银耳薏米饨雪梨

主料：干银耳12g，雪梨3个；辅料：枸杞5g，薏米20g，冰糖60g，柠檬半个；做法：1．薏米提前浸泡2h，银耳用温水泡发洗净；2．将银耳、薏米、枸杞、冰糖放入炖锅中；3．柠檬洗净切成片放入锅里；4．雪梨削去外皮，并把底部去掉放入炖锅里；5．注入足量的纯净水，大火将水烧开；6．转小火续炖1h即可。     

别有情趣的十二卷类植物之“窗”

在百合科十二卷属（Haworthia）多肉植物中，有不少品种肉质叶前端或顶部的截面都呈透明或半透明状，被称为“窗”。这些“窗”面或晶莹剔透，或清澈如泉，或温润如脂……，似玉石，像寒冰，有些品种的“窗”面上还有白色或紫色、绿色的脉纹：有些品种的“窗”面上则布满密密麻麻的小疣突，如同撒上一层冰糖；     

糖醋茶对顽固性干咳验方

蜂蜜500 g(槐花蜜更好),冰糖500 g,米醋500 g,三者混在一起加热,待冰糖化开后装瓶备用.服用方法:每日早中晚各一次,服用量茶水以250 mL为宜,糖醋蜜量可根据各人喜好调整,一般以中度为宜.说明:如喝后晚上发热,感觉睡眠不好,可不用此方.     

丰富多彩的保健粥

银耳粥 银耳味甘，能滋阴润肺、养胃生津，治肺热干咳、疾中带血。将10g银耳洗净泡4h，用粳米100g、大枣5枚先下锅，水沸后加银耳及适量冰糖同煮成粥，早晚食用。此粥最宜为肺结核、咳血患者服用。     

冰糖橙及冰糖脐橙果实的总糖与总酸的变化规律

为增进对冰糖橙及冰糖脐橙果实发育全过程的了解，制定相关的生产管理措施，对其进行了总糖和总酸含量的测定。结果表明，在果实生长发育过程中，冰糖橙和冰糖脐橙果汁中总糖含量，7月25日至9月5日逐渐增加，以后增加趋缓，10月15日至11月25日又快速增加，总酸含量在7月25日至9月5日增加非常明显，以后增加开始减慢，10月15日至11月25日果实中酸含量下降最显著，基本上达到成熟时的水平。     

冬季进补食疗粥

<正>冬季不仅是预防"心脑血管"的关键时期,更"适于进补",是治疗"心脑血管病"的最好机会,现将几种食疗保健粥制作方法介绍如下,供参考。菊花粥制法:取鲜嫩菊花15克、大米100克、冰糖适量。     

痔疮的食疗法

荸荠汤:将鲜荸荠500克洗净,红糖30克及清水适量,用小火煮约60分钟即可,每日服一剂。适用于痔疮引起的肛门疼痛者。     

介绍两个优良柚品种

一、冰糖柚 冰糖柚又名金兰柚,其树势中庸,结果后枝条极易下垂、矮化,宜密植。叶近圆形,嫩枝有茸毛。果实圆锥形,果皮极薄、十分光滑、呈金黄色,外观非常漂亮。平均单果重1公斤,