珍稀食用菌新品种:大球盖菇

大球盖菇又名称皱球盖菇,是联合 国粮农组织向发展中国家推荐栽培的一 种珍稀食用菌新品种,也是国际菇类交 易市场上的十大畅销品种之一。该品种 营养丰富,含18种氨基酸、多种维生 素和矿物质,维生素PP的含量是甘蓝、 番茄、黄瓜的10倍;具有高蛋白、低 脂肪、多糖含量高的特点,能预防冠心 病、助消化、抗肿瘤、缓解疲劳,深受 消费者青睐。     

禽流感导致巴削减家禽产量

巴《新闻报》2005年11月15日报道，据巴家禽交易市场消息，因担心禽流感，家禽饲养者已经削减产量，鸡肉产品价格因此急剧上升。     

重庆建全国最大水产市场 重庆海鲜比沿海还便宜

渝北要建全国最大的水产品综合市场——市政府12日批准了渝北区三亚湾水产品综合交易市场的规划设计方案。按规划，该市场将比现在的西三街水产品市场大30多倍。     

有机板栗富了常院村

安徽舒城县的板栗交易市场有几条街,座落在汤池镇,已经有十几年的历史了。汤池镇有80%以上的农民都在从事板栗种植,这在很大程度上带动了这个交易市场的发展。每年一到板栗成熟的季节,全国各地的板栗收购商都会云集到这几条街上,所以这个时候便是车水马龙,场面极其热闹。其中销     

黄鼬人工养殖前景分析

在河北省肃宁县尚村镇皮毛交易市场上,黄鼬生皮销售十分抢手,大多由皮贩在外地收购后转此地交易。上市量不大,每集日上市量约为几十张,多是皮贩刚把黄鼬皮带到市场上,就有购买者上前搭讪,从论价至成交,往往只有几分钟,交易时间很短。黄鼬皮主要用来加工皮褥子、裘皮大衣,几乎10     

利用荞壳栽培茶薪菇

茶薪菇又名茶树菇，隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、粪锈伞科，田蘑属，是一种稀有美味的食用菌。盖嫩柄脆，味道鲜美，香气浓郁，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴。含有比较高的人体必需氨基酸，具有清热、明目、利尿、滋阴、补肾、抗肿瘤的功效，营养价值高，为国际菇类交易市场畅销菌品之一。具有栽培工艺比较简单、易管理等优点。利用凉山州的高山及二半山地区的无污染废弃资源——荞壳为主要原料进行栽培，对栽培过程严加控制，生产出来的茶薪菇质量好、市场稳定，具有很好的发展前景。现将其生产技术介绍于下：     

云南省食用菌交易亟需专业市场

昆明吴井野生菌专业交易市场最终还是关闭了,就在它刚满周岁的时候。在市场要关闭的前夕,一些野生菌经营户纷纷发出“留住市场”的呼声。有关业内人士也呼吁:“云南亟需专业化、规范化、规模化的大型食用菌批发、交易市场。”这个全国最大的野生菌交易市场,曾经创造过日交易量4     

荒菜种子营销：从自发市场到自主市场的一路凯歌——来自广州南方种业农资中心市场的发现

蔬菜种子交易市场的自发形成源自上个世纪80年代。此期我国农产品由统派购销制度向市场开放过渡，一批先有市后有场的集贸市场形成，由于良种的示范效应，蔬菜种子市场需求日益增加，蔬菜种子的交易市场也就隶属于农贸市场而生。但是此期供销社系统的种子供应仍然占据了市场交易量的绝大部分，自发的种子交易市场在夹缝中生存。     

广西边境地区活禽批发市场禽流感流行病学监测

为了给广西边境地区重大动物疫病防控阻截带建设提供数据支持,以及了解中越边境地区家禽禽流感病毒生态学,2012年12月—2017年12月,对广西边境地区主要活禽批发市场家禽及市场环境进行了系统监测。结果显示:广西边境地区活禽批发市场内禽流感病毒污染较重,呈多亚型病毒共存状态;家禽样品的平均病毒分离率为15.95%,环境样品则高达23.65%,明显高于家禽样品。市场调查发现:广西9个边境县(市、区)中,年活禽交易量在100万只以上的有5个;市场交易活禽主要为本地散养或规模场养殖家禽、从其他地区批发转运来的家禽以及边境走私家禽;大部分活禽市场没有配备消毒和无害化处理设施,也未严格执行休市制度。监测和调查结果表明,广西边境地区活禽批发市场家禽交易量大且频繁,来源复杂;市场中禽流感病毒污染严重,多亚型病毒在市场内常年蓄积循环,且存在家禽隐性带毒现象,因而有病毒散播风险。污染严重主要是因市场管理水平不高和生物安全措施不到位造成的,因此需要加强市场的动物卫生监管,提高禽流感监测力度。     

近期国内毛皮市场皮张行情分析预测（2011年3月15日、25日河北尚村）

3月15日 在尚村皮毛交易市场上,各种皮张上市量稳定,成交出现萎缩,因在当前众多因素不明朗的情况下,销售价格略出现下滑的态势,但具体价格暂时还不太明显。