小杂粮在宁夏区域经济发展中的地位和作用

1宁夏小杂粮种类和分布 小杂粮是指生育期短，地域性强，种植方法特殊，面积较小，有特殊用途的小宗粮豆，包括豆类（豌、扁、蚕豆，草豌豆、芸豆、绿豆、红小豆），粟类（如糜子、谷子），麦类（大麦、莜麦、青稞、高粱等）和荞麦类（甜荞、苦荞）等数十种。宁夏山区主要有豌豆，蚕豆，扁豆，草豌豆，糜子，谷子，荞麦，莜麦8种，高粱原来银川平原种植，近年面积大幅度减小，山区种植以产草为主。     

高效降解亚硝酸盐乳酸菌冻干剂的制备及降解特性研究

近年来,作为健康营养谷物的燕麦和荞麦,越来越受到消费者的青睐。燕麦米、燕麦片、荞麦米、苦荞茶已经成为人们养生的新选择。     

荞麦米筛分物料接触参数测量与离散元仿真标定

荞麦剥壳后输出的主要混合物为荞麦米和荞麦,二者因尺寸差异较小造成分离困难。为了理清混合物分离中难筛物料的分离机理,拟借助EDEM软件对荞麦米筛分过程进行仿真,因仿真中所需筛分物料的接触参数无处查,需逐一确定,本文采用试验测定与EDEM仿真标定相结合的方法研究离散元仿真荞麦米筛分时所需的物料接触参数。试验测定了混合物各物料间、各物料与筛板间的碰撞恢复系数;混合物各物料间、各物料与筛板间的最大静摩擦因数,借助EDEM软件进行正交试验仿真标定以上各个参数。结果表明:离散元仿真标定的平均误差值小于7.90%,试验所测数据准确性较高,可为离散元仿真荞麦米筛分时物料接触参数设置提供参考。     

甘肃省小杂粮广交会签单百万美元

<正>据悉,第110届广交会第三期开幕3天,甘肃省农产品荞麦、荞麦米、苦荞茶等就签订了上百万美元的出口合同。此次广交会甘肃农产品企业主推50余个品种,600余种不同规格和等级商品,其中马铃薯、苹果、洋葱、黑瓜子、中药材、蚕豆、辣椒和中成药这些     

小杂粮推动大产业

建平红旭农林产品加工有限公司是一家集杂粮收购、加工、销售为一体的农业产业化重点龙头企业,产品有小米、大黄米、荞麦米、高粱米、玉米糁、杂豆、果仁等,以无糖、无杂、无沙、口感好、纯天然、免淘洗等优点,远销全国各地。     

燕麦荞麦产品加工现状与思考

我国是杂粮生产大国。荞麦常年播种面积100万hm2,荞麦产量70万t,占世界总产量的31%,稳居世界第一大荞麦生产国和出口国之位;燕麦播种面积约80万hm2,产量85万t,居世界第八位,占世界燕麦总产量的2.8%;其他杂粮如大麦、高粱、谷子产量分别为180万t、200万t、160万t,占世界总产量的1.4%、3.4%和6.3%(数据来源:联合国粮食及农业组织FAO)。杂粮类作物营养价值好,经济效益高,是优质的营养强化和药食同源类产品的原料,在我