走进不起眼小村,享受法国农家乐

穿过德法边境城市斯特拉斯堡一直向法国纵深疾驰,这段高速公路最引人注目的是:每隔一段距离都有一块大广告牌跃入眼帘,上面直截了当展示当地物产(奶酪、南瓜、李子、桃子)与风华(城堡、遗址、葡萄园、酒窖)。这种广告牌的好处是一目了然,碰到嘴     

“老张自家”：父子合力打造的生态桃

“桃哥”张洋的五亩桃园里,现在只留下阵阵桃香,结满枝头的大桃已没了踪影.桃子都去哪了？晚到的吃货们还没来得及好好品尝,有名的“老张自家”大桃就全都摘光啦？不过,“桃哥”还是给众人留了个惊喜,他特意留出了几棵桃树让后来的吃货们采摘.原来,在“七夕节”之前,许多吃货们通过微信、微博、淘宝店等得知北京平谷“老张自家”的生态大桃下来了,“七夕节”正好赶在了周末,大家不约而同慕名而来,采摘老张家的大桃.有的人边采摘边品尝,甚至有细心的吃货还带着仪器来,测一测大桃的甜度.“哇哦”,看到仪器上显示的“15.3”的糖度数值,众人惊叹不已.     

自然环境下桃子图像分割算法

成熟果实的识别是果蔬采摘机器人视觉系统的关键问题,要解决该问题,首先需要进行有效的图像分割.从复杂背景中分离果实一直是该领域的一个难题.为此,针对自然环境下的桃子图像进行了图像分割方法的研究.利用2R-G-B和L*a*b*的a*分量以及HSI的H分量分别对彩色图像进行了3种方法的灰度化处理,然后采用大津法对灰度图像进行了二值化处理,对二值化图像采用匹配去噪与匹配膨胀相结合的方法,去除了复杂背景噪声.试验表明,所提出的桃子分割方法具有很好的分割效果.     

无损检测桃子电特性的试验研究

利用智能ＬＣＲ测量仪和平板电极系统，用无损检测方法测定了桃子在储藏过程中电特性的变化。结果表明：在１２Ｈｚ～１００ｋＨｚ的频段内，桃子的最佳测试频段为１５ｋＨｚ以下，此时桃子随着储藏时间的增加，等效阻抗增大而相对介电常数和介质损耗因数减小；当桃子开始腐烂时，电特性数值出现了一个大的反复     

巧贮桃子延长鲜脆期

1.及时预冷防软化由于桃采收时气温较高,尤其是中晚熟品种,如不及时预冷,桃会很快软化衰老、腐烂变质。因此,采后要尽快将桃预冷到4℃以下,一般采用风冷却和水冷却两种预冷方法,水冷却速度快,直径为7.6厘米的桃在1.6℃水中冷却30分钟,可将其温度从32℃降到4℃,水冷却后待晾干再包装。风冷却速度较慢,一般需要8～12小时或更长的时间。2.贮藏前的防腐处理对于需要调运和加工的桃子,在贮藏前应进行防腐处理。可用仲丁胺系列防腐保鲜剂杀灭青霉菌     

高温又高湿,棉花易烂铃

<正> 棉花烂铃,俗称捂(霉)桃子,这种情况几乎每年都有不同程度的发生。因此应在弄清棉花烂铃发生的条件和原因的基础上,采取综合性的措施进行防治,力争把损失降到最低程度。     

桃子红 果农醉

山东省枣庄市山亭区山城街道依据本地区域优势,大力发展优质果树种植,其中无公害桃园基地种植有早、中、晚熟三类品种的桃子66.7公顷,由于采用绿色无公害种植技术,桃子长相美、口感好、耐贮藏运输,吸引了不少客商上门下订单。自5月20日上市以来,上门收购的客商络绎不绝,批发均价达每千克7     

三种缺市桃制品的加工

桃子分早熟、中熟和晚熟品种,从5～10月相继成熟。鲜桃成熟后卖鲜的时间较短,如果将鲜桃加工可实现保值增值,现介绍3种桃干制品的加工方法。