磁炉时一定要注意以下几点:     

果园村的新变化

在吉林省长白朝鲜族自治县果园村,寻常百姓家的老土灶、柴禾堆,如今已被电磁炉、热水器等家电取代。果园村自2006年被列入小水电代燃料扩大试点项目区,开始实施以电代燃项目后,发生了巨大的变化。