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二氯异氰脲酸钠处理对香石竹切花的保鲜效应 总被引:7,自引:2,他引:5
就杀菌剂二氯异氰脲酸钠(Sodium dichloroisocyanurate,DICA)处理对瓶插香石竹(Dianthus caryphyllus L.) 切花的保鲜效应进行了初步探讨。结果表明:与对照(蒸馏水)相比,15.4和77.0 mg·L-1 DICA处理可使香石竹切花的瓶插寿命分别延长6.0 d和6.8 d,但后者对观赏品质有不利影响;DICA处理有利于减缓切花茎基部水分导度下降, 维持花枝的水分吸收和鲜重,尤以15.4 mg·L-1 DICA处理为佳;细菌计数试验和抑菌圈试验表明DICA处理可有效抑制瓶插液中微生物的生长。 相似文献
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6.
研究了过氧化氢、柠檬酸与氯化钙组合,以及不同包装材料高密度聚乙烯薄膜(HDPE)、普通聚乙烯薄膜(PE)及低密度聚乙烯薄膜(LDPE)对鲜切西芹的保鲜作用.试验结果表明,过氧化氢+柠檬酸+氯化钙组合时鲜切西芹有保鲜作用,可降低失重率,使呼吸代谢、相时电导率处于较低水平,鲜度指数也明显高于对照.LDPE,HDPE,PE三种包装材料对鲜切西芹的保鲜效果影响不明显.0.15%H2O2+0.1%CA+0.4%CaCl2组合对鲜切西芹的保鲜效果最好,贮藏9 d时,鲜度指数仍达到76.9%. 相似文献
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超高压对腌鱼保藏的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以淡腌海鳗为对象,采用200、400、600 MPa处理15 min,通过挥发性盐基氮、三甲胺、总活菌数、硫代巴比妥酸值和pH值等在保藏过程的变化考察超高压对腌鱼保藏的影响.结果表明,600 MPa处理可以极大地抑制微生物生长和脂肪氧化,降低挥发性盐基氮、三甲胺.说明超高压是一种较好的适合腌鱼保藏的冷杀菌技术. 相似文献
10.
新防腐剂TWP橡胶木防腐试验 总被引:3,自引:0,他引:3
TWP防腐剂对木腐菌的毒性剂量为2.2—3.2kg/m~3,毒杀双钩异翅长蠹初龄幼虫的剂量为1.0kg/m~3,抑制蓝变菌和霉菌的毒性浓度分别为1%及1.5—2.0%,对雄性小鼠口服半致死剂量(LD_(50))为1301mg/kg,使用时对人、畜和环境比较安全,并保持木材原有色泽。生产性应用试验结果表明,橡胶木生材用2.0—2.5%TWP,满细胞法或振荡加压法处理,净药保持量4±0.7kg/m~3,防腐效果相当干硼酚合剂12kg/m~3,并优于进口防腐剂。 相似文献