不同产地紫苏叶HPLC指纹图谱研究

为建立紫苏叶HPLC指纹图谱检测方法,采用HPLC法,以UltimateTMXB-C18（4.6mm×250mm,5μm）为色谱柱,乙腈（A）-0.1%乙酸（B）为流动相进行线性梯度洗脱,在330nm波长下以迷迭香酸为参照物测定了9个不同产地的紫苏叶的指纹图谱,并作相似度比较分析。建立了紫苏叶HPLC指纹图谱共有模式,...     

紫苏叶提取物对高脂血症家兔血脂及脂质过氧化的影响

[目的]观察紫苏叶提取物(FPE)对家兔高脂血症的防治作用。[方法]采用高脂饮食,建立家兔高脂血症模型,分别测定正常对照组、高脂模型组、紫苏叶提取物低剂量组(0.17g/kg)、中剂量组(0.5g/kg)、高剂量组(1.5g/kg)血清中TC、TG、LDL-C、HDL-C、MDA含量及SOD的活性。[结果]FPE(0.17g/kg、0.5g/kg、1.5g/kg)组均能显著降低血清中TC、TG、LDL-C、MDA的含量(P<0.01),并能提高血清中HDL-C的含量(P<0.01)和SOD的活性(P<0.05)。[结论]FPE具有一定的调节血脂及抗脂质过氧化的作用。     

新生仔猪的科学护理

1初乳关又称初生关。饲养新生仔猪应注意栏舍清洁干燥，冬暖夏凉。为防母猪产后热可用紫苏叶30g，寒寥根叶30g，小柴胡30g，陈皮30g，车前草50g，煎汁喂服。尽量让乳猪吃足初乳，提高抗病力。     

不同提取方法对紫苏叶挥发性成分的影响

[目的]利用不同方法提取紫苏叶中挥发性成分,为紫苏叶的综合利用提供参考.[方法]分别采用动态逆流提取法、微波提取法和超声波提取法提取紫苏叶中的挥发性成分,并结合GC-MS分析和三角评价进行对比分析.[结果]动态逆流提取法共检测17种紫苏叶挥发性成分,集中在后阶段出峰,主要是沸点相对较高的难挥发性成分;微波提取法共检测19种紫苏叶挥发性成分,其出峰时间集中在中间阶段,主要是中等挥发性成分;超声波提取法共检测25种紫苏叶挥发性成分,其出峰时间比较靠前,主要是易挥发的小分子化学成分.3种紫苏叶提取物香气类型基本一致,但超声波提取物香气强度要明显优于其他两种方法.[结论]超声波提取技术更适合于紫苏叶易挥发性成分的提取.     

紫苏叶多糖脱色工艺的研究(Ⅰ)——树脂

以紫苏叶多糖提取液为原料,脱色率和多糖损失率为指标,采用树脂脱色技术,通过正交试验法确定紫苏叶多糖的最佳脱色工艺条件。结果表明,紫苏叶多糖的最佳树脂脱色工艺条件为:树脂用量5.0%,pH6.0,温度70℃,时间60 min,紫苏叶多糖提取液脱色率达95.30%,多糖损失率为15.50%。脱色效果较为理想。     

紫苏叶营养成分研究

[目的]分析紫苏叶的营养成分。[方法]采用凯氏定氮法、索氏抽提法等方法,测定紫苏叶的营养成分。[结果]紫苏叶常量营养成分含量较高,其蛋白含量高达24.89%;紫苏叶含多种人体所需微量元素及16种人体所需氨基酸(其中7种人体必须氨基酸),微量元素中钙和磷含量较高,紫苏叶钙含量为2 354 mg/kg,磷含量为1 341 mg/kg;紫苏叶氨基酸总量和必须氨基酸总量为25.14%和11.09%。[结论]紫苏叶含有丰富营养成分,该研究为合理开发利用紫苏叶提供重要依据。     

喝陈皮生姜水可改善节后胃口不佳

韩国最近掀起了天然植物补钙热，利用辣椒叶和紫苏叶补钙成为最新选择。 在韩国，吃烤肉有个习惯就是一定要用新鲜的蔬菜叶子来包住烤熟的鲜肉，用来解腻和补充维生素。而现在，基本上每家烤肉店都配了紫苏叶和辣椒叶，很多韩国家庭也会自备这两种蔬菜叶子在家里食用。     

紫苏叶中甲胺磷的残留检测方法

紫苏为我国药食兼用型特色农产品,其嫩叶是我国出口日、韩稀特菜品种之一,具有良好的国际市场,而质量安全是紫苏产业的关键环节,本文参照农业行业标准NY/T761-2008建立对紫苏叶中甲胺磷的残留检测方法,为完善紫苏叶中农药残留检测提供依据。     

七种稀特蔬菜走俏

我国生产的稀特蔬菜以其营养独特,保健作用强和质优价宜的优势,冲破“绿色壁垒”而称雄日本市场,俏销不衰,出口量年递增10％以上。主要品种有以下7种: