浅谈饲料加工企业如何获取竞争优势

随着饲料工业的快速发展,饲料工业正逐渐形成了规模化、专业化、管理现代化、市场差异化和趋于国际化的发展趋势。然而行业发展的趋势决定了企业间竞争与合作必将是资源整合和优化后的发展方式。经过我对一些不同规模和类型的饲料加工企业     

生态养殖鲍鱼新模式初探

鲍鱼是世界重要的增养殖经济贝类,世界现存有86种,具有养殖价值的约20种,主要分布于美国太平洋沿海、墨西哥、澳大利亚、新西兰、南非、日本和中国等.鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,其贝壳"石决明",是名贵的中药材.随着人民生活质量的提高,国内外市场对鲍鱼的需求量巨大,市场前景广阔.因此,鲍鱼养殖自20世纪70年代以来,发展很快,现已成为我国海水养殖业的重要支柱之一.但近些年来,随着我国鲍鱼养殖业的深入发展,鲍鱼养殖中存在的养殖方式落后、病害发生率高、管理粗放,病害防治技术落后等问题凸显出来.这些问题严重制约着该产业的可持续发展,我们必须寻找应对策略.     

乳化盐对涂抹型重制干酪品质的影响研究

研究了焦磷酸钠、磷酸氢二钠、柠檬酸钠、三聚磷酸钠及其复合盐（磷酸氢二钠＋柠檬酸钠、三聚磷酸钠＋柠檬酸钠）对涂抹型重制干酪的表观粘度、pH值、可溶性氮含量、硬度、涂抹性、感官评价等特性的影响。当三聚磷酸钠：柠檬酸钠为1：1，添加量为原料干酪的3．0％左右时，重制干酪有较好的物理化学特性，而且感官评分最高。     

加快生产方式转变推动养猪水平升级

1 养猪业面临生产方式转变势在必然 传统的中国养猪业是自给自足为主的小规模、低效率、低商品率的庭院圈养方式.中西部、东北部农村至今仍保留着延续了上千年的"几亩地、一头牛、几头猪、十几只鸡"的庭院经济生产模式.这种模式严重制约了现代规模养猪业的发展,致使中国现代规模养猪业长期发展缓慢,严重缺乏国际竞争能力.     

芦笋反季节栽培大有可为

芦笋是一种经济效益较高的作物,但露地栽培受气候的严重制约.按照芦笋的生物学特性,在武汉地区11月至翌年的3月属芦笋的休眠期,只有当地表温度达到或超过11℃时,鳞芽才开始萌动,并相继长出嫩茎,因此,人们无法常年吃到新鲜味美的芦笋.为了解决这一问题,我们除加大力度研究芦笋的春、秋季高产栽培技术外,近两年还对芦笋的反季节栽培进行了大胆试验,并取得较好的成效.现将其反季节栽培技术总结如下.     

农业机械在烟叶生产中大显身手

临江镇地处浦城县的中南腹地,205国道至南往北横穿镇的5个行政村,交通便利。临江镇耕地面积3.2万亩,其中水田面积2.68万亩。由于田块相对平整、集中连片,所以一直都以种植水稻为主业,是传统的农业大镇。多年来单一的水稻生产,使农     

重制切片干酪使用过程中安全性的测试

重制切片干酪可以通过控制pH值、水分、含盐量、防腐剂,生产过程的加热处理,包装内充入惰性气体等手段,确保最终成品的安全性以及在低温储存下达到预定保质期（60天）的目的。但重制切片干酪在客户使用过程中会出现0.5～4.0 h的常温放置（打开包装失去惰性气体的保护）,此段时间产品是否安全是本文测试的主要目的。测试得出结论：产品使用过程中常温放置时,24 h内产品符合安全性要求。     

多重制约法在评价分离气象产量误差中的应用

运用多重制约 法的原理和方法,通过３种以上方法的联合,建立了求算实际气象产量与分离的气象产量的误差方程组,用于评价分离气象产量的优劣。     

棉花简化栽培的关键技术措施

棉花是河南省的主要经济作物,年种植面积80万公顷左右。同时,棉花也是河南省部分地区农业收入的主要来源,因此,夺取棉花高产关系着河南省农村经济的发展和农民收入的提高。长期以来,棉花生产管理繁琐、投入大、劳动用工多,植棉效益低,已严重制约着棉花生产的发展。     

深化林业产权制度改革推动林业跨越式发展--对江西省林业产权制度改革情况的调研报告

<中共中央国务院关于加快林业发展的决定>的颁发和全国林业工作会议召开之后,全国林业建设高潮迭起,全社会办林业的积极性空前高涨,呈现出盛世兴林的喜人局面.但是,随着改革开放的不断深入和社会主义市场经济体制的逐步完善,林业发展的一些深层次问题日益显现.尤其是林业产权不落实、权属不清、责权不明、林农负担过重、经营机制不活等问题,严重制约了林业的发展.为深化林业产权制度改革,促进林业进一步发展,2004年8月27日,江西省委、省政府下发了<关于深化林业产权制度改革的意见>,正式启动了全省林业产权制度改革的试点工作.