感官、现代检测方法鉴别蜂蜜的探讨

蜂蜜享有"大自然中完美的营养食品"的美誉,目前已成为国人的一大保健品,但是现在市场上的蜂蜜造假严重,造假方法繁多,且越演越烈,给监管机构带来了很大困难,也严重损害了消费者的利益。对于广大消费者来说,只能靠传统的感官对蜂蜜进行鉴别,然而此方法具有局限性,现代检测方法虽然准确,但不易被广大消费者利用。如何让消费者准确判断蜂蜜真假成为我国蜂蜜产业亟待解决的问题。     

微观三农

<正>@新浪农业【黄德钧:千万不要让资本绑架了农业】"农业企业在上市公司中所占比例并不高,但爆出丑闻的比例却很高,靠财务造假实现上市融资,资本‘中饱私囊’后成功退出,却对产业和企业的健康发展造成了毁灭性打击。"     

质量体系在蜂产品企业中有效运行的应用

2006年7月22日央视“每周质量报告”揭露“武汉超市七成以上蜂蜜掺假”。时隔4年，2010年11月14日央视“每周质量报告”再次揭露浙江的一些食品、生物技术公司，以霉变生虫的大米转化糖浆冒充蜂蜜“的造假行为。2010年11月8日《南国早报》也报道了南宁市场上的蜂蜜多数是假的。     

基于舞弊三角理论的农业上市公司财务造假分析

农业上市公司作为我国农业生产力的先进代表,多年出现高频次的财务造假问题,实在不能不引起人们的关注与思考。因此,本文以舞弊三角理论为基础,旨在深入分析我国农业上市公司的财务造假原因,对其舞弊手段进行观察,以期提出有效的应对建议。     

玉米种界问题与思考

种子生产经营业户遍地开花,竞争异常激烈和混乱,良莠不齐,产品质量无法鉴定,种子使用知识欠缺。不正当竞争,争抢用户,无证经营,生产者盗用编号、证书、名称、材料、协议等侵权。擅自以同名异种,同种异种或改变、借用包装或辟开主推区域重新命名开发,套购他人材料制种销售。冒名顶替、滥引、乱推品种,跨区种植。造成劣、假、良、新、陈、普通种子混合掺对、使假、造假、侵权。所以加强管理很重要。     

农机监理统计数据弹性问题的思考

农机监理业务统计是领导科学决策和正确指导农机安全生产工作的基础,及时、全面、准确地做好农机监理业务统计工作,能够为农机安全生产监管工作提供科学的信息支持,为科学分析农机全生产形势、     

红木收藏的100个关键词

天价红木拍品TOP10十大红木收藏家红木行业十大争议事件十大最爱收藏红木的演艺明星红木家具造假的十大伎俩业内十大红木鉴赏专家七眼看出老红木家具红木家具三宗最钟情红木的十大中外名人寻觅红木十大路线图全国十大红木家具集散地     

加强种子执法 规范市场秩序

<正>2008年,北京市种子管理站将种子行政执法作为全年工作的重中之重,规范种子市场秩序,严厉打击制假造假行为,确保农民用种安全,促进都市现代农业的快速发展。加大企业资质核查力度,净化市场主体。重点是核查持证企业的加工、检验、储藏设施设备,加工、仓储、检验等技术人员数量是否与申报材料相符,对于资质不合     

关于会计诚信的若干问题

本文论述了会计诚信的含义。以及不诚信产生的危害和产生不诚信的原因。并从建立民事赔偿制度、加大造假成本、加快会计准则的研究和制定、减少会计虚假信息的施展空间、完善公司治理机构等几方面。提出了重塑会计诚信的对策。     

浅谈财会人员的职业道德

1 财会人员职业道德的内涵 近几年来会计界出现了诚信危机,在市场经济的形式下出现了会计造假.假账泛滥,从前几年的“安然”到“银光厦”事件,坑害投资者的事件层出不穷,这些事件充分暴露了从国内到国外财会人员职业道德方面存在问题,严重影响了会计信息质量,影响着企业乃至国家的经济决策,因此进一步加强财会人员的职业道德教育势在必行.